Выращивание ягод гуми в подмосковье. Гуми (или лох многоцветковый) – выращивание посадка и уход

Существует несколько видов лоха, произрастающего в дикой природе в Средней Азии, на пространстве между реками Волгой и Уралом и в Закавказье. К ним относятся лох узколистный, который местные жители называют пшат или унабпшат. Это кустарник или деревце с узкими листьями и плодами, напоминающими по внешнему виду финики. Средняя масса плода около 2 г, а длина около 2 см. Внутри плода находится удлиненная косточка. Мякоть мучнистая, содержит до 50% сахаров. В прежние времена плоды лоха узколистного брали в дорогу путешествующие по пустыне с караванами верблюдов.

Растения лоха разводят семенами. Сеянцы быстро растут, достигая в первый же год одного метра в высоту. В южных областях часто для озеленения и закрепления откосов сажают лох серебристый. Листья у него с серебристым оттенком, удлиненные до ланцетных. Плоды также вкусные и полезные, но мельче, чем у лоха узколистного. Кустарники или деревца этих двух видов лоха сильно напоминают по внешнему виду облепиху. Они из одного семейства лоховых и имеют много общего.

Особняком стоит другой вид лоха - многоцветковый , растущий в лесах Китая и Японии. В начале XX века, когда Южный Сахалин был занят японцами, они занесли туда этот вид растений, высаживая их около своих домов. Лох многоцветковый, или гумми (японское название), считается целебным, возвращающим людям молодость. После освобождения Южного Сахалина в 1945 г. началось изучение этого растения, прежде всего ученым-плодоводом Таисией Григорьевной Вороновой. В экспедициях по острову она собрала большое количество растений гумми в коллекцию. До сих пор эта коллекция, дополненная последующими находками, находится в изучении на плантациях Сахалинского филиала Дальневосточного НИСХ, вблизи г. Южно-Сахалинска. Позже Г. С. Слесаренко изучила большое формовое разнообразие гумми, отобрала элитные растения и создала сорт лоха многоцветкового Сахалинский-1.

Формы

Однако есть и самобесплодные формы, поэтому для страховки на участке нужно иметь не менее трех кустов. Множество насекомых-опылителей посещают цветки, собирая нектар. Плоды по внешнему виду похожи на финики, созревают в начале августа.

По форме они цилиндрические или овальные, бывают и округлые. Внутри находится продолговатая косточка с бороздчатой поверхностью, окруженная сочной темно-красной мякотью кисло-сладкого, очень приятного вкуса. Длина плода - 1,5-2,0 см, диаметр 1 см, масса 1,4-1,6 г. Косточка составляет 20% всей массы плода. Привлекательна окраска плода - темно-красная с прозрачной тонкой кожицей, усеянной звездчатыми серебристыми точками. Темно-красные плоды на фоне листвы с серебристым оттенком придают всему кустарнику нарядный вид.

Согласно наблюдениям Г. С. Слесаренко, на Южном Сахалине гумми имеют очень короткий период зимнего покоя - всего 30 дней (при температуре воздуха 0°С). В условиях Нечерноземья в европейской части России в садах для гумми выбирают на садовом участке увлажненные места с хорошей освещенностью, но желательно на возвышении, если близко стоят грунтовые воды. В тени кусты растут, но плохо плодоносят. Еще одно непременное условие - нужно, чтобы зимой вокруг растений гумми накапливалось больше снега. Для сохранения цветковых почек на зиму гибкие ветви этого кустарника пригибают к земле, обматывают шпагатом и пришпиливают, чтобы они были полностью закрыты снегом. Каким-либо плотным материалом, например мешковиной, укрывать не следует во избежание выпревания.

Почва, посадка, уход

При посадке корневую шейку растений заглубляют на 5-8 см, обильно поливают и после полива мульчируют почву перегноем. Через год после посадки начинают ежегодные подкормки из расчета на 1 куст: 8-10 кг компоста, 100-150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата. Желательны также летом жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета на 1 м2 10 л перебродившего и разбавленного в 10 раз органического удобрения. В случае засухи растения поливают по 30-40 л воды на 1 м2, после полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги.

Уход за гумми состоит из мелкого рыхления, так как у него поверхностная корневая система, расположенная в основном на глубине около 20 см, а с возрастом зона корней расширяется. На зиму после подвязки шпагатом и пришпиливания ветвей их прикрывают хворостом, например обрезанными отплодоносившими побегами малины.

Размножение

В наших опытах в московском отделении ВИРа отмытые косточки из свежих плодов помещали в капроновый мешочек (от чулка), закапывали во влажный песок и держали в деревянном ящике с песком 2 месяца в тепле при комнатной температуре 18-20°С. Один раз в неделю семена проветривали, увлажняли и снова закапывали в песок. Затем ящик с семенами закопали глубоко под снег на 2-3 месяца, до весны. Всхожесть семян при весеннем посеве составляла 50%.

Гумми размножают также отводками и окоренением летних стеблевых черенков. Черенкование проводят в сроки, когда начинает приостанавливаться рост побегов.

Урожай

Лох многоцветковый дает в 5-летнем возрасте 3-4 кг плодов с куста, увеличивая с каждым годом урожайность до максимальной - 30 кг. Куст долговечен, может плодоносить на одном месте до 25 лет, не требует специальных обрезок, только в 13-15-летнем возрасте необходима омолаживающая обрезка, когда удаляют треть старых ветвей.

Кусты гумми не только дают стабильный ежегодный урожай плодов, но и украшают наши сады.

Э. КОЛБАСИНА // "АиФ На даче " интернет-версия, #11 (102) 07/06/2001

Лох многоцветковый является листопадным плодовым кустарником. Родом он из центральных районов Китая, где возделывался с древних времен. Это замечательный представитель семейства лоховых, подарившего нам ценное растение - витаминную .

Лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora) издревле известен китайцам как гуми (гумми ).

Достоинства гуми

Питательная и витаминная ценность плодов гуми не уступает облепихе. Притом, что этот кустарник ещё и обладает существенными преимуществами!
Во-первых, гуми – растение однодомное, поэтому для плодоношения оно не зависит от мужских опылителей.
Во-вторых, гуми не дает такой надоедливой поросли, как облепиха (она способна повредить даже асфальтовую дорожку).
В-третьих, кустарник гуми компактен и невысок. Он очень декоративен (в том числе, красивы его крупные и яркие красно-оранжевые плоды), поэтому в саду может присутствовать даже в цветочно-кустарниковой композиции.
А собирать плоды с куста лоха многоцветкового существенно легче, чем ягоды облепихи.

Плоды гуми можно есть свежими, а также заготавливать впрок.
Китайцы уверяют, что гуми продлевает жизнь и чрезвычайно полезен, особенно детям и старикам. Китайцам вторят и японцы, где это растение нашло «вторую родину».

Из Китая лох многоцветковый попал в Корею и Японию, а затем японцы завезли его на юг Сахалина.

Выращивание гуми в России

В средней полосе России гуми растет в виде небольшого кустарника, редко достигающего высоты 1,5 м.
Куст растет одним стволом с многочисленными, полого восходящими ветвями. Ствол и старые ветви имеют бархатистую светло-кофейную кору. А на молодых побегах гуми кора кремово-белая, с характерными буроватыми чешуйками.

Листья лоха многоцветкового по форме почти как у вишни, только они более узкие. А расцветка их весьма примечательна. Лицевая матовая сторона листа гуми салатово-зеленая, а на обороте лист серебристо-белый.
К слову сказать, именно цвет листвы является основным декоративным достоинством этого кустарника.

Лох многоцветковый в моем саду цветет в мае-июне. Его одиночные желтовато-белые цветки свисают на длинных цветоножках из пазух листьев.
Цветки гуми одиночные или парные, очень ароматные.

Плоды лоха многоцветкового овально-цилиндрические (наподобие ), имеют одну небольшую уплощенную косточку. По мере созревания плоды вначале желтовато-зеленые; потом они постепенно розовеют. И, наконец, становятся яркими, приобретая розово-красную окраску с пикантными точечными блёстками на кожице.

Плодоношение и урожайность гуми

Плодоношение, пожалуй, самый привлекательный период в сезонном развитии куста гуми. В ветреную погоду становятся видны его яркие плоды, которые обычно скрыты листвой, и при этом куст красиво поигрывает серебристо-белой изнанкой листьев.

Что касается вкуса плодов лоха многоцветкового, то он несколько напоминает вишневый - кисло-сладкий, гармоничный.
Плоды гуми лучше есть свежими, когда в них содержится максимум витаминов.

В наших климатических условиях урожайность лоха многоцветкового прямо зависит от ухода за кустом. С , это растение может дать около 3-5 кг плодов.
Есть сведения, что у себя на родине урожайность взрослого куста гуми может достигать 30 кг.

Я никогда не укрывал своих растений, поэтому в моем саду гуми представляют собой невысокие коренастые кустики (высотой до 1м). Несмотря на такое их спартанское содержание, мои растения гуми плодоносят ежегодно.

Зимовка куста лоха многоцветкового

Наиболее опасными для этого кустарника считаются зимы с оттепелями, ведь у лоха многоцветкового очень короткий период покоя - всего около месяца.
Тем не менее, даже «ненормальную» бесснежную зиму (2006/2007 г.г.) мои растения перенесли довольно стойко, и все гуми потом плодоносили.
Со временем кусты закаляются и переносят холода более стойко, чем в молодом возрасте.

Укрывая на зиму кусты гуми для более устойчивого роста и плодоношения, их следует пригибать. А затем притягивать к земле крючьями, с последующим набрасыванием снега на растения.

Учтите, что зимнее укрытие лоха многоцветкового пленкой и рубероидом небезопасно - это может вызвать подопревание коры растений.

Как и все лоховые, гуми засухоустойчив, неприхотлив к почвенному плодородию, солнцелюбив.
Один из кустов лоха многоцветкового был посажен мной на совершенно бесплодном супесчаном склоне, но даже там он развивался и плодоносил. И всё же, он сильно уступал таким же растениям, высаженным и растущим в более благоприятных условиях.

Благоприятные условия выращивания гуми

Для выращивания гуми в саду наиболее предпочтительными являются открытые солнцу и защищенные от холодных ветров места с глубокоокультуренными, проницаемыми, легкими суглинками.

Для посадки лоха многоцветкового роют яму глубиной и диаметром 50-60см. Заполняют смесью дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 2:2:1. В посадочную яму полезно добавить древесную золу (до 300 г) и/или 60-80г полного минерального удобрения.

Посадку и пересадку кусты гуми переносят довольно легко, но лучше это делать в безлистный период. Конечно же, это не касается контейнерных растений (с ЗКС), которые можно сажать в течение всего садового сезона.

Хороший рост и плодоношение гуми предусматривают правильное содержание почвы и своевременный полив растений.
Для полива лоха многоцветкового я использую подогретую в течение дня воду. Поливаю кусты с орошением кроны.
Поверхность почвы вокруг куста гуми мульчирую торфом или опавшей листвой лесных деревьев. Проделываю это осенью, что убивает двух зайцев: утепляется приствольный круг, улучшается аэрация и питание корней. Мульчу сохраняю подолгу - она служит аккумулятором влаги, накапливая воду при поливах и отдавая её в засуху. Время от времени мульчирующий слой заделываю в почву, заменяя затем новым.

Несмотря на самоопыляемость лоха многоцветкового, целесообразней размещать саженцы гуми группами - по нескольку растений разных клонов и сортов. Опыляемость цветков при этом заметно увеличивается, ведь у каждого растения сроки и интенсивность пыления индивидуальны.

Размножение гуми

Размножают гуми посевом семян или черенкованием.

Недостаточно оценен гуми в качестве хорошего материала для стрижки.
Этот кустарник обладает высокой побегообразующей способностью. Из него можно создавать плотные и ровные бордюры, а отдельным растениям придавать необычную форму кроны. От аналогичного применения лоха серебристого, гуми выгодно отличается отсутствием поросли.

Хотя у нас интродукция гуми ещё в самом начале, - есть предпосылки, что в российских любительских садах участь этого интересного кустарника уже предрешена.

Александр Дмитриевич Смирнов (г. Владимир)
vladgarden.ru

На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Очень часто садоводы при планировке своего сада преследуют много целей одновременно. Так, растения должны приносить не только эстетическое удовлетворение, но и давать вкусные и полезные плоды. Особенно эта проблема выходит на передний план, если площадь участка не позволяет сажать большое количество деревьев и кустов. Одним из таких растений является гуми или как его еще называют – лох многоцветковый. Красивый кустарник, плодоносящий вкусными и полезными для здоровья плодами, станет настоящим украшением дачного участка. О том, что такое лох многоцветковый гуми, как проводится его посадка и уход, расскажем далее.

Лох многоцветковый гуми: описание растения

Родиной лоха многоцветкового является Южный Китай. Произрастает растение в Японии, на Сахалине, Китае и других странах Юго-Восточной Азии. Благодаря тому, что естественный ореол обитания гуми отличается мягким климатом, оно не может похвастаться морозоустойчивостью, поэтому высаживать лох многоцветковый в районах с суровыми зимами нет смысла, растение может просто погибнуть.

Характеристики культуры:

• Как уже писалось выше, лох многоцветковый представляет собой небольшой кустарник высотой от 1,5 м до 2 м.
• Его ветви немного изогнутые и имеют на своей поверхности немного колючек. Кора побегов имеет несколько оттенков от светло-серой до темно-коричневой.
• Листья растения немного продолговатой формы, зеленые сверху и с серебристым оттенком снизу.
• Цветет лох многоцветковый небольшими обоеполыми цветками. Для лучшего опыления на одном участке рекомендуется посадить более одного кустарника, но, в принципе, гуми отлично живет и плодоносит и в одиночестве.
• Цветы имеют форму колокольчиков и отличаются очень сильным и приятным ароматом, который привлекает большое количество насекомых.
• Плоды лоха многоцветкового представляют собой ягоду цилиндрической формы, размером до 2-х см красного цвета. Отличаются своеобразным и очень приятным вкусом. Их с успехом употребляют как в свежем виде, так и в виде компотов, отваров, варенья из них.
• По мнению диетологов, плоды лоха многоцветкового очень полезны для здоровья, так как имеют в своем составе более 10 аминокислот, которые необходимы организму человека. Японцы не зря считают данное растение деревом молодости. Даже высушенные листья гуми используют для приготовления отвара от простуды. Довольно часто из ягод готовят вкусную настойку.

Лох многоцветковый гуми: посадка своими руками

Посадку данной культуры проводят в теплую погоду осенью или весной. Наиболее благоприятными периодами для этого считается вторая половина сентября или вторая половина апреля. Перед тем как начать процесс посадки, необходимо подобрать участок. Он должен быть хорошо освещен, иметь ровную поверхность без застоя талой воды. Желательно, чтобы кустарник был защищен от ветра с северной стороны. Из грунтов наиболее предпочтительными для посадки гуми являются супеси или суглинки.

Порядок посадки:

1. Выбрав участок, его необходимо тщательно подготовить. Самым первым делом избавляются от сорняков. Затем участок перекапывают глубиной на штык лопаты. В процессе перекапывания необходимо удалять оставшиеся корни сорняков. В противном случае, после первого дождя они прорастут вновь.
2. Размер участка для посадки лоха многоцветного зависит от количества кустов, которые будут высажены. Расстояние между ними для нормального роста и плодоношения должно быть не менее 2 метров.
3. Для высадки куста выкапывают небольшие ямки полуметровой глубины. На их дно в обязательном порядке укладывается дренаж. В качестве него используют гальку или битый кирпич. Если их нет, можно насыпать небольшой слой песка.
4. Следующим шагом в яму насыпают смесь почвы с перегноем в равных пропорциях. В нее добавляют 0,2 кг суперфосфата и 0,7 кг древесной золы. Всю смесь можно насыпать в виде конуса, чтобы при посадке его корни расправились по склонам конуса.
5. Перед посадкой необходимо просмотреть корни растения. Они не должны иметь заметных следов гнили, повреждений. «Плохие» корни необходимо удалить, а место реза обработать садовым варом.
6. Растение помещают на конус, расправляют корни, и заливают водой. Как только вода впитается, яму засыпают почвой и утрамбовывают, а сверху немного поливают водой. На один куст лоха многоцветкового приходится примерно 10-12 л воды.
7. После подсыпания почву обязательно мульчируют при помощи опилок, перегноя, торфа и т.д. Благодаря этому влага в грунте будет сохраняться более длительное время, что поможет в росте гуми.

Уход за лохом многоцветковым гуми

Данный кустарник не требует к себе особого внимания:

• Главной составляющей ухода за гуми является полив. Растение не переносит длительной засухи и может просто погибнуть, если его прекратить поливать. Именно поэтому полив должен быть обильный и своевременный. Однако, переусердствовать с ним нельзя. Если дренаж грунта очень плохой, слишком обильный полив может привести к развитию грибка и гниению корней. Поэтому в вопросе полива должна соблюдаться «золотая середина».
• Почву в районе приствольного круга необходимо пропалывать и мульчировать. Делают это после полива, когда подсохнет верхний слой. Это поможет сохранить влагу в грунте и обеспечить доступ воздуха. Обязательно необходимо вырывать сорняки. Делать это нужно с корнем, так как поверхностная прополка даст только кратковременный результат.
• Особое внимание следует уделить подготовке гуми к зиме. Это очень теплолюбивое растение, соответственно, для успешного прохождения зимнего периода в средних широтах его следует утеплить. Для начала все побеги собирают вместе и связывают шпагатом. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить ветки куста. После этого все растение укрывают укуточным материалом. Это может быть агроволокно либо другой утеплитель для деревьев. Его также закрепляют шпагатом. Корни гуми накрывают листьями. Делать это нужно очень внимательно, так как под листьями может скапливаться болезнетворные грибы либо вредители.
• При достаточно снежной зиме растение можно накрыть слоем снега. Такой прием применяют довольно часто. Снег является одним из самых лучших природных утеплителей. По весне с первой оттепелью материал для укутывания необходимо вовремя снять, чтобы растение под ним не прело, ведь это уж точно не пойдет на пользу побегам.

Лох многоцветковый гуми — размножение

Процесс размножения данной культуры практически ничем не отличается от размножения других кустарников. Саженцы гуми лоха многоцветкового можно купить, но лучше размножить его своими руками.

Как правило, его размножают тремя способами:

1. Посевом семян гуми.
2. Отводами.
3. Порослью.

Первый способ применяется крайне редко, так как дает результаты только через несколько лет. Обычно таким образом получают рассаду зеленые хозяйства в промышленных масштабах. Косточки гуми должны перед весенним посевом обязательно пройти процедуру стратификации. Для осеннего посева такая процедура необязательна.

Порядок семенного размножения:

• Осенью посев семян производится в лунки на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Глубина посева должны быть не более 3-4 см. В противном случае ростки будут слишком долго всходить.
• На зиму место посева стоит накрыть пленкой, чтобы сеянцы в случае резкого похолодания не замерзли.
• Весной после появления всходов их аккуратно перерыхляют. После того как всход окончательно сформировался, его можно высаживать на постоянное место. Если высевание планируется на весну, семенам делают стратификацию. Для этого осенью их необходимо отделить от мякоти плодов и хорошенько промыть. Затем их смешивают с песком и закладывают в почву на глубину не более 30 см до весны.
• Примерно за месяц до посева семена откапывают и смешивают с субстратом, после чего аккуратно тонким слоем раскладывают смесь на полиэтиленовой пленке. После того, как появятся небольшие ростки, их высеивают в парник. Посадку саженцев лоха многоцветкового гуми проводят только после того, как на них появятся несколько побегов.

Наиболее простой метод – размножение отводами:

• Для этого используют ветки растения, которые растут наиболее близко к почве. Выбирают самую сильную из них и аккуратно наклоняют к земле.
• В средине ветки делают небольшой надрез. Местом надреза ветку прислоняют к земле, вдавливают и присыпают грунтом.
• Поливать отвод нужно вместе с материнским растением. Как только у него сформируется корневая система, его откапывают и отделяют от растения. Поле чего высаживают на новое место.

Размножение порослью. Любой кустарник пускает вокруг себя поросль. Обычно ее убирают, чтобы она не забирала сил у материнского растения. Однако, такая поросль может стать очень хорошим материалом для размножения лоха многоцветкового. Для этого необходимо аккуратно откопать самый развитый росток и отрезают его от материнского корня. После этого его высаживают на другое место, как отдельный куст.

Лох многоцветковый гуми — болезни и вредители

В родном для себя климате лох многоцветковый болеет довольно редко, но в средних широтах заболевания данного растения случаются довольно часто. Главным катализатором возникновения проблем является неправильный уход — редкий или слишком обильный полив, отсутствие мульчирования почвы или борьбы с сорняками.

Наиболее распространенное заболевание данного растения – филлостикоз. Проявляется оно ранним скручиванием и опаданием листьев дерева. Если такая проблема появилась, необходимо своевременно убрать и уничтожить опавшие листья, а также опрыскать растение фунгицидами, такими как Эупарен.

Из вредителей всех больше проблем гуми доставляют:

• Многоядный листоед.
• Розанная листовертка.
• Плодовая листовертка.
• Многоядный клоп.

Справиться с данными вредителями можно при помощи препаратов – «Актара», «Актарафит», «Актелик», «Инта-вир».

Лох многоцветковый гуми: фото

Лох многоцветковый гуми, сорта: видео

Гуми - ягода, малоизвестная в нашей стране, но широко распространенная на юге Сахалина, в Корее, Японии и Китае.

Описание ягоды гуми

Это декоративное и лекарственное растение, являющееся ближайшим родственником облепихи и шефердии, невероятно красиво. Зеленые кожистые листья имеют эллиптическую форму, характеризуются блестящей гладкой поверхностью и напоминают лавровые; снизу окрашены в серебристый цвет. висящие на длинных плодоножках, усыпаны серебристыми точками, по виду похожи на кизил, а по слегка вяжущему вкусу - на спелую хурму.

Отличный медонос, привлекающий пчел ароматом цветков. Форма плодов цилиндрическая или шаровидная. Растение компактное, средней высоты, около 3 метров при диаметре кроны в 2,5 метра. Имеет редко расположенные шипы. Корневая система разветвленного типа располагается неглубоко: около 40 см. На корнях имеются клубеньки, в которых обитают азотофиксирующие бактерии.

Гуми-ягода: особенности роста

В первое плодоношение гуми (иначе лох многоцветковый) вступает на третий год посадки. Цветение наступает в июне, плоды созревают в середине лета. Они прочно прикреплены к ветвям, не осыпаются, не опадают при наступлении заморозков и отрываются с усилием. Созревание происходит неодновременно, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов (в июле). С одного взрослого куста можно получить около 10 кг вкусных и очень сочных плодов, характеризующихся высокой транспортабельностью: при перевозке ягоды не дают сок.

Ягоды гуми (фото можно увидеть выше) вкусны в свежем и сушеном виде, используются в джемах, вареньях, компотах, в полной мере раскрывают свои вкусовые качества в кисло-сладких соусах к мясу. В процессе хранения не засыхают, а словно подвяливаются, в замороженном виде годны около 8 месяцев.

К слову, зиму гуми встречает при полном параде, с шикарной зеленой кроной. Обладая признаками вечнозеленого растения (молодые и старые листья сосуществуют вместе на протяжении 3 лет), кустарник все же считается листопадным: может сбросить листву в самый разгар лета и погрузиться в состояние покоя.

Ягоды гуми: польза и вред

Гуми в своем составе содержит массу полезных аминокислот, сахаров, каротина, фенольных соединений, дубильных и пектиновых веществ, солей фосфора, калия и кальция, за что очень ценится в народной медицине. Количество витамина С в листьях и плодах растения в разы больше, чем в черной смородине и цитрусовых.

Ягоды гуми, полезные свойства которых по достоинству оценены народной медициной, обладают общеукрепляющими, противовоспалительными, тонизирующими свойствами, предупреждают развитие склероза, благотворно влияют на кровообращение, употребляются при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком.

Декоративные свойства гуми

Куст гуми внешне очень декоративен и для любого участка является настоящим украшением, можно сказать, визитной карточкой. Зимой растение выделяется светло-оливковыми ветвями с округлыми, как у липы, почками. Весной радует светло-кремовыми цветками трубчатой формы, издающими неимоверно приятный аромат, и красивыми листьями: ярко-зелеными летом и желто-оранжевыми зимой. Благодаря золотисто-коричневым блесткам, которыми усыпаны плоды, листья и побеги, растение ярко выделяется на окружающем фоне.

Особенности ухода

В уходе ягода гуми, выращивание которой не представляет особой сложности, совершенно некапризна, растение морозоустойчиво (выдерживает температуры до -30 о С), не боится вредителей и болезней. В случае обморожения способно быстро восстановиться и пустить новые побеги. Тем не менее гуми - ягода, молодые побеги которой в первые годы выращивания рекомендуется укрывать: пригнуть к земле, после чего прикрыть хворостом и листьями.

Растение положительно реагирует на подкормки и регулярный полив, практически не образует корневой поросли. Подкормочные мероприятия следует проводить ежегодно, внося под каждый куст по 8 кг компоста, 150 граммов древесной золы и 30 граммов Поливать обильно рекомендуется молодые растения, взрослые экземпляры к засухе терпеливы.

По причине близкого расположения корневой системы почву возле куста рыхлить не рекомендуется, лучше использовать мульчирование. В обрезке кустарник не нуждается, разве что в санитарной. Через 13-15 лет после посадки рекомендуется провести омоложение растения.

Размножение восточной ягоды

Размножается гуми-ягода несколькими способами: делением куста, семенами и отводками. Семенной способ самый простой и заключается в сборе плодов, очищении их от мякоти и помещении в бумажные пакеты до проведения стратификации. Затем семена следует смешать с древесными опилками и закопать в почву на 30-сантиметровую глубину (на зимнее время). За месяц до посадки извлечь, поместить в полиэтиленовый пакет с субстратом и периодически увлажнять. Далее производится высадка в ящики и содержание в тепличных условиях.

При качественном уходе молодые саженцы за лето достигнут полуметровой высоты. В зимнее время их необходимо укрывать, можно определить в теплое помещение на доращивание. Высадка в открытый грунт производится после появления хотя бы трех побегов и достижения корневой системой 20-сантиметровой длины.

Лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora) – одно из наиболее известных растений малоизвестного рода лох. Род этот входит в семейство лоховых (Elaeagnaceae) , в которое отдельным родом входит и род облепиха . Культура этого растения распространилась из Японии, где она выращивается повсеместно и называется гуми. Хотя родина растения находится в Китае.

Данное растение является весьма холодостойким, но при этом мало морозостойким. Если учитывать данную особенность этой культуры, а также то, что даже имеющиеся самоплодные формы при перекрёстном опылении дают значительно больший урожай, можно с успехом культивировать данное растение. Ещё одним важным условием выращивания является влагообеспечение. Кусты гуми мощные, не поражаются болезнями и вредителями и, как следствие, декоративные в течение всего садового сезона. У меня в саду, который находится в Талдомском районе МО, гуми даёт урожай до 8 кг с куста, что, пожалуй, не является пределом.

Но начнём с начала. С подбора форм и сортов, посадки.

Сорта гуми

Сортов гуми выделено мало. И лишь один выведен в Подмосковье, это сорт Таиса . Сорт этот мало распространён, как и другие. В большинстве же садоводы сажают сеянцы данной культуры, подавляющее большинство которых имеет вполне достойные качества.

Несмотря на то, что в Японии эта культура считается "ягодой здоровья и долголетия" и потребляема в пищу давно, садовых форм японского происхождения не известно. Возможно, так японцы максимально сохраняют лечебные качества гуми, не размениваясь на крупные плоды, разнообразие сроков созревания, габитуса растения и цвета плодов, что всегда свойственно давно окультуренным растениям.

Секреты хорошего урожая гуми

Первое растение гуми я купил на рынке, оно оказалось самоплодным, поскольку дало некоторый урожай, пока не зацвели посаженные позже сеянцы. Но после начала их цветения урожай вырос многократно.

Для получения хороших урожаев кусты гуми нуждаются в формировке, мощным ветвям нулевого порядка придают наклонное положение в первые 2-3 года после посадки, пока гибкие ветви этого растения не стали слишком мощными, не способными гнуться. Наклонное положение ветвей этого куста обеспечивает удобство как естественного (снегом), так и искусственного (лапником и его заменителями) укрытия на зиму. Без укрытия и (или) формирования, урожая гуми в средней полосе не будет.

Кроме того, при появлении у растущего куста новых нулевых побегов, наблюдают за тем, чтобы они не располагались слишком близко друг к другу, близко расположенными можно оставить первые 2-3 побега. Но если и последующие побеги будут расположены ближе 10 см, желательно их удалить. Поскольку если 5 и более ветвей нулевого порядка будут расположены близко друг к другу, то срастание их приводит к появлению "ложного ствола". Укрыть несколько сросшихся в нижней части ветвей становится проблематично, кроме того, при этом практически невозможно удалить один из нулевых побегов, не повредив другие. С большой долей вероятности "ложный ствол" повлечёт собой неудачную зимовку. А резкое, вынужденное вмешательство сильно ослабит растение и, как следствие, лишит 2-3-х урожаев.

Наклонное положение ветвей вызывает обильный рост ветвей первого порядка, загущение куста. Большинство этих побегов следует удалять "на кольцо", поскольку укорочение побегов при обрезке гуми следует применять с осторожностью, поскольку этот приём обрезки, в данном случае, может привести к образованию большого числа тонких побегов, по типу "ведьминых мётл".

Посадка гуми . Сажать кусты гуми надо из такого расчёта, что основные ветви этого мощного куста могут достигать высоты 2 и даже немного более метров. Корневая система растения мочковатая, неглубоко расположенная, на ней имеются, как и на многих родственных растениях, "клубеньки" с азотфиксирующими бактериями. Мульчирование не будет лишним на любой почве.

Несмотря на то, что цветки этого вида расположены по одному, цветение его очень обильно. Небольшие, несколько похожие на бело-кремовых мотыльков, душистым облаком, они придают неброский, но изысканный образ цветущему кусту.

Плоды-рекордсмены

Созревание ягод гуми начинается вместе с ранними сортами чёрной смородины, в очень урожайные годы оно может растянуться более чем на месяц. Опадают ягоды слабо. В полной зрелости ягоды очень сладкие, чуть терпковатые. По размеру они редко достигают 2 г. Собирая их как-то, в очень урожайный год, я завесил по 5 средних ягод с нескольких плодоносящих сеянцев. Результат был поразительным: маленькие, точные весы показали, что отобранные с разных растений ягоды имеют одинаковый вес до второй цифры после запятой! Ягоды эти имеют очень необычный цвет, по ярко-красному фонe идут серебряные, маленькие точки. Такой же wвет ягод e ближайшего родственника гуми – акигуми (лох зонтичный) обусловлен рекордным содержанием ликопина (данные американских учёных), в 15(!) раз большим, чем прошлыми рекордсменами - томатами.

Известно, что ягоды гуми, кроме сахара и кислот, богаты фенольными соединениями, флавоноидами, аминокислотами, пектином, витамином С (в листьях его даже больше, чем в ягодах). Каротиноидов в плодах – до 350 мг/100 г. Это также богатый источник макро- и микроэлементов. Плоды гуми - хорошее тонизирующее средство.

К сожалению, мне не известно хороших рецептов для заготовок гуми. Сок этих ягод прозрачный, чуть желтоватый, что, безусловно, затрудняет использование в заголовках. В мороженых ягодах добавляется кислоты, пересыпанные сахаром или залитые мёдом ягоды на мой вкус слишком сладки. Потому я стараюсь, чтобы собранный урожай этой полезнейшей ягоды был по максимуму потреблён в свежем виде.

Размножение гуми

Размножение этого растения достаточно сложно. Черенки укореняются плохо, только зелёные, образование корней идёт медленно. Первая зимовка таких растений в открытом грунте практически невозможна. Первый, не слишком большой урожай, такие растения дадут через 3-5 лет.

Посев семян также имеет важные для успеха тонкости. Собранные из свежих ягод семена не должны пересыхать. Их сразу же надо поместить во влажную среду, например смоченный мох сфагнум. Период стратификации у семян - более 100 дней, но если сразу положить их в камеру холодильника с температурой чуть выше нуля, то прорастание семян начнётся уже в конце декабря, что не очень хорошо, поскольку даже на южном окне сеянцам гуми не хватает света. Хотя под кустами гуми я периодически нахожу очень маленькие самосевные растения, выросшие под плотной кроной взрослых кустов. Часть семян может всходить на 2-й год и даже позже, но только если они находятся во влажной среде.

Надеюсь, что столь полезная и интересная культура будет чаще встречаться в наших садах.

Главная » Полы » Выращивание ягод гуми в подмосковье. Гуми (или лох многоцветковый) – выращивание посадка и уход