Как посадить и вырастить грецкий орех. Как вырастить дерево из плода ореха грецкого Посадить грецкий орех ореха весной

Все мы любим полезные и вкусные ядрышки грецких орехов. Но хотелось бы, чтобы плоды завозили к нам не издалека, а была возможность выращивать его в средней полосе России. И сейчас появились сорта именно для выращивания грецкого ореха в холодном климате.

Общая характеристика

Грецкий орех – лиственное дерево с огромной продолжительностью жизни (несколько сотен лет). Высота его 25–35 м. Большая, широкая крона покрыта сложными листьями. Ствол толстый, с серой корой, покрытой трещинами. Растение однодомное, раздельнополое, на котором расположены мужские и женские цветки. Ветроопыляемое. Плод, покрытый толстой, мясистой кожурой, ложная костянка. Под ней находится полезное ядро (80% от веса ореха), которое употребляется в пищу.

Это интересно ! Как правило, рядом с деревом мало растительности. Это связано с тем, что корни выделяют особое вещество, из-за которого рост других растений тормозится.

Посадка

Лучший способ размножения – получение культуры из семян. В этом случае можно быть уверенным, какие плоды получишь в итоге. Подберите дерево и соберите с него несколько экземпляров плодов. Выросший из таких плодов саженец будет хорошо акклиматизирован к местным условиям.

Внимание! Чтобы вырастить урожай, стоит высадить не одно дерево. Расстояние между саженцами – 5 м. Учитывайте, что по прошествии времени крона разрастется. На склонах допустима более густая посадка – через 3,5 м.

Высаживать грецкий орех следует на солнечных, освещенных местах. По отношению к почвам, растение неприхотливо. Его «устраивают» разные типы почв и разнообразный рельеф местности. Но не нужно высаживать на заболоченных, песчаных и плохо аэрируемых территориях. Нежелательно близкое расположение грунтовых вод.

Технология посадки следующая:

Высаживаем весной, т. к. осенняя посадка может привести к гибели от морозов плохо окрепших саженцев.
Время посадки – апрель (более конкретно время определяется, исходя из региона).
Посадочная яма (50×50 см) готовится заранее, в нее засыпаем богатую земляную смесь. Состав смеси: компост+зола+суперфосфат. Можно добавить перегной.
Корешки расправляем, постепенно присыпая их земляной смесью. Поливаем. Вокруг саженца грунт уплотняем.
Корневая шейка закрывается землей на 5 см.

Первые плоды должны появиться через 4 года.

Уход

Грецкий орех — посадка и уход

Растение не требовательно к уходу. Пока оно маленькое, можно между деревцами выращивать овощные культуры.

	Условия для культуры
	Два раза в месяц необходимо поливать, как только растение пошло в рост. В период засухи, при подсыхании почвы поливы также важны. На дерево – 30 л. воды на м².
Подкормки	Культуру удобряем 2 раза в год: азотные – вносим весной, калийные и фосфорные – в осенний период.
Температурный режим	Грецкий орех любит теплый климат с постепенным переходом к зимнему покою. Современные сорта могут выдерживать более континентальный климат и низкие температуры. Но при весенних заморозках могут повреждаться молодые побеги и плодовые почки.
	Высаживать грецкий орех лучше на ровной поверхности. Подойдут склоны, но уклон не более 10⁰. Склоны предпочитает южные и юго-западные.
	Ветер необходим для опыления, но посадки должны быть защищены от сильных ветров.
Обрезка и формирование кроны	Важно заложить первые ветки скелетного яруса. При обрезке оставляют 4 ветки в разных направлениях под углом 45⁰. Молодые, штамбовые побеги удаляют. В дальнейшем дерево формируется самостоятельно. Будет необходима только санитарная обрезка.

Внимание! Азотные удобрения нужно вносить с большой осторожностью, так как они способны вызвать развитие бактериальных болезней. В начале роста саженца не стоит их вносить вообще.

Почему дерево не плодоносит?

Бывают случаи, когда грецкий орех не плодоносит, и на это есть причины :

Характерно для молодых деревьев в случае сильного загущения ветвей. Нужно убрать лишние ветви и проредить крону.
Хороший прирост, но нет цветения. В таком случае говорят, что «дерево зажирело». Нужно прекратить поливы и подкормки. Если это не поможет, то нужно подрезать корни.
Грецкий орех цветет, но завязей не образует. Возьмите ветку с созревшей пыльцой и потрясите над деревом, где не происходит образование завязи. Т. е. опылите орех искусственно.

Размножение

Получить новое растение можно семенами, вегетативно, прививкой .

Размножение семенами

Перед посадкой семена вымачивают в воде, а потом в ростовом препарате «Циркон» по 3 суток. Высаживают в апреле, когда почва прогреется до 10⁰C в заранее подготовленную плодородную почву. Глубина посадки – 10 см.

При посадке орех не кидаем, а устанавливаем боком на ребро. Под «открытым небом» рост идет медленно, гораздо быстрее саженцы вырастают в пленочных теплицах. Интересно то, что по своим качествам они могут превосходить материнское растение.

Размножение вегетативным способом

Грецкий орех можно размножить наземными побегами, которые растут в области корневой шейки. Развитие идет гораздо быстрее, чем у сеянцев. Плодоношение наступает уже на 3–4 год. Если размножают черенками, то используют побеги нынешнего года. Посадка – конец апреля или ноября.

Размножение прививкой

В качестве подвоя применяют 2-х летние сеянцы. Прививку проводят в марте. В северных районах сеянцы выращивают в емкостях, в декабре оставляют в теплом помещении. А прививают в феврале. Высадка в открытый грунт производится в мае. При этом способе размножения полностью сохраняются качества «материнского» растения.

Это важно ! Семена должны пройти период стратификации (подготовки к посеву). На это уйдет от 2 до 3 месяцев (в зависимости от толщины скорлупы), все это время орехи проведут во влажном песке в прохладном месте. За месяц до посадок орехи переносят в тепло, где выдерживают в воде и ростовых стимуляторах.

Вредители и болезни: меры борьбы

По сравнению с другими деревьями, грецкий орех реже поражается вредителями и болезнями. Но тем не менее, некоторые «друзья сада» его посещают:

Американская белая бабочка . За лето дает три поколения, и третье – самое вредоносное. Гусеницы бабочки, поселившись на листьях, постепенно перемещаются по всему дереву. Для борьбы с ними можно использовать микробиологические препараты или инсектициды.
Яблонная или ореховая плодожорка приносит 2 поколения. Гусеницы заползают внутрь ореха, выедая его содержимое. Зараженные орехи опадают. Метод борьбы – феромонные ловушки, которые привлекают самцов. Размножение сокращается, гусениц становится меньше. Проводят обработку вирусными препаратами, которые вызывают заболевание гусениц и их гибель. Используют и механический метод: сбор гусениц и пораженных плодов вручную.
поселяется на молодых побегах и почках, образует колонии на внутренней листовой поверхности. Для уничтожения используют химические препараты.
Заболонник – жук, который селится под корой, поэтому обнаружить его сложно. Выгрызая кору на дереве, он оставляет за собой изогнутые каналы. Жуки селятся на слабых растениях, вызывают обильное течение сока. За лето образуется 2 поколения. Меры борьбы: опрыскивание инсектицидами. Профилактика – санитарная рубка поврежденных веток.

Дерево может заболевать и по физиологическим причинам: бедная почва, недостаток света, избыток влаги, весенние заморозки, плохой уход.

Чаще всего грецкий орех поражают , бактериальный ожог , бактериоз , корневой рак .

Как укрыть грецкий орех на зиму?

Зимостойкие сорта мы получили, но зимы бывают малоснежными и холодными, и дерево нуждается в укрытии.

Еще до морозов нужно обмотать укрывным материалом корневую шейку, ствол и скелетные ветви. Утеплить можно агроволокном, мешковиной, толью, линолеумом. Основание можно накрыть лапником и хвойными ветками. Это защитит дерево от сильных морозов и ветров. Весной дерево будет здоровым и готовым к плодоношению.

Это важно ! Когда ляжет снег, им нужно забросать грецкий орех до скелетных ветвей, закрыв весь ствол. Сверху накидать лапник. Так дерево лучше перенесет зиму. Кроме того, корневая система не пострадает.

Полезные свойства

Полезные свойства очевидны, поскольку плод содержит:

Витамин E «решает проблемы» сердечно-сосудистой системы, понижает давление;
Антиоксиданты омолаживают, снижают риск заболевания раком;
Калий важен в обменных процессах;
Клетчатка играет роль в перистальтике кишечника, потере веса, профилактике ожирения.
Кобальт, железо, цинк повышают уровень гемоглобина, препятствуя анемии.

Кроме того, грецкий орех повышает потенцию у мужчин, обладает общеукрепляющим действием, положительно сказывается на работе мозга за счет высокого содержания белка. Калорийность плода – 653 ккал/100 г.

Внимание! Продукт калорийный, потребляйте его умеренно. Чтобы поддержать здоровье и хорошее самочувствие достаточно съедать в день 7 ядрышек ореха.

Сбор урожая

У зеленых (неспелых) орехов ядро и кожура мягкая. Сбор таких плодов проводят в мае. Их прокалывают иглой и, если из отверстия вытекает сок, можно начинать сбор. Дело в том, что недозрелые плоды очень полезны, они богаты многими веществами и широко применяются в народной медицине. В кулинарии из них готовят компоты, маринады, варенье.

Видео о посадке грецкого ореха и ухода за ним

Теперь с появлением морозоустойчивых сортов грецкого ореха каждый садовод может вырастить у себя на участке этот очень полезный и вкусный орех. Используйте информацию из нашей статьи и все у вас получиться!

Таким образом вы приобретаете настоящее семейное дерево, которое будет радовать своими вкусными и полезными плодами несколько поколений вашей семьи. И правда, живет грецкий орех в среднем 200-300 лет и с каждым годом радует все более богатым и целебным урожаем плодов. Сейчас сложно найти сад, в котором бы не встречались грецкие орехи. Однако для получения полноценного дерева необходимо знать несколько важных моментов того, как вырастить грецкий орех самостоятельно.

В данной статье рассмотрим особенности и описание грецкого ореха, а также приведем характеристику популярных сортов этой культуры. Отметим важные нюансы выращивания грецкого ореха на своем участке.

Особенности и описание грецкого ореха

Грецкий орех — это листопадное высокорослое дерево, которое принадлежит к большому семейству Ореховые. Многие любители этого лакомства даже никогда не представляли, как растет грецкий орех. Это обычное, просто очень высокое, дерево с постепенно созревающими зелеными плодами, которые после созревания трескаются и показывают свою сердцевину — грецкий орех. Этот вид ореха может похвастаться очень длинной и запутанной историей. До сих пор ведутся споры о природной родине грецкого ореха. Некоторые ученые склонны к тому, что впервые этот орех появился в Иране, однако существует много догадок о том, что природным ареалом обитания грецкого ореха может быть территория Китая, Индии или Японии. На сегодняшний день в природе дерево с таким полезным орехом встречается в Закавказье, в северном Китае, на Тянь-Шане, в северной Индии, Греции, Малой Азии и даже на территории Норвегии. Однако самыми большими природными посадками грецкого ореха может похвастаться Киргизия — настоящая кладовая ценного королевского ореха.

Впервые о грецком орехе написал Плиний в древних рукописях, датируемых 7-5 веками до н.э. Там указано, что древние греки привезли во время одной своей поездки орехи из садов царя Персии. Позже это растение перекочевало на территорию Древнего Рима, а оттуда всевозможные купцы распространили целебный орех по территории Европы. На территорию России. Украины грецкий орех попал из Молдовы и первое время носил название волошский орех. Можно вспомнить еще несколько названий грецкого: это царский орех, греческий орех.

Это довольно теплолюбивое растение, которое в природе растет на южных территориях. Его часто можно встретить на горных склонах, ущельях, по берегам рек. Растет преимущественно одиночно или небольшими группами, реже встречаются маленькие рощи грецкого ореха.

Описание грецкого ореха:

Прежде, чем разбираться, как сажать грецкий орех на своем участке, необходимо понять его морфологические особенности и условия выращивания.
Это довольно крупное и мощное листопадное дерево, которое в высоту может достигать 25-30 м при благоприятных условиях выращивания.
Грецкий орех имеет очень разветвленную и мощную корневую систему, которая в диаметре может составлять примерно 15-20 м.
Дерево может похвастаться разветвленной и раскидистой кроной, которая формируется большим количеством веток, отходящих под прямым углом.
Ствол дерева грецкого ореха в обхвате может достигать 3-7 м, покрыт сероватой плотной корой с трещинами.
Ветви дерева густо увешены сложными листьями темно-зеленого цвета с явно различимыми прожилками. Листья грецкого ореха непарноперистые, очередные, состоят из 6-9 небольших продолговатых листочков, длина которых может составлять примерно 7 см.
Листья имеют специфический запах, его используют для производства красителя для текстиля.
В одно время с листьями на грецком орехе распускаются маленькие, продолговатые цветы.
Цветы на дереве сразу двух полов: мужские и женские. Мужские распускаются в пазухах листьев, а женские на верхушках однолетних побегов.
Цветение начинается в мае и длится примерно 2 недели. Грецкий орех в период цветение очень красивое зрелище. Могучее дерево полностью усыпано зеленой листвой и салатовыми длинными сережками-цветами.
После отцветания появляются плоды, которые представляют собой ложные костянки с довольно толстой кожурой. Внутри костянки находится одно семя. Это и есть плод грецкого ореха, такой любимый миллионами людей.
Вес одного плода грецкого ореха может составлять примерно 8-15 грамм, все зависит от конкретного сорта и места произрастания.
Является долгожителем, может в среднем расти 300-500 лет, в дикой природе до 1000 лет.
Обладает прекрасной способностью к отрастанию и восстановлению поросли побегов после обрезания и обморожения.
Морозоустойчивость не очень высокая, может выдерживать до 25-27 градусов.
Дерево грецкого ореха относится к ценным породам и используется для изготовления дорогой дизайнерской мебели.

Выбираем сорт грецкого ореха для своего сада

На сегодняшний день селекционерами выведено просто огромное количество сортов грецкого ореха, которые обладают отличной устойчивостью к сильным морозам, болезням и вредителям, приносят большой урожай крупных плодов. Российские ученые в последние годы занимаются выведением холодоустойчивых сортов, которые могут выдерживать сильные морозы средней полосы России и давать богатый урожай. Рассмотрим характеристики самых популярных сортов грецкого ореха.

Сорт грецкого ореха «Скиносский». Этот сорт вывели молдавские селекционеры. Он является урожайным сортом с достаточно высокой устойчивостью к морозам. Грецкий орех Скиносский может похвастаться крупными плодами, вес которых в среднем составляет 12 грамм.
Сорт «Кодрене». Это также сорт молдавской селекции, который славится своей холодоустойчивостью и хорошим плодоношением. Деревья этого грецкого ореха редко поражаются вредителями и болезнями. Плоды крупные, легко извлекаются из скорлупы.
Сорт грецкого ореха «Буковинский 1,2». Поздние сорта грецкого ореха, которые были выведены украинскими селекционерами. Отличаются высокой урожайностью. Плод покрыт тонкой и легко раскалывающейся скорлупой.
Сорт «Прикарпатский». Поздний сорт, выведенный на Украине, который отличается устойчивостью к бурой пятнистости. Этот сорт грецкого ореха считается высокоурожайным, при чем урожай постоянный. Плоды покрыты тонкой оболочкой, которая легко отделяется.
Сорт «Приднестровский». Также украинский сорт, который отличается устойчивостью к некоторым заболеваниям и сильным морозам. Среднеспелый сорт с крупными плодами, вес которых составляет 11-13 грамм. Оболочка ореха тонкая, но очень плотная.
Сорт «Черный калифорнийский орех». Очень необычный сорт американской селекции. Отличается хорошим урожаем крупных плодов, покрытых толстой черной оболочкой с большим количеством трещин на ней.

Сорт грецкого ореха «Санта Роса». Это сорт американской селекции, который был выведен в Калифорнии. Отличается высокой урожайностью. Есть две разновидности: раннеспелый и среднеспелый. На дереве созревают плоды среднего размера, которые покрыты белой кожурой. Сами плоды также белого цвета.
Сорт грецкого ореха «Идеал». Этот сорт считается самым популярным и имеет большое количество достоинств, которые стоит учитывать при выборе необходимого вам сорта. Сорт Идеал является сортом российской селекции и его смело можно назвать самым урожайным из всех известных на сегодняшний день сортов грецкого ореха. Это объясняется просто: орех дважды дает урожай. Отличается этот сорт также высокой устойчивостью к морозам, поэтому отлично подходит для средней полосы России. Может похвастаться крупными плодами, вес которых в среднем составляет 13-15 грамм. На высоком уровне и вкусовые качества плодов. Особенностью этого сорта грецкого ореха считается то, что деревья размножаются только семенным способом.

Сорт «Великан». Очень устойчивы к морозам сорт, который отличается хорошим урожаем вкусных плодов. Именно деревья этого сорта можно с успехом выращивать на всей территории России.
Сорт ореха «Десертный». Ранний сорт грецкого ореха, плоды которого отличаются сладковатым вкусом. Само дерево довольно невысокое, но с очень раскидистой кроной. Этот сорт идеально подходит для посадки в южных регионах. Вес одного плода составляет примерно 15 грамм.
Сорт «Изящный». Этот сорт отличается хорошей морозоустойчивостью, засухоустойчивостью и иммунитетом к заболеваниям и вредителям. Дерево средней высоты, может вырастать на 4-5 метров.

Размножение грецкого ореха: самые распространенные способы

Если вы задались вопросом, как посадить грецкий орех на своем участке, обязательно нужно ознакомиться со всеми возможными способами размножения, которые подходят этой культуре. Для самостоятельно размножения грецкого ореха подходят два способа: семенное размножение и размножение с помощью прививки.

Семенное размножение грецкого ореха

Данный способ размножения достаточно длительный и требует немало усилий и времени. При этом стоит учитывать, что молодые растения, выращенные из семян грецкого ореха, наследуют лишь 80% материнских признаков. Исключение составляет сорт «Идеал», который размножается только семенами.
Прежде всего необходимо помнить, что семена стоит собирать со здоровых и крепких взрослых деревьев. Это можно сделать на собственном участке, если у вас растет дерево грецкого дерева. Или, как вариант, можно попросить один плод грецкого ореха у своих знакомых садоводов.
Выбирать стоит очень спелые плоды, которые хорошо отделяются от стенок. Это можно определить по состоянию перикарпа — специальной прослойки вокруг ядра. Если она потрескалась, значит орех созрел.
Его необходимо извлечь и просушить на ярком солнце примерно в течении недели.
Затем наши орехи-семена нужно перенести в помещение, где они досушиваются при температуре 20 градусов.
Садить орехи можно непосредственно осенью, а можно подождать до весны и высадить после оттаивания почвы.
При посадке семян грецкого ореха весной, их обязательно необходимо подвергнуть процессу стратификации. Период стратификации зависит от сорта орехов. Если вы будет садить толстокожие орехи, их необходимо стратифицировать в течении 90-100 дней, тонкостенные орехи — примерно 30-45 дней.
Стратифицировать орехи необходимо при температуре 0-7 градусов.
После этого процесса семена необходимо поместить во влажный песок. Для этого наполните емкость чистым песком, увлажните его и прогрейте до температуры 15-18 градусов. Далее поместите в него семена грецкого ореха и держите до тех пор, пока они не проклюнутся.
Высаживать семена грецкого ореха можно в теплицу, при этом нужно строго соблюдать расстояние между ними. Обычно между семенами должно быть 10-15 см, а между рядами 50 см.
Перед посадкой в открытый грунт убедитесь, что почва прогрелась более, чем на 10 градусов.
Орехи разной величины заглубляются по-разному. Более мелкие — на 9 см, более крупные — на 11 см.
При таком способе прорастает примерно 70-80% семян, первые сеянцы из которых появляются примерно в апреле.
Если вы посадили саженцы в теплице, для выращивания подвоя понадобится примерно 1 год, а для полноценного саженца — 2 года. В открытом грунте этот процесс растянется примерно в два раза.

Размножение грецкого ореха прививкой

Размножение с помощью прививки является основным, которое можно использовать для разведения данной культуры.
Проводится этот способ методом окулировки.
Дерево грецкого ореха имеет очень большие почки, а это необходимо учитывать при срезании щитка с привоя.
Привой должен быть в длину 35 см и в толщину 7 мм.
В конце мая на привое срезают кольцо коры с почкой острым окулировочным ножом.
Далее на выбранном подвое необходимо сделать два надреза и снимают полоску коры. После этого прикладывают щиток привоя к подвою, где срезана кора.
Место, где был приложен щиток, обматывают изолентой, оставляя свободным глазок.
Через 3 недели изоленту можно снимать, так как место соединения уже срослось.
В наших широтах необходимо помнить, что привои в первый год могут погибать от мороза. Поэтому рекомендуется осенью выкапывать подвой с привоем и хранить его в подвале до весны.
Саженцы грецкого ореха, выращенные таким способом, полностью наследуют материнские признаки.

Подготовительные этапы перед посадкой грецкого ореха

Вырастить грецкий орех на своем участке не так уж и сложно, главное провести правильную и тщательную подготовительную работу, от которой в первую очередь будет зависеть дальнейший рост и развитие дерева. Важно приобрести качественные, а главное здоровые, саженцы грецкого ореха и найти на своем участке оптимальное для его роста место с плодородной почвой.

Этап 1. Выбор сорта и саженцев грецкого ореха

Выбор сорта грецкого ореха — важный шаг для получения дерева, дающего большие урожаи полезных орехов.
Приобретать необходимо сорта, ориентируясь на ваш климатический пояс. Если вы проживаете в более прохладных регионах средней полосы России, лучше отдать предпочтение сортам российской селекции и украинской. Отлично приживается сорт Идеал, Великан. Для более южных регионов можно приобретать грецкие орехи американской и молдавской селекции.
Идеально приобрести несколько вариантов и привить их самостоятельно на своем участке. Так вы сможете выбрать наиболее подходящий вам сорт ореха.
Можно приобрести саженцы грецкого ореха в специализированных питомниках, агрофирмах и садовых центрах вашего региона, которые профессионально занимаются разведением растений. Таким образом вы купите молодые деревья, полностью адаптированные к климатическим условиям вашего региона.
Покупать саженцы грецкого ореха необходимо ранней весной перед посадкой с закрытой или открытой корневой системой.
Перед покупкой с особой тщательностью осмотрите посадочный материал. Не должно быть сухих или подгнивших корней, почва в контейнере должна быть чистой и влажной. Само растение не должно иметь видимых повреждений и признаков болезней.

Этап 2. Выбор места для посадки грецкого ореха

Также важно правильно подобрать место для посадки грецкого ореха, ведь расти на нем это дерево будет несколько сотен лет.
Дерево грецкого ореха не выносит тесного пространства, поэтому выделите для него достаточно большой кусок земли, где рядом не растут другие большие деревья.
Саженцы грецкого ореха нужно высаживать на открытых солнечных участках, где на них постоянно будут падать лучи солнечного света. Это необходимо для созревания ценных плодов.
Можно высадить грецкий орех возле дома или другого строения, где дерево не будет мешать другим растениям тенью и своими разветвленными корнями.
Если вы высаживаете несколько деревьев грецкого ореха, обязательно соблюдайте минимальную -дистанцию между ними. В среднем она должна составлять 7-8 метров.
Посадить грецкий орех можно на небольших склонах и на возвышенностях, однако избегайте низин и сильно заболоченных мест, так как дерево не выносит застоя воды у корней.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы для грецкого ореха

Грецкий орех предпочитает расти на легких и рыхлых почвах.
Земля в выбранном вами месте должна быть плодородной и хорошо пропускать воздух и влагу, дренаж — важное условие полноценного роста дерева.
Идеальная почва — умеренно влажный карбонатный суглинок с залеганием грунтовых вод на уровне 2,5 метров, не выше.
Перед посадкой обязательно тщательно перекопайте почву и добавьте в нее перегной. После этого взрыхлите поверхность и разровняйте, дайте почве немного осесть.

Технология посадки грецкого ореха в открытый грунт

Посадка грецкого ореха осуществляется весной, однако в более южных регионах возможна осенняя посадка культуры.
Прежде всего на выбранном вами месте нужно выкопать посадочные лунки, размер которых должен составлять 60 см в диаметре и 40 см в глубину. Делается это осенью. Если вы высаживаете несколько саженцев рядом, соблюдайте между ними расстояние не менее, чем 5 метров. Выкопанный верхний слой грунта отложите в сторону — он вам понадобится.
В почву обязательно добавьте 2 кг суперфосфата, 800 грамм хлористого калия, 800 грамм доломитовой муки, 1,5 кг древесной золы и торф. Все тщательно перемешайте и засыпьте в посадочные ямы, залейте водой и оставьте до весны.
Весной перед посадкой достаньте почву из ям и вбейте в центре колышек, вокруг которого необходимо насыпать небольшую горку из почвы.
Далее поместите в яму саженец грецкого ореха таким образом, чтобы его корневая шейка была на 3 см ниже поверхности почвы.
Оставшимся грунтом засыпьте саженец и осторожно уплотните почву вокруг него руками.
Обильно полейте саженец и подвяжите его к колышку. После полива корневая шейка окажется вровень с поверхностью.
После посадки обязательно замульчируйте приствольный круг торфом или опилками.

Агротехника выращивания грецкого ореха: секреты и нюансы ухода

Уход за грецким орехом мало чем отличается от ухода за другими плодовыми деревьями в саду, однако этот процесс все-таким имеет некоторые отличительные особенности, которые стоит учитывать.

Полив грецкого ореха

Весной и летом дерево грецкого ореха остро нуждается в регулярном и обильном поливе. Делать это необходимо один раз в месяц, а в самое засушливое время количество поливов должно вырасти до 2-3 раз в месяц. При чем на каждый квадратный метр должно приходиться 30 л воды. Для предотвращения чрезмерного испарения влаги и пересыхания корней рекомендуется периодически подсыпать мульчу в виде торфа или древесных опилок. Рыхлить после поливов не нужно, так как грецкий орех не любит этого.

Подкормка грецкого ореха

До 3 лет подкармливать грецкий орех не стоит — ему достаточно питательных веществ, которые были внесены во время посадки. После этого удобрять нужно регулярно. Весной дерево можно подкармливать азотными удобрениями, осенью можно внести фосфатные и калийные удобрения. Вносить удобрения нужно в виде раствором и настоев, так как рыхление почвы эта культура не выносит.

Обрезка грецкого ореха

Важный этап ухода за грецким орехом — обрезка. Весной всегда проводят санитарную и формующую обрезку грецкого ореха, а осенью только санитарную. Формирующая обрезка очень важно для данной культуры, так как без нее на ветках появляются дефекты и это сказывается плодоношении. Во время санитарной обрезки удаляйте все поврежденные, сухие и больные ветки. Первая обрезка проводится, когда дерево достигает высоты в 150 см. Для этого используют острый секатор. Необходимо в кроне оставлять не более 10 скелетных веток, все побеги укорачивают на 20 см, а штамб постоянно прореживают. Сформировав скелет кроны, в дальнейшем вам нужно будет только прореживать ее, удаляя толстые и мешающие ветки.

Сбор плодов грецкого ореха

Собирать необходимо только спелые плоды. Определить спелость можно по околоплоднику: если он потрескался, значит плоды можно срывать. После этого их на неделю помещают в подвал, так их легче будет чистить. Для очистки орехов не забудьте одеть перчатки, так как околоплодник содержит много йода. Собранные орехи нужно промыть в воде и оставить сушиться на открытом солнце.

Борьба с болезнями и вредителями грецкого ореха

Болезни грецкого ореха:

Бактериоз. Проявляется черными пятнами на листьях, после чего они опадают. Перед началом цветения нужно обработать дерево медным купоросом или бордоской жидкостью, а осень нужно убрать все листья.
Бурая пятнистость. Проявляется бурыми пятнами на листьях, от которых листва вся опадает. Заражаются ее и плоды, которые также опадают. Если болезни только появилась, обязательно удалите все поврежденные листья. При масштабном заболевании применяйте препараты типа Вектра.
Корневой рак. Это заболевание поражает корневую систему растения.Возбудитель проникает через трещины в коре и образует на ней наросты, которые обязательно нужно вскрывать и обрабатывать раствором каустической соды.

Вредители:

Американская белая бабочка. При обнаружении этого вредителя необходимо сжечь место скопления гусениц и обработать растение Лепидоцидом.
Ореховый клещ. Для борьбы с этим вредителем применяют акарициды.
Тля. При поражении тлей необходимо сразу же начать обработку сильными препаратами, например, Актелликом.

Фото грецкого ореха

Грецкий орех — кладезь полезных витаминов и элементов. если у вас есть свой участок и вы любите орехи, не стоит постоянно их покупать в магазине по довольно высокой стоимости, можно приобрести саженец и посадить его возле дома. Так вы получите полезно лакомство практически не выходя из дома.

Открою вам секрет долголетия: хотя бы несколько раз в неделю ешьте грецкие орехи! Но знайте меру - не больше семи в день. И лучше в первой половине дня, - так начал рассказ о своем любимом растении Владимир КОРОЛЬ.

Вот я уже скоро разменяю восьмой десяток, а чувствую себя еще ого-го!

Добавьте к этому здравый ум, да и память у меня - дай Бог каждому! Уверен, это заслуга грецкого ореха - недаром он по форме напоминает человеческий мозг, - шутит Владимир Павлович.

И уже более серьезно добавляет, что ценную орехоплодную культуру у себя на участке выращивает свыше 20 лет. Сегодня в его саду 10 деревьев разных возрастов (на фото - 15-летний орех во дворе дома). При семенном размножении деревья обыкновенной и крупноплодной разновидностей дают урожай на 8-й год жизни. У садовода же растения сорта Самохваловичский-2 скороплодные - вступают в плодоношение уже на 3-й год.

Как правильно посадить грецкий орех

При размножении семенами важно правильно положить орех в землю, а не бросать, как придется.

Свой первый орех посадил так, что корень пошел расти вверх. Теперь поступаю следующим образом: осенью собираю хорошо созревшие плоды, очищаю от околоплодника и 2-3 дня сушу на солнце. В грунт сажаю в октябре. Но вначале опускаю орехи в емкость с водой - какой стороной опустятся на дно, такой и сажаю в землю (на глубину до 10 см).

Участок готовлю заранее: под перекопку на 1 кв.м вношу 10-15 кг перегноя, 100-120 г двойного суперфосфата, 40-60 г хлористого калия.

Правильное место для посадки

Для грецкого ореха нужно заранее подобрать правильное место. Культура светолюбива. Поэтому желательно отвести ей солнечный участок. В затенении снижается урожай. Еще важный момент: взрослое дерево может вырасти высотой 16 м. В центре участка такой гигант будет мешать остальным растениям. - Одно дерево посадил прямо под высоковольтными линиями электропередачи.

Понял свою ошибку, когда верхушка кроны практически дотянулась до электропроводов.Теперь регулярно сдерживаю рост дерева обрезкой. Лучше грецкий орех сажать возле забора, у стен сельхозпостроек на расстоянии 2 мот них.

Уход за грецким орехом

Первые несколько лет растения не подкармливаю. Уже подросшие саженцы регулярно поливаю, рыхлю приствольные круги, пропалываю сорняки. После листопада обязательно убираю листья и сжигаю их, чтобы на участке не было рассадника инфекции и вредителей. Иногда для профилактики обрабатываю растения и почву под ними 3%-ным раствором Азофоса или бордоской жидкости.

Осенью один раз в 2-3 года вношу перепревший навоз (3-6 кг), фосфорные (5-10 г) и калийные (3-8 г) удобрения - заделываю их в почву на глубину 10-20 см. В июне-начале июля могу подкормить деревья раствором коровяка (1:10; ведро на растение).

Весной и летом молодым деревцам ореха необходимо много воды, поэтому поливаю растения 2-3 раза в месяц - по 3 ведра воды на каждое. У взрослых деревьев мощная корневая система - им уже не нужно столько.

На зиму деревья не укрываю. Только в питомнике могу набросать в приствольный круг саженцев перегной.

Формирование кроны грецкого ореха

Со второго года начинаю формировать крону в виде чаши на штамбе высотой 90-100 см. В кроне закладываю 3-4 скелетные ветви первого порядка (лидер для ускорения плодоношения сразу не вырезаю). В следующем году уже закладываю 8-12 скелетных ветвей второго порядка. А как получаю первый урожай, лидер-верхушку срезаю до первой скелетной боковой ветки.

После вступления в плодоношение деревья обрезаю минимально - ранней весной убираю только загущающие крону, поломанные и больные ветви.

Собираем урожай

Орехи созревают в сентябре. Убирать их нужно по мере созревания - как начинает трескаться зеленая оболочка (околоплодник). Нельзя тянуть с уборкой, иначе могут загнить, особенно в дождливую погоду, или их поклюют птицы. Орехи нужно очистить от околоплодника. Свежие ядра невкусные, даже горчат. Всё меняется после сушки: Владимир Павлович рассыпает орехи тонким слоем на противне и держит в сухом теплом месте (возле батареи) около месяца. Урожай хранится 2 года.

Грецкий орех от атеросклероза

Владимир Павлович вспоминает: «Когда-то давно прочитал, как французы снимают сосудистые спазмы. Для этого внутренние перегородки грецких орехов нужно настоять на водке (1:10) две недели. В лечебных целях пить натощак по 6 капель вместе с 2 ст.л. теплой воды. Курс - от месяца до трех (в зависимости от состояния здоровья)».

По участку садовода-любителя разбросаны деревья грецкого ореха (сортов Пинский, Память Ми нова, Самохваловичский-1, Идеал, Кочерженко ) и кусты фундука (сортов Московский рубин, Барселона, Московский ранний, Квачевский № 1, Римский ). Уход такой же, как и за другими плодовыми. Но на некоторых моментах Сергей остановился подробнее.

Посадка - на «правильное» ребро

Грецкий орех выращиваю из высушенных плодов. Но не стратифицирую их. В середине апреля орешки замачиваю на 3-4 суток в талой или дождевой воде, которую каждый день меняю. А потом сажаю на ребро в коробку с речным песком. Если посадить сразу в открытый грунт, орех прорастает медленно. Важно еще выбрать «правильное» ребро: бросаю орех с высоты 40 см в воду и, как он плавает, так и кладу в песок. Всё лето коробку держу в саду на воздухе. Но обязательно укрываю сеткой, чтобы до сеянцев не добрались вороны. На зиму переношу растения в холодный погреб, а уже следующей весной, в конце апреля, высаживаю с комом земли в открытый плодородный грунт на постоянное место. Первый урожай из растений скороплодных сортов получаю на 5-6-й год.

В способе без стратификации есть и минус - семена всходят неодновременно. Чтобы всходы были более дружными, в январе можно положить орехи во влажный песок и хранить в прохладном месте 50-70 дней.

Минимальная обрезка

В марте, когда обрезаю плодовый сад, грецкий орех обхожу стороной. В это время у этих деревьев обильное сокотечение, поэтому обрезка плохо сказывается на дальнейшем развитии растений. Если и подрезаю поломанные или засохшие ветки, то оставляю пеньки высотой примерно 50 см. Полностью их убираю вместе с другими лишними ветками уже в июне-июле. А вообще, стараюсь в мае-начале июня молодень кие ненужные побеги сразу выламывать, чтобы потом обрезка была минимальной.

Про уход не забывайте!

Уход за ореховыми деревьями минимальный. Но он есть! Как-то поделился саженцами с дачниками. Через несколько лет они мне претензии предъявляют: деревья не плодоносят. Заглянул к ним на участок - и ужаснулся: кора на штамбах раздута. Оказалось, растения травмировали триммером, когда косили траву. Для подкормки раз в 2-3 года в октябре приствольный круг мульчирую перепревшим навозом. А так в течение сезона под орехи подкладываю скошенную траву. Молодые растения поливаю в весеннелетний период (2 раза в месяц) - примерно 3 ведра воды на 1 кв.м. Взрослые деревья поливаю только в засуху.

Записала Виктория ГУЛЬКО

DMWD Электрический грецкий орех; торт чайник автоматический мини гайка вафельный…

628.21 руб.

Бесплатная доставка

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.60) | Заказы (5)

Орех – долговечное и очень полезное дерево на даче, так как на основе его плодов можно приготовить не только массу приправ и блюд, но и многие лекарственные препараты. Правильная посадка и выращивание грецкого ореха – это ценные знания, которые мы поможем вам получить.

Грецкий орех выращивается повсеместно, и очень трудно найти участок на даче или в деревне, где не имеется ореха. Но, информация о посадке ореха и его выращивании нужна не только тому дачнику, у которого нет данного дерева на территории собственного участка, но и каждому владельцу орехов, ведь корректная агротехника – это основа серьезного урожая и целебных свойств растения.

Сегодня мы предлагаем вам уделить совсем немного времени, и изучить выращивание грецкого ореха в Подмосковье, Украине и Беларуси, ведь в любом регионе высокое и крупнолистное дерево не только одарит ценными плодами в осенний период, но и скроет вас под тенью ветвей от жары летом.

Что представляет собой дерево грецкого ореха?

Это многолетнее и действительно долговечное дерево, возраст которого может исчисляться столетиями. Орех представляет собой высокое раскидное дерево с очень крупными листьями, светло-серой корой и знаменитыми во всем мире плодами. Растение раздельнополое и почки ореха представлены мужскими и женскими. Благодаря этому орех плодоносит каждый год, может принимать пыльцу чужих деревьев и становится опылителем соседних.

Растение светолюбивое и теплолюбивое, отлично восстанавливается после разнообразных травм, имеет высокую зимостойкость.

Где посадить грецкий орех?

Очень важно правильно определить место под посадку, ведь тогда дерево будет расти, соответствуя нормам, а значит, развиваться и давать ценные плоды.

Желательно выбрать для ореха место свободное и проветриваемое, на солнце, где орех будет получать много цвета. Тем более, вдали от остальных деревьев орех получит возможность быстро развиваться и укрепляться.

Насаждения грецкого с большим количеством деревьев на определенную площадь – не самая хорошая идея. В таких посадках развитие останавливается, кроны становятся очень редкими, листья вянут и стареют, дерево преждевременно затухает и практически не плодоносит.

Наиболее хорошее место для посадки – за домом или около времянки, где дерево будет создавать тень, не будет притенять остальные деревья и не пострадает от уже имеющихся рядом взрослых деревьев. На собственном опыте знаем, что вполне нормальным расстоянием между орехами является длина в 5-7 метров и более, если вы, конечно, хотите получить быстроразвивающиеся деревья и хорошие урожаи.

Влажность и содержание почвы для ореха

Отлично растет орех и показывает действительно знатные урожаи на почвах умеренных, карбонатных суглинках, где имеется невысокий уровень грунтовых вод. В это же время, непригодными для посадки считаются сильно уплотненные, а также заболоченные почвы.

Если хотите посадить грецкий орех в кислую почву, обязательно следует провести определенные агромелиоративные предприятия. При этом оцените и УГВ, который должен быть не ближе 2 м.

Плодородная почва и постоянное ее снабжение полезными элементами, необходимыми для качественного роста грецкого ореха – факторы высоких результатов в конце каждого сезона. Действительно удобренная и правильная почва даст возможность постоянно показывать хороший урожай и развиваться.

Неплохо использовать удобрения для ореха в виде специальных комплексов, но можно рекомендовать и сидераты, благодаря которым деревья будут постоянно обеспечены практически всем необходимым.

Высаживая данные растения весной, и заделывая их в почву по осени, вы обеспечите благоприятные условия. Подойдут для их постоянного поддержания горох, овес, чина, люпин.

Удобрение грецкого ореха

Удобрения требуется вносить осторожно, так как почва под деревом не любит рыхления. Конечно, не сама почва, а корневая система ореха, которой в летний период необходимо спокойствие.

Азотистые удобрения вносятся малыми порциями, желательно не в период плодоношения, особенно, если орех молодой. Азотистые удобрения могут в таком случае вызывать бактериоз.

А вот фосфорно-калийные удобрения отлично подходят для подкормок, так как благоприятно влияют на плодоношение дерева.

Полив ореха

Орех любит влагу, особенно в теплое время года. Поэтому, с середины весны и до конца лета не жалейте воды, 2-3 раза в неделю поливайте во время засухи.

Необходимо и оберегать почву под деревом от пересыхания, сохраняя в ней влагу путем мульчирования, тем более, если не имеется возможности часто и полноценно поливать грецкие орехи.

Посадка ореха на даче

Изначально, требуется подготовить посадочный материал и сортировать его. Саженцы ореха для посадки на участке должны быть полностью здоровыми и не подвявшими. Если предстоит перевозка саженцев, желательно завернуть их во влажной среде или же пропитать корневую систему специальными средствами.

Наиболее часто, посадка ореха происходит в весенний период, осенью это возможно в теплых регионах. Не стоит и хранить осенние саженцы до весны, так как они могут серьезно пострадать за это время.

Технология выращивания грецких орехов основана на изначально корректной посадке, поэтому, следует соблюдать даже правильные размеры ям под саженцы. Они должны быть в среднем 70х70х70 см, но если корневая система саженца занимает больше места, яма также копается больших размеров (посадочная яма всегда должна быть на 20-30 см глубже длины корней ореха).

В яму, наполовину наполненную перегноем с землей (1:1), опускается здоровый саженец, корни которого обработаны специальными стимуляторами роста. Далее, корни аккуратно расправляются и присыпаются землей, которая равномерно уплотняется. При этом корневая шейка саженца должна оставаться на уровне земли после посадки.

Теперь можно мульчировать почву опилками или торфяной крошкой и обеспечивать уход грецкому ореху, уже как полноценному растению.

Главная » Баня » Как посадить и вырастить грецкий орех. Как вырастить дерево из плода ореха грецкого Посадить грецкий орех ореха весной