Для всех – познавательная информация о пчелах и собираемом ими меде. Удивительные факты о пчелах

Давайте сегодня познакомимся ближе с труженицами-пчелами, и узнаем интересные факты о пчелах и сладком меде.

Итак, начинаем наше удивительное путешествие в мир маленьких тружениц-пчелок…

Знаешь ли ты, дорогой читатель, что первые пчелы появились на нашей Земле около 70 миллионов лет тому назад! Существует 21 тысяча видов этих удивительных насекомых. Самыми интересными для нас являются, конечно, медоносные пчелы. Вот уже 15 тысячелетий люди знают о существовании невероятно вкусного и полезного меда! Сегодня баночкой тягучего янтарного деликатеса никого не удивишь – мед известен во всех странах мира. Тем не менее тебе, наверняка, будет интересно узнать о нем что-то новое. Например, сколько километров нужно пролететь медоносным пчелам, чтобы получить 100 грамм натурального продукта. Или, как люди использовали мед вместо холодильника! А вот ульи, плавающие по реке Нил – это, вообще, отдельная история. Итак, начинаем наше путешествие в историю самого необычного и сладкого лакомства на свете!

Зачем пчелы делают мед?

На самом деле, мед – это, в первую очередь, пища самих пчел. Впрочем, человек тоже нашел ее пригодной (и очень вкусной!) для себя. Чтобы обеспечить существование в осенне-зимний период, пчелки работают, не жалея крылышек, всю весну и лето. Они собирают нектар, попутно оплодотворяя цветы, потом обрабатывают его, и бережно складывают в соты. Когда соты наполняются, их запечатывают воском. Так созревает натуральный мед!

С наступлением холодов пчелам требуется калорийное питание, потому что теперь их задача – быть живыми… «вентиляторами»! Для поддержания в улье одной и той же температуры, они машут крыльями, регулируя правильную циркуляцию воздуха. Это необходимо для того, чтобы уберечь личинки и отложенные яйца от охлаждения или, наоборот, перегрева.

Пчелиные семьи очень большие и дружные. В них проживает, в среднем, от 15 000 до 80 000 особей! При этом каждая пчела выполняет свое предназначение. Так, например, существуют «уборщицы», следящие за чистотой в сотах и «кормилицы», обеспечивающие матку специальным маточным молочком. Есть и «няньки», кормящие личинки, есть «строители», возводящие соты. Сбор нектара тоже происходит по четкой схеме. Каждая пчела знает свои обязанности: кто-то облетает цветы (которые еще называют медоносами), а кто-то занимается «приемом товара»… Интересно наблюдать, как некоторые пчелки словно причесывают своих сестер, осторожно приглаживая их ворс щеточками своих ножек. Это «парикмахеры», следящие за внешним видом членов всей семьи. Не обойтись, конечно, и без «охраны» - пчелок, несущих стражу возле улья. Мало кто знает, что существуют даже «разведчицы»! Такие пчелы отвечают за поиск лучших цветов и, в случае необходимости, высматривают и новое место для гнезда семьи.

Все эти обязанности выполняют рабочие пчелы. Но, главная – это, конечно, пчелиная матка! Она считается настоящей королевой! Именно матка откладывает яйца (порядка 200 000 в год), благодаря чему, и продолжается род семьи. Ведь пчелы, появившиеся на свет весной, живут примерно 40 дней. Поэтому, очень важно, чтобы на свет постоянно появлялись новые особи. Для матки строятся настоящие королевские апартаменты - отдельные ячейки в сотах. За ней постоянно ухаживают рабочие пчелы и когда она покидает улей, рядом с ней непременно летит «свита» - несколько пчел, отвечающих за корм ее величества! А, вот трутни – особи мужского пола, не работают наравне с труженицами-пчелами, а лишь отвечают за воспроизведение потомства. Их в семье совсем мало – несколько сотен.

Так устроена жизнь пчелиных семей. Они очень старательно выполняют свои обязанности, поэтому обычно запасают на зиму мед с избытком. Как раз-таки его излишки и научился добывать человек. А, сама история пчеловодства необычайно интересна…

История пчеловодства

Пчеловодство развивалось постепенно. Так, в древности люди не задумывались над разведением пчел, а занимались обыкновенной охотой на мед. Происходило это следующим образом. Сначала они отыскивали дикие пчелиные семьи, которые могли обосноваться в расщелинах скал, или обычных дуплах деревьев. А, затем выламывали соты, разумеется, разрушая при этом само гнездо. Мед, собранный таким способом был, конечно, очень вкусен. Да, только пчелы гибли в больших количествах…

Человек стал думать, как же и лакомство раздобыть, и пчелок не обидеть. И, решил он, что больше не будет ничего ломать, а станет забирать из дупла только часть меда. Стали жить пчелы с людьми вполне дружно. Но, ведь насекомым не прикажешь где строить «дом», правда? А, ходить по всему лесу, разыскивая семьи «своих» пчел не очень-то и удобно. Тогда решено было вырубать дупла для пчел самостоятельно и располагать их в одном месте! Возникло новое направление деятельности человека, называемое бортничеством («борть» - это и есть дупло). Сам бортник (пчеловод) выбирал приглянувшуюся полянку, ограждал ее, и переносил вырубленные из деревьев гнезда пчел. Некоторые семьи он даже переселял в новые, построенные им самим «дома».

Только после этого возникло пасечное пчеловодство. Пасека – это специальное место, как правило, вблизи жилья человека, где разводят медоносных пчел. Живут насекомые в специальных ульях – искусственных гнездах, сделанных руками человека из различных материалов (дерева, соломы, и даже полиуретана!) Сначала ульи делали неразборными. Это были обыкновенные колоды или же, плетеные из соломы, сапетки, которые обычно обмазывали глиной. Выдалбливали и простые дуплянки, мастерили ящики из досок… Но, достать мед из неразборного улья, не разрушив его, было невозможно! Только в 1814 году пчеловод Петр Иванович Прокопович изобрел рамочную систему ульев. Теперь не нужно было после каждого забора меда строить пчелам новый дом. Появились разборные (открывающиеся) ульи, в которые помещались специальные рамки. После заполнения их медом, рамки можно было спокойно доставать.

Сейчас практически каждый бортник использует разборные ульи. Их даже могут переносить с одного места на другое, когда нужно собрать нектар с разных цветов.

Кочевое пчеловодство в Древнем Египте

Вот уж, действительно, где мед собирали оригинальным способом! В Древнем Египте золотистое лакомство очень уважали. До наших дней дошли папирусные свитки (им около 5 тысяч лет), в которых говорится о пчеловодстве. Интересно, что сама труженица-пчела была даже выбрана символом Нижнего Египта.

Так вот, жители Древнего Египта загружали ульи на плоты, и спускали их по Нилу, начиная плаванье с того места, где уже наступал период медосбора. Медленно сплавляясь по реке, ульи перемещались все дальше и дальше… Тем временем пчелы успевали облетать множество цветов, растущих у берега, а потом возвращались на плот. Такая хитрость позволила египетским пчеловодам собирать мед намного дольше. К тому моменту, когда заканчивался медосбор в одной части Нила, он уже начинался в другой части реки!

Пчеловодство на Руси

У нас пчеловодство появилось в X-XI веках и прошло через все этапы развития. Крестьяне занимались бортничеством до XVII века, пока не стали появляться первые пасеки. К слову, некоторые семьи на Руси имели на своих пасеках более 500 колод с пчелами! Но, в наших краях, как известно, водится еще один любитель меда. Медведь! Именно от него нужно было защищать свое хозяйство нашим предкам. Для незваного гостя сооружали ловушки. Например, если пчелиная семья жила в дупле, то к дереву подвешивали на веревках специальные колотушки или даже бревна. Они мешали медведю взобраться на дерево, он сердился и отталкивал их лапой. Бревна раскачивались от этого еще больше и ударяли воришку по носу. Мишка сваливался на землю, а мед оставался нетронутым.

Кстати, на Руси этот полезный деликатес был единственным подсластителем напитков и кушанья до начала XVIII века, пока у нас не появился сахар…

«Доспехи» пчеловодов

Пчеловоды – это, несомненно, очень отважные люди. Они работают рядом с десятками тысяч пчел, в то время как мы и от одной-то пчелки спешим удрать! Но, несмотря на свое мужество, пчеловоды должны соблюдать определенные правила безопасности. Например, они используют дымарь – инструмент, испускающий струю дыма. Пчелы его не любят, поэтому быстро отлетают от человека.

Ну а «доспехи» для пчеловодов – это, прежде всего, защитная шляпа с сеткой для лица и специальный костюм из прочной ткани. Вся одежда должна быть светлых тонов – пчелы не любят темные цвета, и могут начать вести себя агрессивно! Конечно, стоит защищать и руки, надевая рукавицы или обычные медицинские перчатки. Но, некоторые профессионалы предпочитают работать без них. Говорят, что подружились с пчелами, и совсем их не боятся!

Хоть, и невозможно знать абсолютно все про пчел, но пчеловоды знают их как никто другой. Пожалуй, это одна из самых интересных профессий!

Белый или желтый? Густой или жидкий?

Как разнообразен ассортимент меда! Какой же выбрать? Во-первых, нужно знать, что абсолютно любой натуральный мед очень полезен для взрослых и детей (если у них нет на него аллергии). А, во-вторых, мед бывает настолько разнообразен по вкусу, что лучше всего – попробовать каждый сорт и выбрать тот, который понравится больше всего!

Витамины и полезные вещества, которые содержатся в меде, помогают организму человека справляться со многими болезнями. Чтобы рассказать обо всех его полезных свойствах не хватит и книги! И, все-таки почему мед такой разный?.. На самом деле, все зависит от того, с каких цветов пчелы его собирали, каким способом обрабатывали, и вообще, в какой части земного шара расположена пасека. Мед может быть садовым, луговым, степным, горным, полевым… Его могут продавать прямо в запечатанных восковых сотах, а могут предварительно откачать специальным аппаратом (он называется медогонкой) и расфасовать по банкам. И, конечно, важно знать какие медоносы использовались пчелами. Например, к самым лучшим сортам относят мед белой акации. Он имеет тонкий аромат, а на вид почти прозрачный!

Существует, так называемый, каменный мед. Его собирают дикие пчелы, устраивающие свои гнезда в расселинах утесов. Такой мед в сотах больше похож на твердый леденец! Этот сорт еще называют «абхазским».

Есть и любители темного меда. Например, гречишного. Этот сорт имеет очень яркий аромат и вкус. Темного оттенка может быть и лопуховый мед, и черничный, и даже рябиновый.

А, самое удивительное – это то многообразие блюд и напитков, которые можно приготовить на основе меда! Только нужно помнить, что мед ни в коем случае нельзя кипятить, иначе исчезнут все его полезные свойства. На Руси хозяйки делали невероятно вкусный медовый квас. Готовили и сбитень – отвар душистых трав (например, шалфея или зверобоя) с медом, перцем и имбирем. Сейчас нам трудно представить вкус этого напитка, а тысячу лет тому назад наши предки пили его с превеликим удовольствием по несколько раз в день – вместо привычного чая или кофе… Пекли и медовые коврижки и пряники. Заправляли медом каши. А, про медовые пироги и говорить нечего – это было наивкуснейшее кушанье! Много рецептов знают и современные хозяюшки. И, конечно, не стоит забывать, что этот сладкий продукт пчеловодства – первый помощник во время болезней. Достаточно только заварить травяной чай, да выпить чашку, заедая ароматным медом, как простуда исчезнет, будто и не было ее вовсе!

Какие еще бывают продукты пчеловодства, кроме меда?

Пыльца

Цветочную пыльцу пчелы собирают в специальные «корзиночки», находящиеся у них на задних ножках. Пыльца похожа на небольшие зернышки, и может отличаться по форме и цвету, если собрана с разных цветов. Это, поистине, один из самых богатых витаминами и микроэлементами продукт! Пыльцу используют для лечения множества болезней и для общего укрепления организма.

Перга

Перга – это самый настоящий «хлеб» для пчел! Даже само слово «перга» переводится со старославянского как «хлебина». Маленькие медоносные трудяги любят полакомиться не только медом, но и пергой. А, делают они ее так… Принесенную с полей и лугов пыльцу, пчелы обрабатывают с помощью своих слюнных желез, потом плотно укладывают в соты и заливают небольшим количеством меда. После этого соты запечатывают, и через три недели перга считается готовой. Кроме пчел, люди также используют ее в медицине!

Прополис

Прополис – это похожее на смолу вещество, которое пчелы обрабатывают, собирая его с различных растений. С его помощью крохотные «строители» ремонтируют улей, замазывая в нем щели. Кому понравятся сквозняки в доме?! А, еще прополис – это прекрасное противобактериальное средство, поэтому им обрабатывают ячейки сот, в которые матка будет откладывать яйца.

Воск

Это продукт жизнедеятельности пчел. Он выделяется у них на брюшке. Воск необходим для строительства сот. Люди же научились его применять и для своих целей. Из воска изготавливают свечи, которые потом очень вкусно пахнут. Его даже используют как загуститель косметических кремов, и основной ингредиент в производстве помад! Воском иногда покрывают сыры, чтобы они не теряли влагу. В общем, этот продукт пчеловодства используется теперь повсеместно!

Маточное молочко

Маточное молочко вырабатывается пчелами-кормилицами и служит для вскармливания сначала личинок маточной пчелы, а потом и взрослой матки. Это очень ценное вещество, которое используется человеком в косметологии и медицине.

  1. В древности жители южных стран смазывали туши мяса обыкновенным медом, а затем закапывали в землю. Только так и можно было уберечь продукты от порчи, пока холодильники не получили широкого распространения.
  2. Для сбора каких-то ста грамм меда (это всего лишь треть стакана), труженицам-пчелам приходится преодолевать огромное расстояние, равное длине экватора – больше 40 тысяч километров!
  3. А, ради одной чайной ложки меда, пчеле необходимо собрать нектар с десятка тысяч цветов…
  4. Также известно, что над тридцатью граммами сладкого деликатеса должны потрудиться целых две сотни пчел, собирая нектар целый день!
  5. Одна пчела облетает примерно 1000 цветов в день, и трудится 12 часов в сутки. За свою рабочую смену она успевает сделать 10 вылетов (каждый продолжительностью в час).
  6. Сейчас во всем мире насчитывается около 50 миллионов пчелиных семей, которые ежегодно производят порядка миллиона тонн меда.
  7. Пчелы – очень точные проектировщики! Построенные ими соты всегда имеют правильные формы и точные размеры. Более того, они выбрали самую оптимальную форму для своих сот – шестигранник, на дне которого располагается трехгранная пирамида опрокинутых ромбов. Из-за этого хрупкая постройка сот становится весьма прочной, поскольку ячейки прилегают друг к другу максимально плотно. Да, и места при таком «проецировании» экономится немала. Древнегреческие ученые, изучавшие соты, пришли к выводу, что пчелиная ячейка – это самый прочный, и экономичный по расходу материала, сосуд!
  8. Пчелы бодрствуют всего полгода – с марта по октябрь, а затем отправляются отдыхать. Примечательно, что из шести «рабочих» месяцев они собирают нектар не больше тридцати дней. В остальное время трудолюбивые насекомые занимаются «ремонтом» сот, уборкой улья и закаткой самого меда.
  9. Для производства меда в Африке невозможно использовать проживающих там пчел! Все дело в особенностях климата. Пчелы не делают запасов сладкого лакомства, потому что совершенно не боятся наступления холодов. Вот и приходится африканцам привозить семьи пчел из Европы. Впрочем, и они очень быстро смекают, что зимы здесь теплые. Так что пчеловодство в Африке – дело хлопотное!
  10. Медоносная пчела более чем за километр способна почувствовать ароматы цветов, и даже распознать, какие из них содержат больше нектара! Обоняние этих удивительных насекомых развито в тысячу раз лучше, чем у человека.

К сожалению, в современном мире обстоятельства часто складываются так, что мы перестаем обращать внимание на окружающую нас природу. Приезжая куда-нибудь (скажем, в Африку или Австралию), мы поражаемся разнообразию местной флоры и фауны, а вот в своем собственном государстве не замечаем ни растений, ни птиц, ни животных. А зря. Возьмем, к примеру, такое потрясающее насекомое, как пчела. Интересные факты о ней не могут не привлечь внимания даже самых нелюбознательных.

Данная статья направлена на то, чтобы заинтересовать читателя, рассказав ему простым и понятным языком о хорошо известных только в узких кругах нюансах, Например, многим на самом деле любопытно будет узнать, где же живут пчелы зимой, как и чем они питаются в теплое и холодное время года, как размножаются и строят свои дома.

Раздел 1. Характерные особенности насекомых

Пчелы, интересные факты о которых в последнее время в буквальном смысле слова наводнили средства массовой информации, обладают перепончатыми крыльями, коротким и вытянутым брюшком.

Тело самцов иногда густо опушено, и имеют они прямые усики, зато у самок они коленчатые, состоящие из 12-13 члеников. Глаза голые, иногда покрыты ресничками, ротовые органы относятся к грызущему типу.

У всех пчел есть хоботок и расширенный первый членик задних лапок - ключевые элементы для сбора пыльцы цветков и нектара. Последний, кстати, пчелы собирают сосущим хоботком в зобик с клапаном, который преграждает доступ нектара в желудочный тракт. Брюшко часто покрыто волосками. На задних ногах есть «корзиночка» — специально для сбора пыльцы. К слову, далеко не всем известно о том, что только самки имеют жало.

Раздел 2. Иерархия пчел

Данные насекомые являются достаточно высокоорганизованными насекомыми: они ищут пищу, воду, обустраивают жилье, соты, ухаживают за маткой и потомством совместными усилиями и вместе же защищаются от врагов. Именно поэтому разведение пчел, как правило, не требует таких огромных усилий, как могло бы показаться на первый взгляд.

Наиболее продвинутым общественным образованием этого вида являются эусоциальные колонии, где вместе живут медоносные пчелы, так называемые безжальные и шмели. Если учесть, что у них имеется четко обозначенное разделение труда, то данная группа вполне может назваться полуобщественной.

В том случае, когда, кроме всего перечисленного выше, рой состоит из матки и ее потомства-самок, группу называют общественной. В подобной как правило, называют маткой, а ее дочерей именуют рабочими.

Раздел 3. Сколько живет пчела?

Данных насекомых напрямую зависит от общей силы семьи. В слабой группе рабочая пчела может жить в весеннее время около 4 недель, в сильной — 5-7 недель. Причем все зависит от общей численности семьи, а также яйценоскости матки.

Однако далеко не всем известно о том, что пчелы умеют регулировать свою продолжительность жизни. Вероятнее всего, они обладают каким-то секретом обновления организма, если отсутствует возможность вырастить новое поколение пчелок. Например, если семья вдруг лишилась матки, тогда их срок жизни может возрасти до 200 дней и более.

Также удлиняется жизнь большинства рабочих пчел в то время, когда семья решила роиться или готовиться к зимовке. Перезимовавшие насекомые живут около 7 месяцев и примерно 1 месяц трудятся на благо своей колонии. То есть зимние особи живут в 5-7 раз дольше, чем летние. Таким образом, летняя жизнь пчелы в среднем составляет немного более месяца, а зимняя - примерно 200 дней.

Раздел 4. Из чего состоит и как образуется пчелиный нектар?

Пчела зачерпывает капельку цветочного нектара, выделяемого растениями (весом 40-50 мг), и обогащает его своей слюной, в которой много ферментов. Кроме того, в ее зобике происходит процесс расщепления сахарозы, в результате которого нектар и становится медом.

По возвращении в улей пчела-сборщица передает капельку нектара пчеле-приемщице, которая продолжает биохимическую переработку, а затем складывает уже нектар в ячейки сотов, где он тоже подвергается химической обработке - "созреванию".

В это время происходит интенсивное оседание дубильных веществ и т. д. Содержание пчел в данный период требует особого внимания и заботы.

Раздел 5. Труженица

Трудно себе представить, что для получения всего одной ложечки меда в течение целого дня 200 пчелам-труженицам придется активно собирать нектар. Но и это еще не все. Примерно такое же количество особей должно заниматься приемом нектара, дальнейшей обработкой его в улье. Плюс часть пчел вентилирует гнездо для более быстрого испарения из принесенного продукта излишней воды.

А для того, чтобы запечатать мед в 75 пчелиных ячейках, труженицам необходимо выделить 1 грамм воска. Для создания 1 кг меда пчелы должны осуществить примерно 4500 вылетов, собрать нектар с 10 млн цветущих растений.

В принципе, сильная семья может собрать 5-10 кг меда в день или 10-20 кг нектара. способны улететь от своего улья на 8 км в поиске такой добычи.

Что любит пчела, предположить сложно. Данные насекомые способны собирать нектар с абсолютно разных цветущих растений. Именно поэтому некоторые владельцы пасеки предпочитают вывозить свои ульи для сбора меда с определенного вида растений, например, с акации, рапса или липы.

Раздел 6. Характерные особенности этих медоносных насекомых

Казалось бы, ну что может быть необычного в таком достаточно распространенном насекомом, как пчела? Интересные факты, тем не менее, свидетельствуют о совсем противоположном. Несмотря на то что в теплое время года мы можем наблюдать их довольно часто, далеко не всем известно о том, чем же они живут и как организовывается их кропотливая работа.

Конечно, профессиональное содержание пчел требует наличия особых навыков, а вот обычному человеку любопытно будет узнать о том, что семьи медоносов представляют собой ярко выраженные общественные колонии, где каждая особь исполняет свою функцию, определяемую ее биологическим возрастом.

Так, молодые насекомые (возрастом до 10 дней), оказывается, кормят матку и личинок. Где-то с 7-дневного возраста на нижней части брюшка пчел-отстройщиц начинают работать специальные восковые железы, поэтому они переключаются на различные строительные работы в гнезде.

К 14-15 дням пчела, интересные факты о которой не могут не вызвать любопытства, теряет продуктивность, производительность восковых желез сильно падает, и насекомые начинают заниматься другими видами деятельности, связанными с уходом за гнездом — чисткой ячеек и выносом мусора.

Когда пчелкам исполняется 20 дней, они обеспечивают вентиляцию гнезда и его охрану. Особи старше 22 дней занимаются медосбором. А те, кто старше 30 дней, отвечают за сбор воды для нужд семьи.

Кстати, взрослые пчелы зимой остаются в улье, и на этот период их жизнь как бы замирает, однако насекомые не умирают, как это принято ошибочно полагать.

Раздел 7. Как распознать убийцу?

Такое насекомое, как пчела, интересные факты о котором на первый взгляд, как правило, кажутся весьма маловероятными, могут представлять для человека смертельную опасность. И речь сейчас пойдет вовсе не о бедолагах-аллергиках, простой укус у которых вызывает жуткую реакцию организма, а то и удушье. Жертвой может стать каждый и нас, правда, для этого нужно отправиться в Южную Америку.

Далеко не всем известно о том, что пчелы-убийцы являются гибридами медоносной пчелы. Они обладают более высокой агрессивностью, могут нападать на человека, домашних животных, весьма серьезно жалить.

Согласно статистике, с 1969 г. в Бразилии погибло более 200 человек, а несколько тысяч людей серьезно пострадали от Эти особи в 30 раз быстрее нападают, а жалят в 10 раз чаще, чем обычные медоносные.

При самой малейшей тревоге они атакуют целым роем всех, кто появляется в радиусе 5 м от их улья, и могут преследовать жертву около 1,5 км. А если учесть, что любит пчела такой разновидности тенистые места, например, парки, скверы или леса, то окажется, что встретить ее на прогулке можно запросто.

Недавно в зарубежной прессе появилась информация о том, что по всей Америке эти насекомые убили около тысячи человек. Ужасная смерть обычно наступает из-за анафилактического шока.

Известно утверждение древних, что мед – это пища Богов, которая падает в виде росы с неба. Но какой же мед без пчел? Про пчел, про этих тружеников говорят и пишут немало. Не меньше – о пчеловодстве. Боле того, пчел относят к наиболее изученным существам на планете (кроме людей, конечно). Мир пчел бесконечно разнообразен.

Они многого достигли в создании собственной среды обитания, умело регулируемой, и надежно и стабильно поддерживают ее. Разновидностей пчел множество, но популярна пчела медоносная, ее еще называют «домашняя», создающая сей божественный продукт.

Видео: Обработка пчел

Медоносные пчелы

Улей – это настоящий дом для пчел. Как только в улье появляется рой, все медоносные пчелы приступают к работе, строят восковые соты. В них содержится мед, пыльца с цветов, могут и личинки находиться. Кстати выделение воска находится в прямой зависимости от питания пчелы.

Каждая особь в этой огромной семье отвечает за свою работу.

Когда пчеловод столкнется с потребностью новых больших площадей сотов, приобретается сушь для пчел – ульевые рамки, в которых пчелами уже отстроены готовые соты, чтобы домашняя медоносная пчела не тратила время на строительство сот, а безостановочно собирала нектар и делала мед.

Слово о северных пчелах

Северная пчела отлично себя чувствует на Урале и Дальнем Востоке, в Сибири и на Алтае и, где холодные, длящиеся по полгода, зимы. Северная пчела относится к среднерусской породе. Ее еще называют среднеевропейской. В лесах она обитает с незапамятных времен, так что привычна к суровому климату.

Северная пчела без проблем выживает в трудных условиях, когда травы-медоносы цветут непродолжительное время. Выделение нектара ими зависит от погодных условий. Северная пчела относится к самым продуктивным в мировом масштабе. А ее феноменальная жизнеспособность в сочетании с концентрацией лучших медоносов является особо ценным.

А мед, что делает северная пчела, совершенно уникален. Подобные характеристики практически недоступны пчелам иных пород. Северная пчела создает довольно сильные семьи. Ее мед не потеряет своей ценности всю последующую зиму, которую сама северная пчела переносит легко в своем улье под огромным слоем снега и почти не болеет.

Пчелы на службе у людей

Человек максимально приблизил пчел к своему дому, потому что оценил уже давно их за столь ценные полезные мед с воском. Свое применение нашли прополис с пчелиным ядом, маточное молочко и пыльца, даже жужжание пчел, за особо благотворное их влияние на здоровье.

Пришлось пчелам выполнять также своеобразные «общественные работы» в виде опыления растений, высеваемых человеком. Если речь шла, например, о гречихе, доннике, подсолнечнике, садовых или ягодных насаждениях, то те сами привлекали пчел к себе, как и другие травы-медоносы.

Кстати, ответ на вопрос, чем питаются пчелы, очень прост. Как раз этими и другими такими же медоносными растениями.

Между прочим, пчелы «настоящие», а значит, те из числа медоносных, что жалят - это тропические животные. А первоначально этот род можно было встретить исключительно в Старом Свете. Среди них встречаются даже свирепые, как большая индийская. А особенно агрессивные – африканские. Их даже называют «пчелами-убийцами». Нападая, они способны погубить людей и сельскохозяйственных животных. Так что встретятся такие вот пчелы настоящие, жди беды.

О семьях-воспитательницах

Время от времени в пчеловодческом хозяйстве появляется необходимость вывести достаточное количество маток. В отборе участвуют лучшие высокопродуктивные пчелиные семьи. И происходит выделение семей:

  • отцовских, чтобы вывести трутней;
  • материнских, чтобы вывести маток;
  • семей-воспитательниц, что выращивают маточные личинки.

Для того, чтобы не вывести трутней, другие семьи подвергаются выбраковке сот с ячейками трутней.

В хозяйстве, где имеется пасека до ста пчелиных семей, выделяется до 6 семей. Вывести в одной-единственной семье слишком много трутней считается нецелесообразным, это послужит снижению продуктивности.

Видео: Разведение пчел для начинающих

Как спасаться от пчел, залетевших на вашу территорию?

Даже медоносные пчелы вашего соседа могут доставить уйму неприятностей. Медоносная пчела обычно на человека не нападает, но и у нее случаются приступы агрессии. Ее укусы очень болезненны, а иногда даже опасны, если у вас на них аллергия. А если хоть одна такая залетела и атаковала вас на вашем собственном участке, неприятно вдвойне.

Теперь вам придется подумать, как избавиться от пчел с пасеки соседа что облюбовали вашу территорию. Ведь вы совсем не хотите, чтобы они вас выселили.

По действующим правилам, чтобы ни одна из его подшефных не залетела к соседям, вокруг его владений должен быть возведен высокий глухой забор. Это для того, чтобы медоносная пчела, поднявшись на такую высоту, так и пролетела прямо над головой у вас по своим делам и не задержалась на вашем участке. Даже если это кажется странным, но действует.

А можете на участке на даче мелиссу с лавандой посадить по периметру. Пчелам такой пряный запах не нравится, а значит, они будут держаться как можно дальше от него.

А есть более радикальные предложения, как избавиться от пчел, прилетевших от соседа-пасечника.

Например, попытаться изловить их и вернуть хозяину. Для этих целей специально созданы ловушки, сходные с фонариками, так что они даже станут украшениям на вашем участке. В такую ловушку кладется сладкая приманка. Медоносная пчела захочет полакомиться, а наружу выбраться не сможет, так уж устроено это приспособление.

А уж если на ваш участок пожаловал целый рой, ловушками не спасетесь и борьба с пчелами бесполезна, а райский уголок превратился в опаснейшее место. Придется обратиться к человеку, который теми пчелами занимается. Позовите соседа, он и заберет их на свою пасеку.

Когда целый пчелиный рой выбрал для обитания место под крышей, вам также потребуется помощь профессионала. «Под крышей» – означает, на чердаке, а то и под обрешеткой под кровлю.

Только не спешите запечатывать улей бетонным раствором либо другими материалами. Постарайтесь решить этот вопрос с соседом-пасечником совместно.

Теперь-то вы понимаете, что не стоит даже думать, как убить пчел, лучше позаботиться о том, как избавиться от пчел, которые почему-то обосновались на вашем участке и отправить их обратно в свой улей.

Зато теперь вы прекрасно знаете, что, когда на своей даче решите организовать пасеку, а выделение места под нее – вопрос решенный, вы должны непременно предпринять все меры, чтобы соседи не пострадали.

Для кого жужжание пчел на пользу?

О пользе, которую приносит медоносная пчела и продукты ее деятельности, говорится давно и много. Но немногим известно, что даже жужжание пчел лечебно.

Так кому же полезно слушать жужжание пчел? В чем его целебность?

Звук, издаваемый пчелой, появляется, когда она машет крыльями. Между прочим, почти 440 колебаний в секунду! Именно их наше ухо воспринимает за жужжание пчел. Пчелка может жужжать сидя и делать это совершенно целенаправленно. Потому что жужжание пчел – это еще и способ передачи информации насекомыми друг другу.

Но это также один из эффективных методов лечения. Пчеловоды уверено заявляют, что жужжание пчел способно излечить от самых различных болезней, даже онкологических.

Вот вы, например, знаете, что в Крыму создан пансионат, где лечат исключительно продуктами пчеловодства? Люди приезжают сюда, чтобы испытать на себе созданную предпринимателем методику, основой для которых стала пчелиная музыка, или жужжание пчел.

Теперь вы точно знаете, как полезна медоносная пчела, что все, исходящее от нее, лечит и исцеляет, даже жужжание пчел.

Пчелы всегда найдут дорогу домой. Как они это делают?

По сей день не утихают споры, как пчелы находят дорогу домой. Объяснений подобному феномену несколько.

Состав пчелиной семьи известен.

Матка, которая ответственна за воспроизводство. От нее зависит и выделение воска, и строительство новых сотов.

Трутни, нечто вроде «банка спермы», изгоняемые из улья к холодам, где гибнут. Такой самец, оплодотворив самку, скоро умирает. Кстати, очень важно, чтобы трутень-самец, с которым спаривается молодая матка, был из высокопродуктивной семьи.

Рабочие пчелы. Именно им приходится улетать из улья на огромные расстояния до десятка километров в поисках пищи, к местам, где растут травы-медоносы, и куда бы ни залетела, возвращаться обратно с нектаром и улетать снова. Как пчелы находят дорогу домой по нескольку раз в день?

Срабатывает система биокоммуникации. Самые разные сигналы:

  • запах семьи,
  • положение солнца,
  • ландшафтное ориентирование

При этом путь, который она пролетает, хранится в памяти до нескольких дней.

Народная мудрость о пчелах

  • Притча (кратко) «Все фигня, кроме пчел»

Вокруг умирающего старого пчеловода причитают собравшиеся односельчане, что им не к кому теперь за советом обращаться. Он среди них мудрейший.

А от пчеловода услышали только:

Все фигня, кроме пчел.

Для односельчан это не было неожиданностью, потому что в пчелах была его жизнь.

Но умирающий из последних сил продолжил:

А если подумать, то пчелы тоже фигня.

С этим он умер.

  • Приметы

Они существовали во все времена. Приметы и поверья пчеловодов копились веками. А там, где есть приметы, найдутся суеверия.

Так была отмечена роль окружающей среды на поведение пчел. Некоторые приметы, связанные с пчелами, даже погоду предсказывают.

Те же приметы говорят также, что насекомых этих нельзя продавать, возможен лишь равноценный обмен.

  1. Только уважительный тон уместен на пасеке.
  2. В пчелиный улей никогда не попадает молния.
  3. Пчелы селятся под крышей – не бывать женихам.

Эти приметы – лишь малая часть из всех существующих. Вековые наблюдения за пчелами выливались не только в приметы, но и в поверья, суеверия, легенды, сказки.

Видео: 10 удивительных фактов о пчелах

Печатные издания, посвященные пчелам

Мир пчел заманчив и интересен. Именно о пчеловодстве пишут многочисленные печатные издания.

Наиболее знаменит из них журнал «Пчеловодство», основанный в советское время. Ему удалось выжить в 90-е, он живет и сейчас.

Журнал «Прополис». Очевидно, что главная его задача – познакомить максимально возможное число людей с этой продукцией отрасли.

Специально для пчеловодов Украины выпускается журнал «Пасiка». О других отраслях аграрного сектора, в том числе о пчеловодстве, крупный украинский журнал «Агросвiт Украiни».

Журнал «Пасека России», журнал «Пчелы плюс», журнал «Пчеловодный вестник», журнал «Пчела и человек», журнал «Пасека пчела здоровье» - все они в той или иной мере служат делу популяризации знаний о пчеловодстве. Здесь же вы найдете все о пчелах.

100 и пчелы

  • Чтобы выработать 100 г меда, пчеле требуется облететь почти 1000000 цветов.
  • В составе одной соты около 100 тысяч пыльцы.
  • Для воспитания тысячи личинок понадобится около 100 г меда.
  • Линия 100 – это о карпатских пчелах.
  • Найдены останки пчелы, возраст которой оценивается в 100 миллионов лет.

О куколках

Это последняя стадия развития пчелы, прежде чем она обратиться во взрослую особь.

Но прежде чем появится куколка, должна пройти стадия «Яйцо», стадия «личинка», стадия «предкуколка»

Куколки появляются из личинок пчелы на 12 день. Пока куколки обратятся в настоящую пчелу шесть раз полиняет. Личинка куколки, пока проводит время в запечатанном виде, не ест ничего, лишь развивается. Когда, наконец, на 21-й день, она появится из куколки, сумев лишь прогрызть у печатки крышечку, она уже половину потеряла в весе, а другие пчелы усердно кормят ее. Кстати, по цвету крышечки куколки можно понять, как скоро появятся молодые пчелки.

Через день молодая особь покидает ячейку, сразу впрягаясь в работу.

Существуют принципиальные отличия куколки от личинки и от взрослой пчелы.

От личинок куколки отличаются тем, что они неподвижны, не едят, но внешним видом напоминают взрослую особь. Зато у куколки имеются признаки, отсутствующие у взрослой особи, это шпорки в трех местах на каждой паре ног.

Видео: Общие понятия о пчелах

О пчеловодческих хозяйствах

В специализированном хозяйстве пчеловодство – основная отрасль, для других сельскохозяйственных организаций – дополнительной.

  • Пасеки

В этом небольшом хозяйстве предусмотрено выделение небольшого участка земли, на котором размещаются ульи. Из них стационарные – сезон находятся на одном месте, а кочевые – переезжают для медосбора к участкам с цветущими растениями.

  • Пчелофермы

В одном таком хозяйстве имеется несколько пасек, семьи, зимовники, сотохранилища и другие постройки.

  • Межхозяйственные предприятия по пчеловодству

Совместная деятельность хозяйств по производству сельхозпродукции на основе кооперации. В подобном объединенном хозяйстве разрозненные пасеки переводятся в подразделения пчеловодства, с большей рентабельностью.

  • Пчеловодческие совхозы

В хозяйстве одновременно производятся семьи и пчеловодческая продукция. Сосредоточены хозяйства на Алтае, в Татарстане, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке.

Очень полезные насекомые, опыляющие растения и цветы, дающие нам вкусный и полезный продукт под названием мед. Но мало кто знает, что пчелы могут, например, распознавать лица людей.

Об этом и еще многих интересных фактах и пойдет речь далее.


Яд пчелы

Токсин пчелиного яда, который называется мелиттин может предотвратить распространение ВИЧ в крови. Мелиттин может даже убивать ВИЧ, протыкая защитную оболочку данного вируса. При этом яд не причиняет вред нормальным клеткам, оставляя их целыми и невредимыми.

Ученые в городе Сент-Луис, США надеются, что токсин может быть использован в профилактических целях.

Яд пчелы также может облегчить боль, вызванную ревматоидным артритом. Исследователи из университета в городе Сан-Паулу, Бразилия обнаружили, что молекулы, содержащиеся в пчелином яде повышают глюкокортикоиды в организме (противовоспалительный гормон).

Пчелы тяжело работают

После прихода холодов рабочие пчелы могут жить в течение девяти месяцев.

Но летом они редко живут дольше шести недель. В этот период года пчелы в буквальном смысле работают до изнеможения.

Определенная работа для пчелы

Каждая пчела четко выполняет только свои определенные обязанности. Пчелы-разведчики ищут новые источники пищи. Пчелы-солдаты, которых ученые обнаружили только в 2012 году, работают в качестве охранников всю свою жизнь. Также есть и похоронные пчелы, отвечающие за очищение улья от мертвых пчел.

Но существуют и самые удивительные особи, которые могут менять свои рабочие места на протяжении своей жизни. При этом происходят химические изменения в их мозге.

Мозг пчелы

Когда у пчел начинается процесс старения всего организма, то их мозг избегает этого. В самом деле, их мозг развивается в обратном направлении. Представьте себе, что Вы едете на велосипеде, на котором чувствуете себя все моложе.

Некоторые ученые считают: данное открытие поможет нам замедлить наступление слабоумия.

Целебные улья

Для укрепления своих улей пчелы используют смолу из тополя и вечнозеленого дерева, называемого прополис. Прополис является своеобразным клеем для улей.

Хотя пчелы используют его для хранения меда, но люди для борьбы с бактериями, вирусами и грибками.

Исследования показывают, что прополис, взятый из улей может лечить:

  • Герпес.
  • Стоматит.
  • Ангину.
  • Экземы.

Пчелы распознают лица

Медоносные пчелы способны распознавать черты лица людей. Они видят все очертания лица: брови, губы и уши. Это называется "конфигурационная обработка", которая, как надеются, поможет ученым-компьютерщикам улучшить технологию распознавания лица.

Пчелы индивидуальны

Даже в ульях, есть честные пчелы и пчелы-прогульщики. Исследователи из университета штата Иллинойс обнаружили, что не все пчелы являются взаимозаменяемыми по работе.

Некоторые пчелы - любители острых ощущений. У Других робкое поведение. В 2011 году при помощи исследований обнаружили, что пчелы могут быть пессимистами, тем самым доказывая, что в какой-то мере они даже могут иметь чувства.

Пчелы получают удовольствие от кофеина и кокаина

Природа создала кофеин не для наслаждений. На самом деле он защищает растения, прогоняя вредных насекомых прочь, и притягивает опылителей к себе.

Ученые из университета города Ньюкасл обнаружили, что нектар с кофеином помогает пчелам вспомнить, где цветок, увеличивая шансы на повторный визит.

В то время как кофеин заставляет пчел работать лучше, кокаин превращает их в настоящих лжецов.

Медоносные пчелы, по возвращении в улей объявляют о злачных нектарных местах другим при помощи танца. Так вот ученые наблюдали за такими пчелами, предварительно наносив на их спинки кокаин. После этого пчелы исполняли свои коммуникационные танцы, в сущности, не имея на это право, обманывая тем самым других.

Изучая подобное поведение жужжащих насекомых, ученые хотят лучше понимать болезнь наркомании.

Пчелы как викинги

Пчелы используют солнце в качестве компаса. Но когда облачно, то они ориентируются по поляризованному свету, используя специальные фоторецепторы, чтобы различить, где находится солнце в небе.

Викинги могли использовать подобную систему: в солнечные дни их навигация работала при помощи солнечных часов, но при пасмурной погоде "солнечные камни" (куски кальцита), которые действуют по принципу фотоаппарата Polaroid, помогали им не сбиться с курса.

Пчелы - математики

Представьте, что Вам необходимо сделать какие-либо поручения. Например, Вы должны посетить шесть магазинов, и все они в шести разных местах. Как рассчитать кратчайшее расстояние, посетив все шесть мест? Математики называют это "задача коммивояжера" и при ее решении могут даже задействовать компьютер.

Дорогие ребята. Все вы хорошо знакомы с пчелами.Вы видели их много раз в лесу,на улице. Но все таки есть много интересных вещей из жизни пчел,о которых вы еще не знаете.

У каждой пчелки есть свое занятие. Одни пчелы собирают еду,другие чистят улей,третьи делают мед.В каждом улье есть своя пчелиная королева.
Пчелиная королева -самая крупная среди самок пчел.Когда приходит время она откладывает яйца и через некоторое время из этих яиц появляются маленькие личинки,но это еще не пчелки.Они совсем маленькие и у них еще нет ни глаз, ни крылышек,ни даже ног,они бывают белого цвета.

Маленькие личинки некоторое время живут в коконе и не выходят наружу.Взрослые пчелки за ними ухаживают,дают им много еды,чтобы они быстрее выросли и набрались сил.Через какое-то время они начинают выходить из кокона.Пчелки тысячами живут в одном улье и у них не бывает споров.У каждой пчелки есть своя работа и они все стараюся ее хорошо выполнять.

Яйца отложенные пчелиной королевой выглядят как белые червячки.Со временем они вырастают и становятся пчелками.
Пчелки такие маленькие,а могут сами без чьей либо помощи вытащить и выбросить из улья коконы от личинок,умерших пчелок и все ненужное.А знаете,что они делают,если не могут вытащить из улья какой-нибудь большой мусор?Рабочие пчелки делают клей,который называется прополис.Потом этим клеем они со всех сторон тщательно обмазывают мусор,который они не могут выбросить.Оказывается,этот клей не дает мусору испортиться или сгнить и,таким образом,предохраняет улей от инфекции и образования бактерий.Но откуда же маленькие пчелки знают об этом?Они что,ходили в школу и учили химию?
Конечно же, они сами не смогли бы этого узнать.У всех нас есть Создатель,который научил всему и пчел и всех других насекомых и животных,и людей.

Оказывается пчелки,чтобы получить прополис летят к какому-нибудь дереву и подлетая к клейким бутонам или почкам листочков,начинают старательно грызть смолу с листочков.

Потом,когда они отгрызают эту смолу, они долго-долго жуют ее во рту и перемешивают со своей слюной,таким образом из этой кашецы получается драгоценный прополис.Когда прополис готов,пчелки складывают его в кармашки на задних лапках и возвращаются в улей.
Если вдруг во время чистки и уборки улья им попадется какой-нибудь крупный мусор и они не могут вытолкнуть его на улицу,то пчелка достает из кармашка на задней лапке прополис и обмазывает им то,что они не могут убрать.Таким образом это вещество не портится и пчелки защищают себя от бактерий,которые могли бы появиться в улье,если-бы мусор стал гнить.

Как же пчелки строят соты?

Несколько пчел одновременно начинают строить соты сверху,причем принимаются за работу ни с одного места,а с двух -трех разных концов;
как соты у пчелок получаются такими ровными?Ведь пчелы строят их с нескольких сторон одновременно и не видят друг друга.

Пчелы строят свои соты очень старательно и на них не видно следа от места соединения .

Кажется,что соты были сделаны одним строителем и состоят из единого куска.И еще одна важная и интересная деталь.В то время как пчелки продолжают строить с разных сторон,каждая новая пчела,начинающая участвовать в строительстве,начинает строить с любого места.И вместо беспорядка и путаницы,которые,казалось бы, должны были возникнуть,получается правельное и совершенное сооружение.

А как же пчелы делают мед?Самый главный продукт, из которого пчелы делают мед-это нектар,который они собирают с цветов и завязей фруктов и ягод.

Пчелы, собрав нектар с цветов потом перерабатывают его в мед.Оказывается,производство меда требует очень много труда и стараний. Например,чтобы собрать всего лишь полкилограмма нектара,900 пчел должны летать и собирать его с цветов целый день не переставая.Чтобы произвести 450 граммов чистого меда,примерно 17тысяч пчел должны были облететь и собрать нектар с 10 миллионов цветов .

Произвести мед-это очень кропотливая работа для пчел.Но пчелки не устают от этой работы и каждый день снова начинают собирать нектар с цветов,чтобы опять делать мед.И что интересно,это то,что большую часть меда они не используют сами,а делают его для людей.