Цветок жасмин — описание, размножение, сорта, фото. Домашний жасмин: виды и сорта, советы по уходу

жасмин самбук

Жасмин , благодаря чарующему аромату цветков, известен и почитаем во всех странах мира с древних времен. Даже название растения происходит от персидского слова ясмин (Jasminum) , которое переводится как благоухающий цветок. В Египет растение было ввезено за 1000 лет до нашей эры из северных частей Гималайских долин, и использовали его для украшения и ароматизации дворцовых палат. В летописи упоминается что, китайские императоры наслаждались ароматом жасмина уже в 9 веке, а в 15 столетии жасмин выращивали для королей Афганистана, Непала и Персии.
В Индонезии, Пакистане и на Филиппинах жасмин является национальным цветком. Из цветов плетут гирлянды и украшают ими храмы, почетных гостей, свадьбы. У татар жасмин считается священным растением. В Индии, Италии и в странах Латинской Америки до сих пор цветы и побеги жасмина являются атрибутами религиозных празднований. Лепестки жасмина — популярный компонент национальных блюд, из них получают эфирное масло. Кстати, стоимость 1 кг жасминового масла около 6 тыс. долларов, это самый дорогой аромат в мире, так как из 1000 кг цветов (или 7 миллионов цветков) получается 1 л эфирного масла.

Известно более 200 видов жасмина. Все они вечнозеленые кустарники, с вьющимися стеблями 1,5-10 метров в длину. Виды различаются формой и окраской листьев. Они могут быть простыми, тройчатыми и парноперистыми, супротивными или очередными, светло или темно-зелеными, с опушением или без него. Цветки трубчатые, простые или махровые, собранны в звездообразные соцветия. Внутри трубки находятся на коротких нитях 2 тычинки. Окраска лепестков чаще белая (жасмин самбак, восковой, звездчатый, крупноцветковый, лекарственный, Лерата, тончайший, южноафриканский). У некоторых сортов жасмина крупноцветкового цветки слабо-лимонного оттенка. У жасмина многоцветкового и юаньского при распускании бутонов внешняя сторона лепестков розовая, затем цветки становятся белыми. Розовые или красные лепестки у жасмина Биса и приплюснутого. Желтые цветки у жасмина голоцветкового, первоцветного, желтого итальянского, карликового. Селекционерами созданы десятки гибридов и сортов жасмина с крупными и махровыми цветами, бело-пестрыми и золотистыми листьями.

В Европе и в наших домах первым появился жасмин самбак , который был привезен то ли испанскими моряками, или крестоносцами, возвращавшимися домой из военных походов из Индии или Ирана. Поэтому его часто называют арабским или индийским жасмином. Его ветвящиеся, одревесневающие и опушенные стебли 4-6 м длиной, с длинными междоузлиями. Листья на коротких черешках, простые супротивные, светло-зеленые, длиной до 10 см, чаще всего опушенные с нижней стороны. Трубчатые белые цветки до 3 см в диаметре, простые или полумахровые, верхушечные и пазушные, в малоцветковой кисти, с очень сильным ароматом. Венчик с колесовидным отгибом. В соцветии цветки распускаются не одновременно, а один за другим. Каждый цветок цветет около суток. При увядании цветков лепестки приобретают вначале розоватый оттенок, затем темно-бордовый цвет. Цветение обильное и продолжительное, с марта по октябрь. Если раскрылся всего один цветок на жасмине самбак, то нежный аромат наполняет все помещение.

У жасмина самбак в природе имеется несколько прекрасных форм и вариаций с пестрыми листьями.

жасмина самбак Гранд Дюк

Компактную форму куста и самые крупные махровые цветки имеет разновидность жасмина самбак Гранд Дюк , родом из Ирана. Махровые цветки, похожие на миниатюрные розочки, очень долго держатся на побегах не опадая, или засыхают прямо на кусте. Запах сладкий и сильный. Цветет круглый год.

Популярна разновидность жасмина самбак Красавица Индии . У нее продолговатые бутоны и чисто белые цветы до 3 см в диаметре, источающие сладкий запах. Обильно цветет круглый год.

Для ароматизации знаменитого китайского жасминового чая используют именно жасмин самбак и его разновидности. Его выращивают во многих южных странах для промышленного получения эфирного масла, которое входит в состав самых изысканных духов.
Еще одна интересная особенность самбака. После прищипки стебля трогаются в рост обе супротивные почки, но затем вторая почка всегда засыхает, и развивается только один побег.
В последние десятилетия в продажу поступают виды и сорта жасминов родом из Северного Китая, Азии и других стран.

Королевский жасмин

Королевский жасмин отличается от самбука длинными овальными листьями и крупными, без запаха цветками, 5-7 см в диаметре, которые распускаются зимой.

жасмин многоцветковый

Многоцветковый жасмин или зимний второй по популярности у любителей комнатных цветов. Ветви поникшие, покрытые волосками, из-за которых растение выглядит серо-зеленым. Имеет супротивные, сложные перистые листья, состоящие из 5-7 листочков. Гроздья белых цветков до 2,5 см в диаметре, собранные в кистевидное соцветие по 15-20 шт., распускаются по всей длине стебля и на его конце.

Цветет обильно поздней осенью и зимой. Вначале появляются продолговатые, нежно-розовые бутоны, которые раскрываются в белоснежные ароматные цветы. Цветение продолжается почти в течение года. Стеблям требуется опора в виде лесенки или овальной дуги.

Южноафриканский жасмин отличается от многоцветкового боле длинными и тонкими трубками цветков, и темной окраской перистых листьев. Цветет с ноября по апрель гроздьями белых ароматных цветов.

Звездный жасми н — это быстрорастущая лиана, взбирающаяся по опоре. Сдерживают ее обильный рост с помощью частой обрезки. Цветки до 5 см, с 7-8 длинными лепестками. Аромат цветков слабый, что делает растение желанным для тех, кто не любит сильных запахов в доме. Имеются вариации его с пестрыми листьями.

жасмин тончайший

Лиана с тонкими, опушенными побегами. Листья супротивные, простые, овально-ланцетные, 2,5-3,5 см длиной, сердцевидные у основания и сужающиеся к вершине, светло-зеленые, снизу опушенные. Цветки белые собраны в зонтики, 2-2,5 см в диаметре, среднеароматные. Цветет обильно в январе-марте.

Жасмин Лерата интересен тем, что его цветки имеют не жасминовый аромат, а запах мяты. Стебли длинные, до 3,5 м, зеленые. Листья ланцетные, блестящие, темно-зеленые. Цветки мелкие, белые, восковые, звездчатые в зонтиковидных соцветиях по 20-30 шт.

Жасмин первоцветный , как и другие желтоцветные виды, пока еще редко встречается в квартирах. Его стелющиеся стебли нуждаются в опоре. Листья темно-зеленые, сильно удлиненные и заостренные на конце, расположены по трое. Цветки желтые, без запаха, цветет весной или летом.

жасмин голоцветковый

С гладкими четырехгранными прутьевидными зелеными ветвями до 1,5 м. Листья тройчатые, сверху ярко зеленые, по краю реснитчатые. Листочки в основании суженные, а на вершине остроконечные. Зимой почти все листья опадают. Цветки сидячие, ярко-желтые, крупные, появляются в пазухах листьев вдоль всего стебля до распускания листьев, с января по апрель. Чашечка крупная с длинными ланцетными реснитчатыми лопастями. Венчик с длинной трубкой в 2 раза превышающей чашечку.

Жасмин итальянский желтый . Отличается от других видов кистевидным соцветием из желтых цветков со слабым ароматом. Не требователен к освещению и может цвести в зимнее время. Но при дополнительном освещении соцветия более пышные.

Жасмин сплющенный — среднего размера кустарник. Ветви гибкие, 1,5 м длиной. Листья непарноперистые с ланцетными листочками. Интересен необычной окраской ароматных бледно-пурпурных цветков.

Жасмин Биса с продольно-бороздчатыми побегами около 1 м длиной. Листья простые, супротивные, на коротком черешке, слабо опушенные, яйцевидные, 2,5-5,0 см длиной, заостренные, темно-зеленого цвета. Цветки ароматные, розовые или темно-розовые, на верхушке побегов по 1-3 шт. Венчик в диаметре до 2 см. Цветет в мае.

В Крыму в Закавказье встречаются три вида жасмина: кустарниковый, отвороченный и лекарственный. Для выращивания в комнатах их используют реже.

жасмин лекарственный

Жасмин лекарственный (или белый, или настоящий) имеет лиановидные одревесневающие стебли. Листья перистые, двух- или трехпарные. Листочки продолговато-ланцетные, линейно остроконечные, гладкие, по краю реснитчатые, сверху ярко-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, небольшие, около 2,5 см в диаметре, собранные по 5-6 штук в кистевидное соцветие, на длинных цветоножках, очень душистые. Цветет с апреля до осени.

Жасмин кустарниковый (или желтый) с гибкими прутьевидными, угловато полосчатыми, гладкими зелеными ветвями. Листья с одним, двумя, тремя листочками. Цветки на концах боковых веточек по 2-4, ярко-желтые с узкой цилиндрической трубкой. Чашечка колокольчатая с длинными шиловидными долями. Цветет в июне-июле.

Жасмин отвороченный с изогнутыми угловатыми гладкими зелеными ветвями. Листья перистые, трех- или четырехпарные. Листочки яйцевидные или продолговатые, слегка косые, кверху постепенно заостренные, гладкие, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки желтые, душистые. Цветение в июле-августе.

жасмин крупноцветковый

— одна их форм лекарственного жасмина. Побеги голые, вырастают в длину до 10 м. Листья супротивные, 5-7 перистые. Листочки эллиптические или округло-эллиптические, 2-3 см длиной, с острием на вершине. Цветки собраны в зонтики на верхушке побегов по 10 шт., крупные, белые, очень ароматные. Фото 14 Цветет обильно и продолжительно, в июне-октябре. Масло из цветов используется в парфюмерии.

жасмин низкий разн. голый

Также в комнатах можно выращивать и другие декоративные виды жасмина: ангельский волос — с бархатистыми листьями, восковой, компактный африканский, золотой прибрежный и Молли — с белыми крупными цветками, карликовый – с желтыми цветками.

Садовый жасмин на фото - это великолепные цветы, а сам кустарник не привлекает так много внимания, как цветущее ароматное белое облако. Но как только жасмин зацветает, все пальмы первенства принадлежат ему - благодаря приятному и сладкому аромату, распространяющемуся вокруг.

Виды садового жасмина

Взрослый жасмин - это пышный кустарник с большим количеством побегов и развитой корневой системой. Носит также название чубушник. Растение характеризуется морозостойкостью и неприхотливостью, а цветет полумахровыми или махровыми цветами кремового или белого тона. Осенью листья чубушника опадают.

Важно! После высадки молодой жасмин зацветет только на 3 год.

В садовой культуре жасмин (чубушник) представлен 70 видами, но наиболее распространены:

венечный - может достигать 3,5 метров в высоту, цветет простыми белыми цветками, которые собраны по 5-7 в кисти, характеризуется нежным ароматом. а период цветения - 22 дня;

мелколистный - до 1,5 метров в высоту, листики мелкие, а цветы с выраженным земляничным запахом;

Лемуана - куст до 2 метров в высоту, но довольно широкий, цветы - до 3 см в диаметре, с сильно выраженным ароматом.

Как правильно посадить чубушник

Пристроить в саду жасмин садовый нетрудно, посадка и уход на фото объяснены весьма доходчиво. Однако все-таки следует знать определенные рекомендации по высадке растения:

Для чубушника подходит солнечный участок с рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почвой. Самый предпочтительный состав - дерновая земля с перегноем и песком в соотношении 3:2:1. Дополнительно устраивается 20 см дренаж.
Особо нежные сорта из последних селекций требуют защиты от ветра.
Расстояние между саженцами, высаживаемыми группой, должно быть 0,5 метра минимум, а если сорт высокорослый, то промежуток увеличивают до 1,5 метров.
Корневую шейку при посадке углубляют не более чем на 3 см, иначе она может загнить, что приведет к гибели растения.
Общая глубина посадки - до 50 см.
Молодое растение хорошо принимается на новом месте, но ускорить процесс можно, если обмакнуть корни в смесь коровяка с глиной.

Застоя воды растение не переносит, а следовательно, на болотистых местностях высаживать его нельзя. Не допускается также выбирать затененное место - при недостатке света жасмин сильно вытягивается и очень плохо цветет.

Основные правила ухода за садовым жасмином

Если жасмин обеспечен вниманием, посадка и уход непременно завершатся великолепным цветением. На каждый молодой куст в летнюю жару должно приходиться не менее 30-40 литров воды. Если должного количества влаги не будет, то листья кустарника очень быстро увянут.

Ежегодно жасмин следует подкармливать, для чего используется:

органика - ведро навоза разводят как 1:10 для одного растения;
раствор из смеси суперфосфата (30 гр), мочевины (10 гр), сернокислого калия (15 гр) на 10 литров воды для одного растения.

Другими мероприятиями по уходу считаются:

Рыхление почвы в прикорневом круге, выполняется дважды за лето.
Регулярное мульчирование, слой до 4 см.
Ежегодная обрезка и прореживание - все побеги старше 12 лет удаляются. Благодаря обрезке формируется сильная молодая поросль, на которой разовьется множество цветков.
Удаление увядших цветков.

Чубушник хорошо поддается формовке - с более развитой стороны можно на 1/2 обрезать сильные ветви, а с менее развитой обрезку ведут до земли. Это обеспечивает рост молодых новых побегов и тормозит рост сильных ветвей, в результате чего крона жасмина "выравнивается".

"Густой" куст со множеством побегов будет плохо цвести. Для омоложения растения используют такой способ - в конце зимы 3-5 стволов обрезают на высоте 35-40 см, а все остальные срезают у земли. Срезы обязательно обрабатываются садовым варом. Летом обрезанный куст своевременно поливают и подкармливают перегноем. До осени формируются новые побеги, которые весной снова нужно будет удалить, оставляя на каждом из пеньков по 2-3 поросли. Только на будущий год образуется полноценно обновленный куст, который станет цвести только через 2 года.

Способы размножения садового жасмина

В вопросе, как размножить жасмин, нет ничего сложного. Традиционных способов размножения несколько:

зелеными черенками;
корневыми отводками;
делением куста.

Одревесневшие черенки из прироста первого года нарезают осенью. Весной их высаживают в грунт (нижний срез делают косым), причем на поверхности должно оставаться всего 2-3 почки. Почва под черенками поддерживается влажной. Можно высадить черенки чубушника в теплицу, так процесс укоренения пойдет быстрее.

Болезни и вредители садового жасмина

Цветок жасмина редко поражается насекомыми, однако при несоответствующих условиях содержания на нем могут поселиться паутинный клещ или тля, которые будут поражать листья. Зараженное растение рекомендуют опрыскать фунгицидом.

Но чаще всего проблемы с листвой возникают из-за несоответствующего уровня влажности, недостаточного полива. Причиной скручивания, деформаций, опадения листьев также могут стать солнечные ожоги, полученные из-за прямых солнечных лучей. Чубушник хорошо переносит пересадку, и его можно перенести или затенить. В остальном никаких проблем с растением не возникает - садовый жасмин хорошо развивается и обильно цветет, радуя белыми ароматными цветами.

Среди большого разнообразия цветов своим нежным цветом и тонким ароматом выделяется растение жасмин. Родиной жасмина считается Аравийский полуостров и Восточная Индия. В настоящее время известно около 300 видов растения.

Жасмин: ботаническое описание растения

Жасмин - это вечнозелёный кустарник семейства Маслиновые с вьющимися или прямостоячими побегами. Второе название - жасмин настоящий, в отличие от садового растения чубушник. Его также называют жасмином, но относится он к семейству Камнеломковые. Своё происхождение жасмин получил от кустарника и лазящей лианы субтропических лесов . У этого растения гладкий тонкий стебель с вытянутыми непарноперистыми или тройчатыми листовыми пластинами. На конце стебля расположены крупные правильные цветки, одиночные или в виде зонтиков. Венчик напоминает узкую длинную трубку, внутри которой проходят 2 тычинки с тонкими нитями. Срастаясь, нити образуют шаровидную ягоду чёрного цвета - плод жасмина. Для употребления в пищу он не пригоден.

Цветок имеет белый, розовый или жёлтый окрас в зависимости от вида растения и мест его обитания. Его можно выращивать на дачном участке и в комнатных условиях.

Виды и сорта белого, розового и желтого жасмина

Все виды жасмина отличаются по окраске цветов и форме листьев. Наиболее популярными являются:

Жасмин крупноцветковый - ветвистый кустарник с гладкими стебли, достигающими 10 м в высоту. Листья супротивные, располагаются друг перед другом в виде перьев, по 5 - 7 листков на одном черешке. Соцветие имеет форму зонтика, собранного из крупных бутонов на вершине побега. Цветки имеют белый окрас, обладают насыщенным душистым ароматом.
Жасмин многоцветковый - вечнозелёный кустарник с мелкими цветками, похожими на звездочки. Достигает 2 м в высоту. Побеги вьющиеся, располагаются в ограниченном количестве. Листья яйцевидной формы с заострением на верхушке, волнообразные по краям. Листья и стебли покрыты тонкими волосками. Цветы, распускаясь, приобретают розовый окрас. Форма цветка похожа на вытянутую трубку с пятью лепестками наверху.
Жасмин лекарственный представляет собой невысокий кустарник, имеющий тонкие, длинные побеги. Листовые пластины имеют форму ножей с заострением на верхушке и отличаются глянцевой поверхностью. Соцветия собраны в пышные зонтики белого цвета с удлинёнными цветоножками. По форме цветки выглядят как звездочки и обладают сильным ароматом. Растение морозоустойчивое, хорошо переносит низкие температуры и растёт во многих российских регионах.
Жасмин самбак (индийский жасмин) - вечнозелёное вьющееся растение, которое отличается обильным цветением. Цветки простые, белые, собраны в малоцветковые кисти. При увядании окрас меняется на розовый. Листья кожистые, овальной формы. Побеги достигают в высоту 2 - 3 м. С помощью обрезки можно придать форму кустарника.Имеет несколько разновидностей: Гранд Дюк, Мали Чат, Красавица Индии, Орлеанская Дева.
Жасмин первоцветный имеет жёлтые цветки без специфического аромата. Стебли тонкие, вьющиеся, нуждаются в опоре. Листья длинные, сильно заострённые на конце, располагаются по 3 штуки. Подходит для выращивания в комнатных условиях.
Жасмин Лерата отличается от других видов тонким ароматом, напоминающим мяту. Представляет собой кустарник, достигающий в высоту 3 - 4 м. Цветки белые, восковые, собраны в зонтиковидные соцветия. Листья блестящие, тёмно-зелёного цвета.

Особенности выращивания жасмина (видео)

Чем полезен лекарственный жасмин

Многие разновидности растения находят применение в народной медицине и косметологии. Описание его целебных свойств известно ещё с древности. В его составе содержатся эфирные масла, биологически активные природные соединения и кислоты: муравьиная, бензойная, салициловая.

Полезные свойства растения используются для:

снятия мышечной и головной боли;
снижения повышенной температуры;
лечения воспалительных процессов.

Цветы растения часто добавляют в чай. Также из них готовят отвары и настойки, обладающие успокаивающим и противовоспалительным эффектом. Жасмин хорошо помогает при лечении простудных заболеваний, депрессии, бессонницы.

Сырой корень растения снимает опухоль при ушибе и переломе. Компресс из листьев растения используют при лечении кожных заболеваний и дезинфекции ран. Эфирные масла применяют для лечебных массажей. В косметологии масла добавляют в кремы, а отвары используют как увлажняющее средство.

Людям, склонным к аллергическим реакциям, рекомендуется использовать жасмин в небольших количествах. В лечебных целях лучше применять его не в чистом виде, а добавлять в чай и отвары.

Крупноцветковый жасмин и другие разновидности кустарника в декоре сада

Крупноцветковый жасмин цветёт красивыми белыми цветами, которые всё лето благоухают приятным ароматом. Его часто используют в декоре сада для создания эффектной композиции в местах отдыха, у беседок, пергол, террас. Белый садовый цветок делает территорию нарядной, а душистый запах поднимает настроение. Хорошо смотрится цветок рядом с такими кустарниками, как сирень, гортензия, мультифлорум.

Крупноцветковый жасмин является теплолюбивым растением, выращивать его можно только в районах с влажным субтропическим климатом. Надземная часть растения отмирает при температуре -8°C. За счёт спящих почек весной отрастают молодые побеги.

Более адаптирован к холодным зимам садовый жасмин - чубушник. Он хорошо разрастается. Любит влагу и регулярное рыхление почвы. Часто используется в качестве живой изгороди. Для этого кустарники высаживают на расстоянии около 1 м по всему периметру участка. Старые побеги ежегодно обрезают. Периодически прореживают поросль и удаляют отцветающие соцветия.

Кустарниковые побеги жасмина хорошо укрепляют склоны.

Низкорослые сорта растения используют в ландшафтном дизайне для оформления водоёмов, рокариев, декоративных альпийских горок.

Как обрезать жасмин (видео)

Особенности выращивания растения в домашних условиях

В домашних условиях чаще всего выращивают такие сорта, как жасмин первоцветный, крупноцветковый и голоцветковый.

Чтобы растение хорошо прижилось, необходима правильная почва. Для этого смешивают песок, лиственную и глинисто - дерновую почвы в равных пропорциях, можно добавить торф. Увлажнение земли должно быть обильным в период активного роста , в зимний период частоту полива сокращают. Поливают жасмин тёплой отстоянной водой.

Растение светолюбивое, но не переносит прямых солнечных лучей. Лучшим расположением являются восточная и западная стороны. Если горшок стоит на южной стороне, следует создать лёгкую тень с помощью марли или прозрачной ткани.

Для продолжительного цветения комфортная температура воздуха должна составлять от +18°C до +24°C. Необходимы частые проветривания.

В тёплое время года жасмин нуждается в подкормке. Для этого 1 - 2 раза в месяц вносят комплексные удобрения для цветущих растений.

Пересадку молодых растений проводят ежегодно, взрослые культуры - 1 раз в 3 года.

Если условия содержания нарушены, жасмин становится уязвимым для таких вредителей, как тля, листовые долгоносики, красный . Заражённые побеги сразу удаляют, остальные части растения промывают раствором хозяйственного мыла. Инсектициды рекомендуется применять только при запущенном поражении.

Что делать, если жасмин засох или не цветет

При выращивании жасмина случается так, что он засыхает и перестаёт цвести. Чтобы разобраться, что делать в такой ситуации, необходимо выяснить причины:

Температурный режим. Жасмин не цветёт при очень высоких и достаточно низких температурах. Если температура ниже +14°C, необходимо перенести растение в более тёплое место и наоборот, оградить от источника тепла, если показатель выше +24°C°C.
Недостаток влаги или жёсткая вода. По этой причине у растения начинают скручиваться и опадать листья. Необходимо обеспечить регулярный полив отстоянной водой и увлажнение воздуха.
Кислотность почвы. Рассматриваемое растение не любит щелочную и нейтральную почвы. Он может хорошо расти, но цвести в них не будет. Достаточно пересадить растение в специальную кислотную почвосмесь.
Неправильное высаживание. Шейку ствола следует углублять в землю не более чем на 3 см. Растение пересаживают так, чтобы нижний участок ствола с корнями был на поверхности почвы.

При нарушении условий содержания цветок становится уязвимым для таких вредителей, как тля, красный паутинный клещ, листовые долгоносики. Они высасывают сок растения, что приводит к его увяданию. Заражённые побеги необходимо сразу удалить , остальные части промыть мыльным раствором. Инсектициды рекомендуется использовать только при запущенной форме поражения.

Как размножается жасмин (видео)

При правильном уходе жасмин может стать прекрасным украшением и комнаты, и садовой территории. Красивые цветы радуют глаз, а тонкий аромат улучшает настроение.

Цветущий чубушник или, как его в народе упорно продолжают называть, жасмин никого не оставит равнодушным. На 2–3 недели он становится настоящим королем сада, затмевая всех белоснежной красотой и дурманящим благоуханием. Описание сортов чубушника с фото поможет каждому, влюбленному в этот кустарник, найти свое растение – высокорослое или карликовое, с простыми или махровыми соцветиями, сильно пахнущее или с еле заметным ароматом. Садоводы любят собирать коллекции чубушников, продлевая «жасминовый период» до 2 месяцев.

Квинтэссенция нежности и первозданной чистоты

Перспективные для озеленения природные виды

Большинство природных видов чубушника, а их около 50 – представители умеренного пояса, хотя в российских садах массово встречаются не более 4–5.Несмотря на обилие красивоцветущего сортового материала, полудикоросы с небольшими простыми цветами достойно занимают свою нишу и не торопятся ее уступать. Среди их преимуществ – природная выносливость и жизнестойкость, приспособленность к холодному климату, ежегодное и продолжительное цветение, насыщенный аромат.

Чубушник обыкновенный – многоствольный сильнорослый кустарник, во взрослом виде образует раскидистый фонтан высотой 3–4 м. Открывает период цветения садовых жасминов. Цветы простые, белые с легким кремовым оттенком, душистые. Среди плюсов вида – зимостойкость (до -25⁰ С). Генотип растения лег в основу множества сортов, первым из которых был чубушник Виргинский или Вирджинал.
Ч. крупноцветковый попал в Россию двести с лишним лет назад. Как следует из названия, главное достоинство – крупные снежно-белые цветы, хотя аромат слабее, чем у Ч. обыкновенного. Зацветет на две недели позже, но и наряд не сбрасывает почти месяц.
Ч. пушистый необычен узкой формой кроны с вертикально растущими побегами. Цветы некрупные, со слабым ароматом, по форме больше других похожие на колокольчик. Отличается обилием соцветий, расположенных не только на верхушке, но и по всей длине побегов прошлых лет. Цветет почти весь июль.
Чубушник венечный желанный гость в садах Подмосковья, где чаще представлен карликовыми и вариегатными формами. В природном виде тоже хорош – стройный, раскидистый, цветы довольно крупные (до ø4,5 см), с кремовым оттенком, вкусно пахнут. Выдерживает низкие температуры (-25⁰ С), в случае обмерзания, быстро восстанавливается.
Ч. мелколистный – невысокий (до 1,5 м) кустарник, во время цветения полностью покрытый мелкими цветами, пахнущими клубникой с нотками ананаса. Лег в основу многих лемуановских сортов.

Обратите внимание! Иногда в отдельный вид выделяют чубушники Лемуана. Это группа сортов и гибридов, выведенная французской фирмой Лемуанов на основе дикоросов – Ч. обыкновенного, мелколистного и др. Представлена большим сортиментом с махровыми и полумахровыми цветами.

Чубушник венечный образует живописные заросли в небольшим частном саду и городском озеленении

Красивоцветущие сорта

Выбирая чубушник для сада, сложно не потеряться в изобилии сортов. Условно их можно разделить на две группы – с простыми цветами и многолепестковыми (махровыми, полумахровыми). Первые, как правило, ароматнее, вторые – наряднее. Хотя есть и исключения, особенно среди старых лемуановских и веховских сортов – махровых и приятно пахнущих.

С простыми цветами

Сортовой жасмин с простыми цветами по многим параметрам напоминает природные виды, но не повторяет их, а представляет улучшенную версию.

Интересно! Французский сорт Лавина был улучшен советским селекционером Н. Веховым. Так получился чубушник Снежная Лавина. Он «добавил» ему зимостойкости – новый сорт легче переносит морозные зимы, зацветает одним из первых.

С многолепестковыми (махровыми) цветами

Махровые чубушники покорили сердце не одного садовода. Они настолько нарядны, что даже отсутствие у некоторых культиваров запаха не снижает их популярности. Наоборот, это делает культуру доступной, например, аллергикам.

Чубушник Снежная буря – сильный, высокорослый (до 3 м) кустарник с небольшими, но густомахровыми цветами. Ослепительно белые пушистые соцветия издали напоминают свежевыпавшие хлопья снега. На эту ассоциацию работают удлиненные, поникающие, словно мокрые лепестки. Относится к категории зимостойких сортов, можно выращивать без укрытия.
Роскошные султаны Снежной бури
Чубушник Вирджинал – ветеран среди махровых сортов, начавший свое шествие по Европе более 100 лет назад. Вертикальные побеги образуют куст-фейерверк высотой 2–2,5 м, украшенный рыхлыми кистями, в каждой из которых собрано до 9 пушистых колокольчиков. Зимостойкость неплохая, но не для зим с 40-градусными морозами.
Чубушник Горностаевая мантия понравится любителям низкорослых компактных кустарников. Высотой всего 0,8–1 м, он отращивает большое количество тоненьких боковых веточек с генеративными почками, благодаря чему летом весь куст покрыт цветами. Венчик диаметром 2,5–3 см состоит из двух рядов лепестков, причем внутренние уже, чем наружные. Горностаевая мантия имеет самый продолжительный период цветения – до 1,5 месяцев.
Ниспадающие плети чубушника Манто дʹЭрмин очень похожи на горностаевые хвостики
Чубушник Жемчуг свое название получил за необычный перламутровый блеск лепестков, собранных в густые молочно-белые розочки диаметром до 6 см. Сам куст среднерослый, ярко-зеленый, зацветает во второй половине июня. Еще одна фишка сорта – приятный ванильный аромат.
Перламутровые соцветия лемуановского Жемчуга
Чубушник Монблан – крупный раскидистый кустарник, во взрослим виде скелетные побеги слегка поникают, как бы образуя арку. Кремовые душистые цветы собраны в букеты от 3 до 9 штук, сохраняют декоративность на протяжении 3–3,5 недель. Один из лемуановских сортов, успешно прошедший испытание условиями средней полосы.
Чубушник Комсомолец на фоне остальных махровых сортов выделяется ранним началом цветения (почти одновременно со Снежной лавиной). Цветы у него изящные, с узкими слегка изогнутыми лепестками. Они собранные в короткие и плотные кисти, расположенные на верхушках прошлогодних побегов.
Чубушник Шнеештурм – молодое поколение, произошедшее от сорта Вирджинал. Высокий трехметровый куст с тонкими плакучими побегами эффектен в цвету. Огромные пушистые букеты собраны из крупных (ø4,5–5 см) чисто-белых цветов, похожих на розу в полу-роспуске.
Сорт Шнеештурм – статный махровый красавец!
Чубушник Миннесота Сноуфлейк – стройный двухметровый кустарник с белоснежными цветами, собранными в грозди по 5 штук. Сорт узнаваем по форме цветка – круглые лепестки внешнего ряда венчика обрамляют узкие внутренние. Среди прочих достоинств – морозоустойчивость, раннее цветение.
Чубушник Жирандоль – невысокий, компактный сорт с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным факторам. Цветы крупные и густомахровые, в закрытом виде напоминают бутоны розы. Запах еле уловимый, но приятный.
Стильные «розочки» французского сорта Жирандоль

Это интересно! Особняком стоят нецветущие низкорослые сорта чубушников – Гном и Карлик, выведенные Веховым как бордюрный кустарник. Это прекрасная альтернатива самшитам, которые не совсем подходят для нашего климата.

Жасминовая ярмарка сортов

Понятие лучшие сорта чубушника каждый понимает по-своему. Кто-то ставит на первое место декоративные качества. Чем севернее регион, тем большее значение приобретает зимостойкость культуры. А владельцы небольших садов ценят в растениях компактные формы. Попробуем подойти к подбору сортов красивоцветущего кустарника комплексно.

Зимостойкие

По российским садам «гуляет» много природных видов кустарника и того, что мы называем народной селекцией. Этот садовый жасмин наиболее адаптирован к холодным зимам, почти не вымерзает. Из природных видов к условиям средней полосы адаптированы Ч. обыкновенный, Ч. венечный, Ч. пушистый.

Далее, в рейтинге выносливости следует чубушник отечественных сортов с простыми цветами, они более зимостойкие, чем махровые. Шансов на выживание в холодную зиму будет больше у Юнната, Воздушного десанта, Арктики, Снежной лавины. А вот лемуановская Лавина (Аваланш) вряд ли выдержит больше -15⁰ С.

Махровые сорта изначально более изнеженные и капризные, чаще подмерзают, особенно молодые побеги. Из чубушников Лемуана в России хорошо прижились Горностаевая мантия, Монблан, Дам Бланш, Инносент, Миннесота Сноуфлейк, Жирандоль. Зимостойкие отечественные сорта из махровой коллекции – Зоя Космодемьянская, Лунный свет, Академик Комаров, Балет мотыльков, Снежная буря.

Снежной буре не страшны морозы и холода

Ароматные

Для гурманов, любящих в цветах вкусные ароматы, понравятся сорта чубушника с сильным запахом. Бесспорный лидер среди таковых – Аваланш. Насыщенный клубничный аромат с примесью ананаса у гибридов Воздушный десант, Юннат, Буке Бланш, Монблан, Снежная лавина, Эректус, ванилью пахнет сорт Жемчуг.

Обратите внимание! Очень красивые, но почти не пахнут чубушники Академик Комаров Балет мотыльков, Зоя Космодемьянская, Очарование, Эльбрус.

Двухцветные

Сейчас стало модным высаживать двухцветные сорта жасмина. Их не так много, почти все они созданы на основе Ч. обыкновенного, имеющего у основания венчика бледно-розовое пятно. Вот несколько представителей этой группы.

Биколор – невысокий куст, усеянный одиночными и собранными в соцветия по 2–3 штуки крупными белыми цветами с розовым основанием.
Чубушник Бель Этуаль – один из самых модных в Европе двухцветных сортов. Сам цветок среднего размера, простой, но малиновая серединка придает ему особую эффектность.
Необычный – наш сорт и полностью оправдывает свое название. Он морозоустойчивый, цветы с ярко-пурпурной серединкой, имеют сильный и приятный запах.

Модный и эффектный двухцветный гибрид Бель Этуаль

Адаптированные

Прелесть этого кустарника в том, что большинство сортов прекрасно чувствуют себя в нашем климате. Замерзшие кусты довольно легко поддаются восстановлению. К сожалению, угрозу чубушнику представляет не столько стабильный минус, сколько резкое похолодание или возвратные морозы весной.

Подбирая сорта чубушника для сада в Подмосковье, исходите все же из их зимостойкости. Наиболее выносливые в этом плане культивары Снежная буря, Воздушный десант, Снежная лавина, Лунный свет, Зоя Космодемьянская. Из чубушников Лемуана не замерзнет гибрид Пирамидаль, Монблан, Глетчер.

Русские сорта чубушника подойдут и для Урала, а вот лемуановские гидриды будут регулярно вымерзать. Все же, если очень хочется, есть вариант посадить низкорослые формы, например, Горностаевую мантию, Жирандоль, Ромашку и укрывать их на зиму.

Видео о видах и сортах чубушника:

Жасмин - душистый кустарник семейства маслиновых. Растение отличается большими цветами белого или желтого цвета (см. фото), аромат которых положительно влияет на нервную систему человека. Родиной кустарника считается Аравия.

Согласно древней легенде, куст жасмина представляет собой ангела, который спустился с небес, чтобы люди жили прекрасней. Древние греки считали, что удивительный куст с белыми душистыми цветами – дело рук богини мудрости Афины. В наше время жасмин до сих пор является символом любви, ассоциируется с романтическими чувствами. Татары верят, что для того, чтобы попасть в рай, необходимо обязательно вырастить куст этого замечательного растения.

Жасмин иногда еще называют «царицей ночи», что связано с его сбором. Цветы собирают в столь позднее время суток, поскольку они распускаются в темноте. Цветы жасмина очень красивы, куст даже называют «королем всех цветов». Людям, склонным к раздражительности, рекомендуется чаще гулять там, где растет это чудесное растение. Запах жасмина действует успокаивающе, прогоняет плохие мысли. Жасмин к тому же считается отличным медоносом, ведь запах белых лепестков привлекает пчел. Собирают цветы в хорошую погоду, затем их сразу сушат. Для сушки растения используют духовой шкаф.

Полезные свойства

Полезные свойства жасмина позволяют использовать растение в народной медицине. Растение богато салициловой, бензойной, муравьиной кислотой, а также эфирным маслом. Масло жасмина эффективно при ранах, его используют для их обеззараживания.

Эфирное масло царя цветов считают одним из самых ценных и дорогих масел. Это связано с затратами на его производство, ведь жасмин очень неохотно отдает масло: из 1000 кг свежих цветов получается всего 1кг масла.

Средства, приготовленные на основе жасмина, хорошо снимают болевые симптомы, поэтому жасмин часто входит в смеси от мышечных болей, болей в суставах.

Жасмин считается женским растением, он помогает от многих болезней. Прием жасмина также способствует лактации. Эффективным средством для женщин считаются отвары или чаи с жасмином, теплые ванны. Жасмин способен уменьшить болевой синдром, который сопровождает менструации. Свойства растения помогают ослабить боли во время схваток. Чашка горячего зеленого чая с лепестками жасмина снимет головную боль. Жасмин эффективен также при мигренях.

Жасмин известен как афродизиак, он повышает потенцию и увеличивает сексуальное желание. В романтических целях издавна применяли масло жасмина, оно помогает расслабиться и настроится на приятное времяпровождение. Запах жасмина прогоняет тревогу, страх, депрессивные состояния. Зеленый чай с жасмином отлично борется с раздражительностью, повышает настроение, тонизирует организм.

В косметологии жасмин используется как антивозрастное средство. Эфирное масло жасмина можно использовать для приема расслабляющих ванн, что поможет избавиться от усталости после тяжелого дня. Несколько капель эфирного масла следует добавить в столовую ложку сливок или меда для того, чтобы концентрированное масло не вызвало ожог. Ванну следует принимать не больше 20 минут. Жасмин считается эффективным средством для зрелой кожи, но также может использоваться для ухода за чувствительной или сухой кожей, в таком случае его добавляют 3 капли на 100 мл основы.

При наружном применении листья кустарника могут использоваться как средство против мозолей. Для того, чтобы избавиться от мозолей, следует прикладывать измельченный лист жасмина в течение нескольких дней.

Применение в кулинарии

В кулинарии жасмин нашел применение благодаря своему душистому аромату. Цветы жасмина придают неповторимый вкус и запах чайным напиткам, в основном их добавляют к зеленому чаю. Чайные композиции из зеленого чая и цветов жасмина особенно популярны в Англии.

Также цветы используют для приготовления оригинальных десертов. Десерты получаются очень нежными и изысканными на вкус. Цветы жасмина часто применяются в кулинарных рецептах приготовления домашнего мороженого . Для этого цветы необходимо замочить в холодной воде и оставить настаиваться на 3 часа. Настой, который получился от замачивания жасмина, выливают в кастрюлю и кипятят, обязательно добавив в душистую воду корицу и сахар. Смесь охлаждают и добавляют в нее белки и ром. Полученную массу ставят в морозильную камеру до полного застывания. Для того, чтобы мороженое получилось воздушным, необходимо прервать его застывание и взбить массу, для лучшего эффекта следует проделать этот трюк 2-3 раза до полного застывания.

Чай с лепестками жасмина готовится следующим образом. Цветы растения добавляют в зеленый или черный чай и заливают кипятком. Через несколько минут душистый напиток будет готов.

Очень вкусный напиток можно получить из белого вина и жасмина. Масло разводят лимонным соком, несколько капель полученной смеси добавляют в бутылку с белым вином. Вино оставляют на несколько суток, а затем тщательно процеживают. Жасминовое вино станет отличным выбором для романтического свидания.

Масло с ароматом жасмина можно получить в домашних условиях. Цветы жасмина сушат, затем заливают оливковым или любым другим базовым маслом. Смесь ставят в темное место, через 14 дней продукт будет готов.

Листья жасмина иногда добавляют в салаты. Низкая калорийность растения позволяет его использовать даже в диетическом питании. В 100 г жасмина содержится всего 1 килокалория

Польза жасмина и лечение

Польза жасмина известна традиционной медицине. Растение применяется для лечения гепатита, цирроза печени. Китайская медицина использует жасмин при болезнях зрительных органов, из него готовят отвар, которым потом промывают глаза. Также растение считают эффективным средством при ревматизме, используют его и для очищения крови.

Жасмин применяют для лечения бронхиальной астмы . При этом заболевании столовую ложку растения заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне. Отвар настаивают около часа и принимают по 2 столовых ложки перед приемом пищи.

Зеленый час с лепестками жасмина рекомендуют принимать женщинам для лечения от фригидности. Чай с жасмином считается отличным антидепрессантом. Чай лучше принимать в первой половине дня, особенно в сочетании с зеленым чаем, поскольку жасмин обладает тонизирующим воздействием.

Запах жасмина оказывает стимулирующее действие на функции головного мозга. Жасмин также используют в виде спиртового настоя. Около 100 граммов цветов жасмина заливают спиртом (100 мл) и хранят в темном месте. Перед употреблением настойку разводят с водой из расчета: 1 чайная ложка на 100 мл воды. Настойку можно использовать в качестве тоника, наносить как компресс на поврежденную или проблемную кожу.

Корень жасмина в народной медицине применяется для лечения геморроя . Для этого готовят специальное средство. Измельченный корень жасмина (1ст. ложка) необходимо залить ½ стакана кипятка. Отвар доводят до кипения, кипятят на медленном огне в течение 10 минут, а затем настаивают 2-3 часа. Затем его делят на 3 приема и пьют до еды.

Для лечения нервных заболеваний, последствий стресса, истерии используют следующий отвар из цветов жасмина. Одну чайную ложку цветков заливают 0,5 л кипятка и настаивают в термосе на протяжении часа. Отвар принимают по 2 ст. ложки за 40 минут до приема пищи. Он хорошо успокаивает, помогает побороть бессонницу.

Вред жасмина и противопоказания

Вред организму жасмин может нанести при беременности, повышенном давлении и язвенной болезни. Жасмин может вызвать аллергию, поэтому людям, страдающим аллергическими реакциями нужно быть предельно острожными. Наличие аллергической реакции на такой продукт является противопоказанием для его употребления. А еще при чрезмерном употреблении чай с жасмином может стать причиной головной боли.

Главная » Строительные элементы и конструкции » Цветок жасмин — описание, размножение, сорта, фото. Домашний жасмин: виды и сорта, советы по уходу