Список ягод – различных видов. Значение слова ягода в энциклопедическом словаре Ягоды в строгом смысле
ЯГОДА. -ы, ж. 1. Небольшой сочный плод кустарников, полукустарников, кустарничков и травянистых растений. Ягоды крыжовника, малины. Ягоды черники, клюквы. 2. перен. О здоровой и привлекательной женщине, девушке (прост.). Девка-я. Сорок лет - бабий век, сорок два года - баба я. (поел.). * Одного поля ягода (разг., обычно неодобр.) - о том, кто схож с кем-н. в поведении, взглядах, принадлежит к одной компании. || уменьш. ягодка, -и, ж. Это цветочки, а ягодки будут впереди (поел. о чем-н. плохом: это еще ничего, дальше будет гораздо хуже). Я. ты моя! (ласковое обращение к ребенку, к женщине). Н прил. ягодный, -ая, -ое (к 1 знач.).
Смотреть значение ЯГОДА в других словарях
Ягода
— ж. мелкий, мякотный плод, более кустарный, в коем заключены семена; съедомая ягода наша: смородина (черная, красная), малина, крыжовник, клубника, земляника, черника, голубика,........
Толковый словарь Даля
Ягода
— ягоды, ж. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых растений. Ягоды земляники. Ягоды малины. Варенье из ягод. Собирать ягоды. Все по ягоды ушли. Чехов. Винная........
Толковый словарь Ушакова
Ягода Ж.
— 1. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых растений.
Толковый словарь Ефремовой
Ягода
— -ы; ж. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых растений. Ягоды брусники. Собирать ягоды. Шиповник усыпан красными ягодами. Ходить в лес по ягоды. / В составе........
Толковый словарь Кузнецова
Винная Ягода
— сушеные плоды (точнее соплодия) инжира.
Ягода
— Генрих Григорьевич (1891-1938) - политический деятель. С 1920 членпрезидиума ВЧК, с 1924 заместитель председателя ОГПУ при СНК СССР,генеральный комиссар государственной безопасности........
Большой энциклопедический словарь
Ягода
— (bacca, uva), ценокарпный многосемянный сочный плод с тонким кожистым внеплодником и сочными межи внутриплодником. Встречается в самых разл. семействах (паслёновые, лилейные,........
Биологический энциклопедический словарь
Ягода
— ЯГОДИН ЯГОДКИН
В основе, очевидно, слово ягода (ягодка) в одном из его значений (в польском, например, "щеки"). Через ступень прозвища (например, ягодин - "щекастый")........
Словарь русских фамилий
Ягода Генрих Григорьевич
— (1891-1938). Член партии с 1907 г. Партийную работу вел в Нижнем Новгороде и в Петрограде. В 1919-1922 гг. - член коллегии Наркомата внешней торговли. С 1924 г. - заместитель председателя........
Исторический словарь
В природной мастерской существует великое множество механизмов для воспроизведения потомства. Арсенал растений в этом смысле очень разнообразен всевозможные побеги, расползающиеся усы, невесомые споры и разнокалиберные семена, которые зачастую бывают заключены в мягкие округлые образования ягоды. Последние в этом ряду являются, в свою очередь, особыми приспособленцами, потому как вызревают только лишь для того, чтобы сначала быть съеденными, а потом вновь выросшими.
Каждый год, от сезона до сезона, жизнь растения подчинена определенным циклам, приводящим в итоге к выращиванию семян. Для успешного размножения они должны не только созреть и приобрести определенные свойства, но и удачно «разлететься». Самые непритязательные из растений, такие, например, как маки, просто высыпают семена рядом со стеблем. Другие, как одуванчик, клен, береза или липа, пускают их по ветру. Лесная герань или растущая на городских задворках недотрога разбрасывает их в округе при резком раскрытии высыхающих плодов. Существует и более эффективный способ, когда неподвижные растения используют для переноса семян тех, кто сам может активно двигаться, то есть всевозможных животных. И не только млекопитающих и птиц, но и пресмыкающихся, насекомых, рыб и даже моллюсков. По-научному это явление называется зоохорией. Так, репей и череда цепляются за шерсть и перья оказавшихся рядом зверей и птиц. Но из всех выбранных эволюцией способов зоохории наиболее распространенным оказалась эндозоохория, то есть предложение семян в пищу. Именно для этого и нужны вкусные сочные ягоды. Их образование оказалось очень успешной стратегией, одинаково приемлемой для растений, занимающих различные климатические зоны: от тропиков до умеренных широт и даже тундр.
Особенно много ягодообразователей среди двудольных растений. Прежде всего это известные всем малина, ежевика, морошка, костяника, земляника, черемуха, а также вишня, рябина, кизил представители семейства розоцветных (Rosaceae). Щедры на ягоды и вересковые (Ericaceae), к которым относятся растения лесов и болот средней полосы: клюква, брусника, черника и голубика. Есть ягодники у жимолостных (Caprifoliaceae) калина, бузина и у крушиновых (Rhamnaceae), и у виноградовых (Vitaceae). Среди относящихся к однодольным растениям лилейных (Liliaceae) ягоды есть у ландыша, купены, вороньего глаза, майника. При этом каждое семейство решает проблему ягодообразования по-своему, используя для этого самые различные части растений. К примеру, вкусные ягоды земляники и клубники представляют собой разросшееся цветоложе, в которое вкраплены мелкие семечки орешки. Мякоть вишни, содержащая косточку, образуется из среднего слоя околоплодника, а плоды малины, ежевики или морошки возникают из множества маленьких и сросшихся «вишенок». Многокосточковые ягоды винограда и паслена также образованы околоплодником. Ягоды брусники, черники, голубики или клюквы появляются из так называемой нижней завязи. Плоды рябины, кизильника и боярышника наращивают вокруг своих семян цветочную трубку. Воистину, нет такой части растения, примыкающей к семечку, из которой у тех или иных видов не создавались бы ягоды!
Некоторые растения научились выращивать ягоды гораздо раньше, чем цвести. Сочные и яркие образования, содержащие внутри семена и привлекающие птиц и животных, появились в процессе эволюции уже у голосеменных растений, таких как ели, сосны, кипарисы и лиственницы. Темно-синие сладкие «ягоды» можжевельника, из которых делают джин, на самом деле не что иное, как видоизмененные шишки. Ботаники называют их шишкоягодами. При большом увеличении видно, что эти «плоды» состоят из мясистых и сросшихся чешуй, точно таких же, как у шишек туи или кипариса.
Однако не все сочные съедобные плоды можно назвать ягодами в строго научном смысле слова. На этот счет в ботанике существует очень сложная и запутанная классификация. В результате долгих кропотливых изысканий в качестве ягод решили признать лишь один конкретный тип строения плода, который образуется из сросшихся пестиков и проходит далее довольно витиеватый путь развития и созревания. Таким образом настоящими ягодами считают плоды винограда, томата, финиковой пальмы, паслена. С некоторой натяжкой к ягодам причисляют тыкву и арбуз, образующих плоды из нижней завязи, а не из верхней, как большинство «правильных» ягод. Для них даже существует особое название тыквина. Очень хочется назвать ягодами плоды, которые содержат одну косточку в середине: сливу, вишню, персик и черешню. Но не стоит торопиться, специалисты уже выяснили их происхождение и отнесли к группе костянок, куда попали также ежевика и малина в качестве так называемых сложных костянок. Напротив, кизил и боярышник с одной-единственной косточкой внутри мякоти за костянки не считают, а относят их к «яблокам», куда, конечно же, входят и плоды самих яблонь и груш.
Для того чтобы отличать все эти многочисленные годные в пищу приспособления от собственно ягод в узком понимании, ботаники применяют для них термин «диаспора», объединяющий любые части растений, предназначенные для расселения. Существуют в научном лексиконе и другие мудреные слова для обозначения съедобных плодов диссеминула, мигрула, гермула, пропагула, но слово «ягода» в широком значении остается наиболее употребительным.
Целый ряд особенностей ягод повышает их шансы на съедение. Вкус и запах выступают в качестве надежной приманки. Важно, чтобы мякоть предложенного «блюда» была сочной и вкусной, по крайней мере, для своего распространителя. Любое животное, попробовав плохую ягоду, навсегда откажется иметь дело с таким растением, и распространение его семян не состоится. С другой стороны, редкий зверь устоит перед тонким ароматом зрелой малины или земляники, нравится это лакомство и человеку. Но в основном семена распространяют все-таки птицы. Они слабо чувствуют запахи, зато наделены острым зрением. Поэтому не случайна и «боевая» окраска ягод, делающая их хорошо заметными на фоне зеленой листвы: ярко-красная, оранжевая, желтая, синяя и даже черная. Есть в запасе у растений и фокусы похитрее. К примеру, крушина ломкая в процессе созревания меняет бледно-желтый цвет ягод на красный и затем черный. Ветка крушины с ягодами разной степени зрелости похожа на светофор и хорошо заметна издали. Плоды бересклета также состоят из ярких и контрастных разноцветных частей розовых, оранжевых и черных. А для того чтобы птицы и звери не уничтожали молодые, не зрелые еще ягоды, у них есть приспособления другого типа: «маскировочная» зеленая окраска, горький или кислый вкус, жесткая мякоть. Насколько привлекательны созревшие ягоды, настолько же невкусны незрелые.
Путешествие семян начинается с того момента, как ягоды оказались в клювах птиц. Многие из них будут потеряны уже по дороге, далеко от материнского растения, но большая их часть попадет в желудки пернатых. Прохождение через кишечник и выпадение на землю вместе с пометом задача не из легких. После такой процедуры семена должны сохранять всхожесть. Для выполнения этой задачи семенам предписан целый ряд свойств. В первую очередь они должны быть небольшими, чтобы птицы легко заглатывали их. Кроме того, зернышки заключены в прочную оболочку, устойчивую к действию пищеварительных соков и механическим повреждениям. Позаботились растения и о том, чтобы семена быстрее покидали организм своего носителя, не успев перевариться. Для этого в мякоти ягод часто содержатся особые вещества, обладающие слабительным эффектом. У одних он выражен сильнее, у других слабее. В среднерусских лесах чемпионом по этой части считают крушину ломкую. Прохождение через пищеварительную систему зверей и птиц для ягод некоторых видов стало просто необходимым их семечко, не обработанное желудочными кислотами, не сможет прорасти сквозь прочную оболочку! Эти растения не ускоряют, а, наоборот, замедляют прохождение семян через желудочно-кишечный тракт. Так приспособилась черемуха, мякоть которой обладает вяжущим действием. Даже ядовитые или несъедобные для человека ягоды, которых немало, безвредны для своих основных распространителей птиц. Таковы волчье лыко, вороний глаз, лесная жимолость, яркие плоды ландыша, купены, бересклета. Впрочем, употребленные в небольших количествах ядовитые для нас вещества зачастую также становятся лекарствами, поэтому многие гомеопатические препараты изготавливаются на основе несъедобных и даже ядовитых ягод.
ЯГОДА
Ы, ж. 1. Небольшой сочный плод кустарников, полукустарников, кустарничков и травянистых растений. Ягоды крыжовника, малины. Ягоды черники, клюквы. 2. перен. О здоровой и привлекательной женщине, девушке (прост.). Девка-я. Сорок лет - бабий век, сорок два года - баба я. (поел.). * Одного поля ягода (разг., обычно неодобр.) - о том, кто схож с кем-н. в поведении, взглядах, принадлежит к одной компании. II уменьш. ягодка, -и, ж. Это цветочки, а ягодки будут впереди (поел. о чем-н. плохом: это еще ничего, дальше будет гораздо хуже). Я. ты моя! (ласковое обращение к ребенку, к женщине). Н прил. ягодный, -ая, -ое (к 1 знач.).
Энциклопедический словарь. 2012
Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое ЯГОДА в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках:
- ЯГОДА в Энциклопедии Биология:
, сочный многосемянный плод. Наружный слой его околоплодника тонкий, кожистый; внутренний - толстый, мясистый. Встречается в сем. паслёновых, виноградовых, брусничных … - ЯГОДА в 1000 биографий знаменитых людей:
Генрих Григорьевич (1891-1938). Член партии с 1907 г. Партийную работу вел в Нижнем Новгороде и в Петрограде. В 1919-1922 гг. … - ЯГОДА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(bacca, uva), невскрывающийся, обычно многосемянный плод растений. Все слои околоплодника (в отличие от яблока) ко времени созревания становятся сочными. Семена … - ЯГОДА
(bacca) — мягкий, сочный плод, содержащий более или менее твердые семена, например смородина, крыжовник, виноград и проч. Ягода развивается из … - ЯГОДА в Большом российском энциклопедическом словаре:
ЯЃОДА Генрих Григ. (1891-1938), гос. деятель. С 1920 чл. През. ВЧК, с 1924 зам. пред. ОГПУ при СНК СССР, ген. … - ЯГОДА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(bacca) ? мягкий, сочный плод, содержащий более или менее твердые семена, например смородина, крыжовник, виноград и проч. Ягода развивается из … - ЯГОДА в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
я"года, я"годы, я"годы, я"год, я"годе, я"годам, я"году, я"годы, я"годой, я"годою, я"годами, я"годе, … - ЯГОДА в Весёлом этимологическом словаре:
- песнь о Бабе … - ЯГОДА в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Малина и клюква, одним … - ЯГОДА в Словаре синонимов Абрамова:
см. плод || одного поля … - ЯГОДА в словаре Синонимов русского языка:
актинидия, арония, барбарис, боярышник, брусника, виноград, голубика, гонобобель, ежевика, земляника, изюм, калина, клубника, клюква, княженика, костяника, крыжовник, малина, мамура, мирика, … - ЯГОДА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
- ЯГОДА в Полном орфографическом словаре русского языка:
ягода, … - ЯГОДА в Орфографическом словаре:
`ягода, … - ЯГОДА в Словаре русского языка Ожегова:
Non-st о здоровой и привлекательной женщине, девушке Девка-я. Сорок лет - бабий век, сорок дв- года - баба я. (посл.). … - ЯГОДА в Словаре Даля:
жен. мелкий, мякотный плод, более кустарный, в коем заключены семена; съедомая ягода наша: смородина (черная, красная), малина, крыжовник, клубника, земляника, … - ЯГОДА в Современном толковом словаре, БСЭ:
Генрих Григорьевич (1891-1938) , политический деятель. С 1920 член президиума ВЧК, с 1924 заместитель председателя ОГПУ при СНК СССР, генеральный … - ЯГОДА в Толковом словаре русского языка Ушакова:
ягоды, ж. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых растений. Ягоды земляники. Ягоды малины. Варенье из ягод. Собирать ягоды. Все по … - ЯГОДА в Толковом словаре Ефремовой:
ягода ж. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых … - ЯГОДА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых … - ЯГОДА в Большом современном толковом словаре русского языка:
ж. см. … - ЯГОДИН в Словаре русских фамилий:
Ягодкин. В основе, очевидно, слово ягода (ягодка) в одном из его значений (в польском, например, “щеки”). Через ступень прозвища (например, … - КЛЮКВА И БРУСНИКА в Книге о вкусной и здоровой пище:
На большей части территории Советского Союза, вплоть до берегов Северного Ледовитого океана, всюду, где есть моховые болота и мох, обильно … - ЧЕРНАЯ ГНИЛЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(блэк-рот) — грибная паразитная болезнь винограда, поражающая главным образом ягоды, но встречающаяся также на листьях и побегах лозы. Эта болезнь, …
