Английская кухня с видом. Дизайн кухни в традиционном английском стиле

Кухни в английском стиле знакомы практически всем по британским фильмам. Функциональные, сдержанные в декоре, большие кухни старинных усадеб в сериалах, снятых по романам авторов 18 и 19 веков, небольшие, с множеством мелочей, корзинами с луком и яблоками, каменными мойками и многочисленными шкафчиками и полочками в детективе «Чисто английское убийство»,события которого разворачиваются уже в наши дни.

Уют, особая душевная атмосфера, тонкий аромат старины, устоявшиеся традиции, проявление индивидуальности хозяйки-всё это делает английский стиль популярным.

Дизайн кухни в английском стиле

О дизайне английских кухонь можно сказать четырьмя словами, в которых точно передается вся суть такого интерьера: добротность, сдержанность, функциональность, качество.

Английская кухня: стильная, уютная, и немного чопорная, как настоящая леди.

Живя в сыром дождливом британском климате, человек стремился сделать свой дом теплым и уютным. Отсюда и большие плиты, камины, ковры. Душевные обои в цветочек и вечные герани на подоконнике. Во всё это просто невозможно не влюбиться.

Классический английский стиль подходит для людей всех возрастов.

Особенности

На Туманном Альбионе так часто идут дожди, что хочется чтобы кухня была очень уютной

Для кухни в этом стиле характерна полная симметрия, четкость форм.

Кухня-гостиная

Кухня гостиная обязательно должна иметь место для семейных обедов

Модная тенденция в современном дизайне - в одно помещение, не обошла и интерьеры, декорируемые в английском стиле. Это, прежде всего, объясняется тем, что на небольших площадях, которые занимают современные кухни, места для создания полноценного интерьера в этом стиле недостаточно.

При таком решении в зоне кухни остается только кухонная техника, убранная в шкафы, плита и рабочие поверхности. Обеденный стол со стульями переносится в зону гостиной или ставится на линии разделения. Если есть возможность создать камин, то его тоже устраивают в гостиной.

Чтобы зрительно разделить кухню и гостиную, используют разное оформление стен. В этом случае на стены гостиной наклеивают обои с цветочным орнаментом и небольшими птицами на ветках (идеальный рисунок для такого интерьера), а стены кухни декорируют деревом или красят в светлые тона. Как правильно сочетать обои на кухне читайте на

Второй прием – повесить ламбрекен и занавеси на линии разделения. Пол тоже играет не последнюю роль для этой цели. , пол гостиной - деревянный.

В гостиной устанавливают массивный диван, кресла, покрытые клетчатыми пледами, вышитыми подушками; журнальный столик, подставки с комнатными растениями (герани обязательны) или большими растениями в кадках. Буфет тоже можно переместить сюда и буквально «набить» посудой. Можно повесить .

Здесь можно отобразить и колониальное прошлое Англии. Добавить в интерьер маски и фигурки в этническом стиле, вазы с ярким цветочным декором.

Маленькое помещение

Если площадь кухни не позволяет можно использовть лишь отдельные элементы английского стиля

Не стоит думать, что в английских домах все кухни большие. Если снова вспомнить сериал «Чисто английское убийство», то там показаны и небольшие кухни. На маленьких кухнях мебель стоит почти по кругу, устанавливают под окнами (что вообще характерно для Англии), над шкафами размещают открытые полки. здесь не уместен. Но по возможности , пусть небольшой, стоит поставить посередине.

В отличие от больших кухонь, наполненных светом, с большим свободным пространством, маленькие кажутся несколько тесными от большого количества тех же корзин с луком, чесноком, яблоками, подушек на скамейках, ваз, цветов, пряностей, посаженных в горшки, картин и декоративных тарелок на стенах. Но именно такая обстановка и создает тот, присущий только британским кухням, особый колорит тепла и уюта.

На совсем крошечных кухнях можно использовать лишь элементы английского интерьера.

Как сделать ремонт

Смотрите наше видео как сделать ремонт кухни в английском стиле:

Стены и потолок


Потолок красят светлой краской. Обычно на потолке находятся балки, часто темные, контрастно выделяющиеся на светлом фоне. Даже если их делают из светлых пород дерева, или применяют муляжи, то потом все равно красят темной краской и покрывают лаком.

Стены отделывают деревянными панелями, иногда просто красят в светлые тона. На больших кухнях можно использовать следующий прием в декорировании стен: окрашивают, а затем на каждой свободной стене делают прямоугольные большие вставки из обоев, при этом их выделяют тонкими рамами или просто деревянными планками. Таких вставок может быть по две на каждой стене, если позволяет место. В центре вставки хорошо смотрится картина.

Обои

А вот обои могут быть темными, что на кухне используется крайне редко

На английской кухне широко используются обои. Традиционные рисунки в цветочек или с двухцветными полосами, можно с изображением густой листвы. Даже если стены до половины обшивают деревом, то выше все равно клеят обои. Для плитки здесь оставляют только зону фартука.

Если красят стены, то только в светлые тона, а обои часто выбирают наоборот ─ с темным фоном и светлыми мелкими цветочками. Такой выбор уместен на кухнях с хорошим естественным освещением, например, с несколькими окнами.

Пол

Современная английская кухня позволяет использовать полы как каменные так и деревянные

Пол выкладывают плиткой или камнем, можно таким же покрытием выложить и фартук. Но чаще всего для облицовки пола используют дерево: доски или паркет, выложенный геометрическим рисунком.

В наше время для бюджетного варианта ремонта подойдет и ламинат или кафельная плитка.

В сыром и достаточно в прохладном английском климате, да еще в домах с полами, которые в сельских районах Англии выкладывались камнем, совсем не лишним был большой ковер. Он стал традиционным на английских кухнях.

Освещение

Свет на кухне важен всегда

Здесь всегда много света, но он мягкий и рассеянный, в дополнение к естественному освещению над столом вешают рожковую люстру, иногда и две, если стол достаточно длинный, помимо этого по периметру располагают еще несколько разных светильников: бра на стенах, настольные светильники на рабочей поверхности, иногда на подоконнике. Почти всегда люстры на английской кухне были хрустальными.
здесь какое освещение лучше для натяжных потолков.

Как подобрать мебель

На английской кухне вся техника спрятана за фасадами гарнитура

Мебель для английских интерьеров надо выбирать добротную, достаточно массивную, натурального дерева. Даже если мебель крашеная, то все равно должна чувствоваться деревянная фактура.

Фасады шкафов состаривают и украшают фурнитурой под старину. Двери делают филенчатыми. Часто на кухнях устанавливают шкафы-витрины со стеклянными дверками, где аккуратно горками раскладывают посуду. Любимый предмет мебели - с множеством выдвижных ящиков для столовых приборов и разных мелочей. Он часто встречается на английских кухнях. Столешницы на рабочих столах обычно делают из камня.

Единственным, что не просто остается на самом виду, а на чем акцентируется внимание-это плита. Часто зону плиты декорируют под печь. Кстати, сейчас многие фирмы выпускают такие печи-плиты.

Мойка должна быть из камня или керамики. Никакого метала здесь быть не должно.

Если есть место и возможность, то на кухне стоит поставить камин для тепла и уюта

Плита должна быть не просто большая, а громоздкая, и иметь две духовки

Декор

Обязательная деталь декора-шторы. Для них выбирают ткани в цветочек или в полоску, с вензелями и букетами. Их перехватывают лентами, дополняют прозрачным тюлем, или, в идеале, с повторяющимся рисунком с текстильных штор. Широко используют ламбрекены, кисти, шнуры.

На открытых полках расставляют керамические тарелки, чашки, вазы, всевозможные баночки, емкости с вареньем, приправами, корзиночки с фруктами и печеньем, прикрытые салфеточками.

Посуду выбирают из тонкого белого фарфора или наоборот-из грубой керамики мягких цветов.

Уместна на кухне будет и подставка для цветов. Герани, травянистые пальмы, экзотические бокарнеи могут расти тут.

Открытые полочки, декорированная посуда, и массивный буфет – главные атрибуты английской кухни

На стенах помещают две-три картины с пейзажем, сценами охоты. Лучше, если картины будут большими, но может разместить и несколько маленьких. На стенах хорошо смотрятся и декоративные тарелки.

Фартук выкладывают однотонной плиткой, которую можно расписать вручную, или плиткой разного (но сдержанного и мягкого) цвета в шахматном порядке, лучше использовать плитку с рисунком, если стены однотонные. Рисунок выбирают характерный для этого стиля: посуда, овощи, фрукты.

  • Посредине кухни стоит со стульями;

    Фото английской кухни невероятно эффектное, поэтому большинство фотосессий проводятся именно на такой кухне

    Обустраивая кухню в английском стиле, не стоит забывать и о мелочах, которые и создадут английский колорит: серебряные кухонные приборы, начищенные до блеска, салфетки под каждый прибор на столе, непременные цветы по центру, стул хозяина дома во главе стола. И, конечно, обязательные семейные обеды с полной сервировкой и неспешными разговорами. Иначе в чем смысл английской кухни в вашем доме?

Вот примечательные особенности английской стилистики в интерьере:

  • использование только натуральных материалов – дерево, камень, керамика;
  • состаренная мебель, патинирование гарнитура и других элементов;
  • наличие большой обеденной зоны (кухня-столовая) и довольно часто «острова»;
  • насыщенное естественное и искусственное освещение;
  • использование аксессуаров из меди и бронзы, мебели с ручной резьбой, стеклянными вставками;
  • декорирование полок фарфоровыми тарелками, блюдами, горшками.

Теперь давайте более детально рассмотрим каждый из аспектов дизайна кухни в английском стиле.

Каким цветом?

В подавляющем большинстве случаев кухонный гарнитур заказывают светлых тонов. Молочно-белый, светло-оливковый, голубой, светло-серый, песочный, бежевый и другие цвета отлично подойдут. Также рекомендуем присмотреться к так называемому цвету «утиное яйцо».

Потолок практически всегда красят в белый, даже если на нём присутствуют сводчатые балки или другие несущие элементы.

Стены, как правило, красят, реже клеят обои. Хорошим тоном при оформлении английской кухни считаются пастельные цвета, которые слегка контрастируют или, проще говоря, дополняют цвет секций гарнитура.

Например, с белыми фасадами хорошо смотрятся стены, выкрашенные в светлые тона голубого, серого, бежевого или кофейного цветов. С оливковыми красиво сочетаются стены светло-желтого или песочного тонов, а с серыми лучший вариант – это белый.

Пол – тут множество вариантов. Если это квартира, то стоит остановиться на плитке с простым геометрическим рисунком светлых тонов или светлым водостойким ламинатом. В доме же, более уместным будет укладка доски или качественного ламината цвета тёмных пород дерева.

Для вашего удобства мы разместили целый ряд фото примеров оформления кухни в английском стиле.


Еще раз о мебели

В первую очередь она должна выглядеть качественно и респектабельно. Это относится как к дизайну, так и к исполнению. Ну и, конечно же, вся мебель должна быть практичной и удобной. К цветовым рекомендациям, которые мы указали выше, хотелось бы добавить еще несколько немаловажных нюансов:

  • если сделать гарнитур из дерева нет возможности, то можно ограничиться и МДФ;
  • фасады желательно заказывать с филёнками, а по желанию и со стеклянными или витражными вставками;
  • фурнитура рекомендуется кованная, простых форм с элементами из керамики, фарфора, но в любом случае не пластмассовая;
  • обязательно должны быть открытые полки, на которые можно поставить красивую посуду;
  • не редко можно встретить декорирование секций кухни карнизами и довольно вычурной фурнитурой.

Выбираются исходя из общей концепции кухни, но лучше всего подойдут варианты из дерева, с коваными элементами, резьбой или плетением. Обеденная зона, если позволяет место, должна быть большой и просторной.

Рабочая зона

Здесь роль первой скрипки играет трио: варочная поверхность, духовка и вытяжка. В английском стиле оформления кухни можно использовать бытовую технику как современного дизайна, так и в более классическом или «под старину».

Фартук выкладывают плиткой или камнем, декорируют крючками или рейлингами для посуды, приборов и текстиля.

Традиционными для этого стиля являются столешницы из камня или массива дерева и большие керамические или акриловые раковины.

Текстиль и аксессуары

Наиболее подходящим материалом будут хлопок и лён. Здесь можно использовать либо светлые пастельные цвета, либо наоборот – яркие и насыщенные, чтобы добавить вашей кухни немного колорита. Узоры самые разнообразные: клетка, полоска, цветы.

На английской кухне можно часто увидеть кастрюли и сковородки из меди, старинные кофемолки, эмалированные кувшины и бидоны. Аутентично будут смотреться разнообразные керамические сосуды для хранения круп и специй, связок овощей, консервации с табличками и декоративными крышками.

Комната должна быть освещена хорошо, но не слишком яркими лампами и ни в коем случаем холодных тонов. Красивая бронзовая люстра с мутными плафонами, элегантные бра и лёгкая подсветка обеденной зоны будут отличным выбором.

Вы можете использовать и целый ряд других элементов, которые на ваш взгляд будут уместны. В этом вам могут помочь фотографии, на которых можно разглядеть примеры сочетания разных аксессуаров, а также их размещения.

В заключении скажем, что кухня в английском стиле может быть реализована как в городских условиях, так и в загородном доме. Британский колорит и традиции, которые легли в основу одноименного дизайна, не оставят равнодушными ценителей европейской культуры оформления интерьеров. Подходит ли такая стилистика для наших квартир? Да, вполне. Многие модели отечественных серийных кухонь, по сути, выполнены в очень похожей манере и продаются по всей стране. Поэтому, не переживайте и смело присматривайтесь к подобным интерьерам.

Английский стиль в интерьере кухни воплощает собой классику, которая всегда будет актуальна и найдет своих ценителей. Кухня в английском стиле подойдет немного консервативным людям с безупречным вкусом. Такие люди ценят, прежде всего, комфорт, сдержанную роскошь и основательность.

Английский стиль возник не в один момент, и его становление делится на два этапа - георгианский и викторианский. В георгианском направлении присутствуют скромные, неяркие цвета, а для интерьеров характерен дух античности: строгие линии, точно выверенная симметрия и величественность, присущая старинным греческим храмам. Викторианский стиль в интерьере выглядит не столь строго, в нем более яркие цвета, более богатое декорирование и изящная мебель, как на этих фото викторианского стиля на кухне :

А будет выглядеть более уютной и немного небрежной. Но для такой вариант вполне реализуем.

Кухонная мебель в английском стиле

Дизайн в английском стиле не станет действительно английским, если мебель не будет тщательно подобрана и соответствовать канонам этого стиля. Все, и обеденный стол, и гарнитур, являются единым целым и должны соответствовать стилю, то есть:

  • добротность и надежность являются непременными атрибутами;
  • в викторианском стиле в интерьере приветствуется натуральная мебель, фасады, например, отделаны дубом, сосной или орехом, для столешниц допустимо использовать натуральный камень;
  • декор должен быть соответствующими: наличие резьбы, резные карнизы, искусственно состаренные поверхности, литые ручки из металла;
  • цветовая гамма спокойная, деревянная фактура мебели должна быть сохранена, если же гарнитур окрашен, то предпочтение стоит отдавать естественным древесным цветам.

Для английского стиля в интерьере не подойдет мойка из современной нержавеющей стали, раковины должны быть керамическими или каменными (можно искусственными), отлично впишется .

Английский стиль обойдется высокой ценой в буквальном смысле, мебель и отделка из натуральных материалов никогда не стоили дешево. Однако есть и бюджетный вариант. Вместо натуральной деревянной мебели можно приобрести гарнитур из МДФ с деревянным шпоном. Вот несколько фото английского стиля :

Бытовая техника для кухни в английском стиле

На кухне в английском стиле не приветствуется современная бытовая техника, поэтому крайне желательно, чтобы она была скрыта от глаз.

Крупную бытовую технику (холодильник, посудомойку и т. д.) можно спрятать за деревянными фасадами, а небольшие бытовые приборы убираются в многочисленные шкафчики и ящики. Если есть желание и время, можно поискать технику, которая выполнена «под старину» - ретро техника.

В английский стиль в интерьере кухни не впишется классическая современная плита, ее нужно заменить очень массивным аналогом или даже печью. Печь можно использовать не только, чтобы готовить, но и в качестве обогрева кухни в зимнее время. Вытяжку следует хорошо замаскировать, но иногда она может составлять одно целое с плитой и напоминать трубу домашнего очага.

Отделка в английском стиле

По отделке английская кухня будет мало чем отличаться от гостиной. Плитка на стены обычно кладется лишь в рабочей зоне - у мойки и плиты, остальное оклеивается обоями с имитацией ткани, которой когда-то оббивали стены. Деревянные панели - также хороший выбор для отделки стен.

Викторианский стиль в интерьере требователен и к полу, покрытие должно быть либо деревянным, либо плиточным. Крайне желательно наличие геометрических узоров на полу, к примеру, если вы собрались отделывать пол плиткой, то смело выбирайте шахматный порядок или . Всем английским традициям будет соответствовать и ковер на полу.

Потолок штукатурится и красится в светлые тона, также его можно дополнительно декорировать деревянными балками.

Важные мелочи дизайна в английском стиле

В настоящем английском дизайне интерьера есть еще несколько правил, которые необходимо соблюсти - это касается света и декоративных элементов интерьера.

На британской кухне не приветствуется современная манера освещать помещение при помощи точечных светильников. Для освещения лучше использовать традиционную хрустальную люстру, а если нужно выделить светом отдельные зоны, то на стенах будут уместно смотреться классические бра.

Шторы на окнах должны быть двухслойными - из тонкой и легкой ткани и тяжелого текстиля. Декор в виде кистей и ламбрекенов приветствуется.

Не стоит забывать и о мелочах. Фарфоровая посуда, керамика, живые цветы в горшках, плетеные корзиночки - все это украсит и разнообразит строгий английский интерьер.

Англия - страна традиций. Стражники у Тауэра, судейские мантии и парики, лондонское такси и, конечно, известное во всём мире чаепитие «five o’clock». Поскольку последнее можно отнести к одной из самых «традиционных» особенностей, то неудивительно, что и место, в котором проходит английская чайная церемония, должно полностью соответствовать духу «старой доброй Англии». И хотя некоторые англичане пьют свой вечерний чай в столовых или гостиных, подавляющее большинство жителей «туманного Альбиона» делают это на кухне. Таким образом, английская кухня стала одним из национальных символов, к которому англичане относятся не менее ревностно чем, скажем, к Биг-Бену или Тауэрскому мосту.

Несмотря на появление разнообразных модных течений и дизайнерских направлений, английский стиль оформления кухни практически не изменился за прошедшие пару сотен лет. Тем не менее и сегодня он остаётся весьма популярным, причём не только в Англии, но и далеко за её пределами, сочетая в себе комфорт, функциональность и, конечно, приверженность семейным ценностям и английским традициям.

Итак, оформляем кухню в английском стиле.

Основные черты и особенности английского стиля оформления кухни

Классические традиции, проверенные временем

Английская кухня имеет ряд характерных особенностей, без которых воплотить в жизнь «английский дух» просто не удастся.

  • Большие габариты. Это правило относится как к самому помещению, так и к мебели, бытовой технике, расположенных на кухне. Всё должно олицетворять надёжность и умиротворённость, а подобные вещи, согласитесь, в большинстве своём достаточно массивные.

Это не означает, что невозможно воссоздать английскую атмосферу на небольшой кухне в городской квартире. Но, правда, в этом случае получится именно «создать атмосферу», а не настоящую английскую кухню, которой положено быть большой и просторной.

  • Массивный стол. Стол, без сомнения, является «сердцем» английской кухни. Он должен располагаться в центре помещения и быть достаточно большим для того, чтобы вместить всю семью и приглашённых гостей.

Английскую кухню невозможно представить без массивного обеденного стола
  • Многофункциональная плита. Ещё одной отличительной особенностью является большая плита. Если привычные нам оснащены четырьмя конфорками, то в английской плите их должно быть 5. К тому же довольно часто она имеет не одну, а две духовки.
Большая многофункциональная плита служит еще и элементом декора
  • Бронзовые или медные ручки. Металлические ручки «под старину» - обязательная черта в таком дизайне. При этом ручки могут быть не только на кухонной плите, но и на мебели, дверях и окнах.

Помимо ручек характерными элементами являются чугунные решётки на плите и декоративная ковка на дверцах духового шкафа.

  • Обилие аксессуаров. Для любителей различных аксессуаров кухня в английском стиле просто настоящий рай. Тут уместно будет все: настенные тарелочки, статуэтки, подушечки, картины и так далее.

Украшением английской кухни могут служить не только предметы, но и продукты питания
  • Подвесная полка с посудой. Если большинство бытовой техники англичане стараются скрыть за филёнчатыми фасадами кухонной мебели, то посуду принято выставлять «напоказ».

Рабочая зона в центре кухни с подвесным стелажом для посуды - отличительная особенность английской кухни

Рабочая зона в английских кухнях очень часто располагается не у стены, как это принято у нас, а в центре комнаты. В этом случае подвесная полка также крепится не к стене, а к потолку над «рабочим островком».

Два варианта: классика и кантри

Английский стиль оформления кухни имеет два «подвида»: классика и кантри. Рассмотрим их основные различия:

Цветовая гамма

Классический английский стиль подразумевает использование только белого цвета, мягких кремовых оттенков, и в качестве контраста, тёмного цвета натурального дерева. В стиле же кантри допускаются «вольности» в виде более ярких цветов, например, красного, зелёного и синего. Однако и эти цвета должны быть максимально мягкими и естественными.


Классический английский стиль подразумевает использование светлых пастельных тонов

Использование «кислотных» цветов в английской кухне категорически недопустимо.


Стиль кантри дает возможность ‘поиграть’ с более яркими цветами

Отделка стен, пола и потолка

Английский стиль практически не даёт «простора фантазии» при отделке стен, потолка и пола.

Стены в большинстве случаев гладкие белые или светло кремовые. Единственным украшением, которое не просто допускает, но и настоятельно рекомендует английский стиль, являются настенные молдинги. Правда, они относятся преимущественно к классике, а при оформлении кухни в стиле английского кантри даже этим декоративным элементом придётся пожертвовать.


Гладкие однотонные стены станут отличным фоном для интерьера в английском стиле

Английский стиль также допускает декорирование стен обоями. Они могут быть либо гладкими, либо иметь цветочный орнамент или полоски.

Говоря о стенах, отдельно стоит упомянуть рабочий фартук. Он должен быть выложен керамической плиткой с классическими сине-белыми английскими рисунками. Такая плитка подходит как для кухни в стиле кантри, так и для классического стиля.


Плитка с традиционными сине-белыми рисунками - неотъемлемый элемент декора в английской кухне

Зато потолок, который в классическом варианте должен быть гладким, в стиле кантри может быть украшен тёмными деревянными балками.


Английский стиль кантри допускает декорирование потолка деревянными балками

Пол в английской кухне максимально консервативный, но тем не менее при его отделке выбор вариантов несколько шире. Это может быть как паркет или напольная плитка (в классическом варианте), так и натуральный или искусственный камень или грубая половая доска (стиль кантри).

Одним из классических вариантов оформления пола считаются «шахматы» из чёрной и белой плитки.

Планировка

Англия - островное государство, поэтому на английской кухне обязательно наличие своего небольшого «острова». В классическом варианте оформления это, как правило, массивный обеденный стол, в кухне стиля кантри – рабочая зона, которая расположена в центре кухни.


Один или два ‘острова’ на английской кухне обязательны

Английский стиль подразумевает наличие большого свободного пространства, так что присутствие на кухне одного «острова» в виде рабочей зоны совершенно не исключает наличие и второго в виде обеденного стола.

Освещение

Главным источником света на английской кухне должна быть массивная люстра. Классическому стилю подойдёт люстра с большим количеством хрустальных подвесок, а кухне в стиле кантри – люстра на тяжёлом металлическом основании, с плафонами, стилизованными под свечи.


Главный источник света - массивная люстра

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать торшеры и настенные бра с тканевыми абажурами.

Бытовая техника

Англичане любят разнообразные кухонные приборы, но предпочитают прятать их за фасадами мебели. Таким образом, большинство кухонной техники скрыто от посторонних глаз. Единственным исключением является кухонная плита.

Кроме своего прямого назначения она выступает также одним из ключевых элементов декора кухни. Большая, с крупными медными или бронзовыми ручками и дверцами духовки, украшенными ковкой, английская плита, как и массивный обеденный стол, создаёт на английской кухне неповторимую атмосферу уюта и тепла.

Классическая английская плита-печь служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.

Над большой плитой обязательно должна быть большая купольная вытяжка, которая также служит своеобразным элементом декора.

Купольная вытяжка и большая плита - обязательные элементы оформления

Отдельно стоит упомянуть о мойке на английской кухне. При её выборе стоит однозначно отказаться от моделей из нержавейки, а отдать предпочтение керамическим или в крайнем случае эмалированным мойкам.

Естественно, на традиционной кухне и мебель должна быть традиционной. Тут вы не встретите «новомодных» столов из стекла и металла или настенных шкафов с тонированными дверцами. Вся мебель должна быть классической и изготовленной исключительно из натуральных материалов.


На традиционной кухне - традиционная мебель

Настенные шкафы и столы для посуды должны быть с филёнчатыми дверями, а столы и стулья - с массивными ножками и спинками.

В качестве столешницы может использоваться как цельный массив дерева, так и каменная плита. Последнее особенно актуально для рабочих поверхностей.

Что же до цвета, то мебель может быть как светлой - в тон стенам и потолку - так и контрастно тёмной. Для классической кухни лучше подобрать мебель с «гладкой» покраской или полировкой, а вот для кухни кантри подойдёт мебель «под старину» или с поверхностями из необработанного дерева.

Декор и аксессуары

Аксессуаров на английской кухне много не бывает! В качестве декора можно использовать посуду, предметы рукоделия, статуэтки и картины. Одним словом, практически любой предмет может стать украшением английской кухни.


Английская кухня - ‘рай’ для любителей аксессуаров

Естественно, для кухни в классическом стиле больше подойдут «благородные предметы», в то время как для кухни в стиле кантри лучше отдать предпочтение вещам «из бабушкиного сундука».

Особое место на кухне в английском стиле занимают растения. Уместными будут как цветы в горшках, расположенные на подоконниках, шкафах или же подвешенные в кашпо, так и большие растения в напольных кадках.

Видео: кухня в английском стиле

В заключение предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором показаны различные варианты оформления интерьера английской кухни.

Какой бы тип - классику или кантри - вы ни выбрали при оформлении кухни в английском стиле, можете быть уверены, что она получится по-настоящему домашней и уютной. Конечно, если вы активный человек, живущий в ритме современного мегаполиса, такая кухня может показаться вам чересчур «приторной». Но если у вас большая семья, которая любит собираться по праздникам или просто так, без повода, за большим общим столом, то английская кухня - это именно то, что Вам нужно. И да, лучшего места для чаепития в пять часов вечера вы точно не найдёте!

Английский стиль всегда, без исключений, предполагает добротность и уют во всех жилых помещениях дома, а если мы говорим о кухне, то в ней он требует выдержанности, функциональности и высокого качества.

В случае, когда заказчик склоняет свой выбор в пользу английских традиций, он должен быть уверен в том, что площадь кухни позволит воплотить все основные черты стиля, а помещение довольно просторное. Ведь, прежде всего, английская кухня – это самостоятельная комната, объединенная со столовой, где за большим обеденным столом собирается вся семья.

В английской кухне обязательно должны свободно поместиться объемная плита или печь, всевозможные шкафчики и витрины, раковина, остров. Все это наполнение устанавливается вдоль стен на некотором расстоянии от стола, будто опоясывая его, чтобы свободному передвижению ничего не мешало.

Английский стиль можно смело отнести к классическому направлению в дизайне интерьеров, поскольку его умеренность и элегантность ценится людьми разных возрастных категорий, а облик помещений не теряет своей актуальности даже с приходом новых интересных стилей.

Отличительные черты кухни в английском стиле

Следует сразу заметить, что кухня в английском стиле всегда отождествляется с респектабельностью и высоким статусом хозяев. В ней все подчинено порядку, четкой симметрии расположения предметов и высокой функциональности объектов, использование которых совершенно оправданно.

Все оформление английской кухни должно стремиться к классическим канонам, в которых нет места излишнему пафосу, броскости и витиеватости линий. Формы четкие, даже строгие, декоративное убранство изысканное, но умеренное, продуманное до мелочей.

2

Чаще всего для кухни в английском стиле выбирают помещение с окнами, которые, в свою очередь украшаются добротным текстилем. В дополнение к естественному освещению используются разнообразные осветительные приборы, где основная роль отведена рожковой люстре над обеденным столом или островом, за которым, также, хозяйка занимается приготовлением пищи. Кроме заливающего света следует установить местное освещение (бра с направленным потоком света) над рабочими и варочными поверхностями.

Примечательная деталь интерьера английской кухни – это ковер в центре комнаты, чаще с растительными или геральдическими мотивами.


2

Характерные материалы и облицовка

Как мы уже говорили, английский интерьер выглядит дорого, прежде всего, потому, что материалы в его оформлении принято использовать исключительно натуральные и самые качественные, а вот повторить подлинный образ кухни с применением дешевых аналогов не удастся.

В облицовке пола следует использовать дерево в виде досок, паркета с геометрической раскладкой. Покрытие может быть плиточным или из камня, которые, также, применяют для облицовки рабочего фартука.

Остальные стены лучше будет оклеить обоями или окрасить нейтральной краской, а вот потолок либо декорируется деревянными балками или кессонами, либо просто окрашивается в светлый чистый цвет.

Особенное внимание в английской кухне уделяется дереву, как основному материалу для мебели, стеновых панелей, пола, декоративных элементов. При этом, используют предпочтительно массивы пород высшего качества: дуб, бук, тис, орех.


1

Столешницы в рабочих зонах, защитные фартуки выполняют из натурального или искусственного камня, что делает интерьер кухни поистине долговечным и очень практичным.


2

Цветовая гамма

В идеале, кухня не должна пестрить броскими сочетаниями цветов, а нести посыл натуральности. Так, в основном материалы в оформлении помещения сохраняют свой первозданный вид, а цвета дерева, камня, металлов остаются нетронутыми.

Используйте в полной мере то богатство оттенков, которое щедро преподносит нам природа, и вы получите настоящий английский интерьер. Цвета в нем естественные: песочные, бежевые, древесно-коричневые, белые, бурые, бледно-зеленые, красно-кирпичные.


2


4

Выбор мебели и бытовой техники

Мебель в английской кухне в первую очередь привлекает к себе внимание, так как она выглядит основательно и дорого, при этом не вычурно. Конечно, все предмете должны быть изготовлены из добротных пород дерева, а столешницы – из камня. Мягкие сидения стульев обивают практичной тканью со сдержанным узором.

Если мебель готовят к окрашиванию, то соблюдают технологии, при которых наилучшим образом сохраняется живая фактура дерева и его настоящий цвет. Также, поверхности фасадов шкафов искусственно состаривают, украшают резным декором и изящной фурнитурой в виде изысканных ручек.


1

Бытовая техника кухни в английском стиле – это предметы-невидимки, необходимые каждый день, но незаметные с первого взгляда. То есть, все актуальные приборы следует устанавливать таким образом, чтобы их блестящие корпуса не выделялись на фоне традиционного мебельного гарнитура. К примеру, крупная бытовая техника (холодильники, посудомоечные машины, духовые шкафы) обязательно встраивается и прячется за деревянными фасадами, а мелкие приборы убираются за дверки шкафчиков.


4

Домашний очаг

Среди всей бытовой техники на виду, как бы то ни было, всегда остается плита, в английском интерьере олицетворяющая нечто большее, нежели просто варочную поверхность. Ее следует как-то выделить среди остального кухонного оборудования, и англичане с успехом справляются с задачей. Они обязательно дополняют плиту вытяжкой, которую искусно прячут в крупном декоративном коробе. Композиционно это выглядит, как полноценная печь – символ нерушимых английских традиций и семейного очага.


1


2

Текстиль и декор в английском стиле

В каждом английском доме помещение кухни обладает своим необычным характером, подчеркнуть и приукрасить который стремится примерная хозяйка.

Так, оконные проемы оформляются с помощью плотных аккуратных штор, подхваченных для удобства лентами или кистями. Кроме основной ткани с узором в полоску, клетку, с растительным орнаментом или геральдикой, используют прозрачный тюль, повторяющий силуэт функциональной шторы.


1

В обиходе английской кухни используют множество медной, латунной и чугунной посуды, а также, керамики, которая делает комнату такой уютной и комфортной. Если предполагается создание сдержанной английской классики, лучше дополнить кухню живыми цветами и вазами с фруктами; а вот душевный кантри образ кухни следует подкрепить милыми салфетками, парой картинок с натюрмортами, корзинками или глиняными горшками.


2